同志們朋友們，是時候學一道硬菜壓壓場子了啊！
風味燒雞
製作方法：
1、褪毛母雞一隻，冰糖10克，紅幹椒15克，香草少許，白芷2片，草果2個，香葉2片，桂皮2個，大蔥段4個，鮮姜1個。
2、鍋內燒開水，放入母雞，用開水燙5分鐘取出來沖洗乾淨。
3、另起鍋，放入水燒熱。
4、然後把紅幹椒、香菜、白芷放入煲魚袋裡（可以用紗布自己做一個）。
5、再放入鍋中。
6、香草放入鍋中。
7、大蔥段、鮮姜塊放入鍋中。
8、冰糖放入鍋中。
9、再放入醬油。
10、放入料酒。
11、然後放入鹽進行調味。
12、中火煮大料。
13、待大料煮出香味，把煮好的母雞放入鍋中，燉制90分鐘後取出盛盤就可以了
有人看到這裡表示不服，你哪有手把手教我，還不是讓我自己看菜譜看圖自己做。關於這個問題，我長久的保持沉默，起標題不易，大家湊合著看哈哈~
俺叫：王大廚
因為研發了一款好吃牛肉醬
所以小夥伴們也管俺叫：王大醬
我很浪漫，愛幻想
經常幻想有一天
你們都能吃到俺揍的飯
可是現實總是那樣的殘酷
所以……
相關推薦
'10道滋味農家土菜，鄉村風味盡在此處'
"有人說，記憶中最好的味道，就是在山野農間吃到的鄉土菜味道 — —因為本真，因為質樸。近十多年來，農家菜以其樸實、簡單、不浮誇、原汁原味的特點，在餐飲市場上獲得了不少食客。烹製農家菜的大廚們，也聰明地運用當地出產的鄉土食材，烹製出一道道價格實惠、味道淳樸的佳餚，讓眾多食客垂...
推薦中...