作者：兔子尾巴硬邦邦
用料
洋蔥 1/2
青椒 1
花蛤 0.25㎏
做法步驟
1、就照著這個樣子切好啦
2、這個面，菜市場都有。這是1塊五毛錢的。面先用熱水煮開分鐘，撈出來放進冷水裡，冷靜一下。再炒。
3、花蛤買回來，放一湯勺鹽，一點食用油，泡兩個小時。，涼水下鍋，把花蛤煮一下，等到都張開撈出來，用淨水沖洗，把沒有肉的那一片扳斷扔掉。
4、基圍蝦，去頭去蝦線。黃酒，鹽，姜蔥醃製十分鐘。
5、炒雞蛋，洋蔥，炒蝦，胡蘿蔔，青椒，最後面條。放入麵條後改小火，加生抽。
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