又到了打板慄的季節,這才是信陽秋天的味道!

板栗 美食 大豫南小象妞 大豫南小象妞 2017-09-03

又到了打板慄的季節,這才是信陽秋天的味道!

哈嘍小夥伴們大家好!我就是大豫南論壇人見人愛花見花開車見車爆胎的小象妞~

又到了打板慄的季節,這才是信陽秋天的味道!

又到信陽板栗收穫的季節了

又到可以吃新鮮板栗的時候了

哈哈哈你家的板栗都打完了嗎?

又到了打板慄的季節,這才是信陽秋天的味道!

很多吃貨只知道買現成的炒板栗,

可你看到過,打板慄的過程嗎?

來來來帶你去感受一下

板栗在樹上的時候是這樣的

像一個小刺蝟,一般都叫它慄包

又到了打板慄的季節,這才是信陽秋天的味道!

有一些在樹上就會裂開

露出爆滿的板栗

又到了打板慄的季節,這才是信陽秋天的味道!

說起來打板慄的過程

可以說是完美闡釋了“不經歷風雨,怎能見彩虹”

不被小刺球扎個幾次

肯定是不行滴!!!

又到了打板慄的季節,這才是信陽秋天的味道!

板栗採摘難度較大,

人在樹上要站得穩,

靠在樹杈上這樣打安全一點。

要是站著不穩,用力打板慄的時候容易發生意外。

又到了打板慄的季節,這才是信陽秋天的味道!

據說打板慄不要豎著打要橫著打,橫著打安全,豎著打掉下來正好在頭上。

撿板栗時有一個不得不提的神器,哈哈哈那就是火鉗,一鉗在手走遍板栗林!不怕刺,我夾!夾!夾!

剝板栗時基本上是一腳踩著,一手拿工具剝,一會就一小袋。

你們都還哪些剝板栗的方法,歡迎評論跟大家分享哦~

又到了打板慄的季節,這才是信陽秋天的味道!

採摘板栗是件很有趣的事情,雖然很累,但是其中的樂趣,也只有在累中可以體會,收穫總是讓人喜悅的。

又到了打板慄的季節,這才是信陽秋天的味道!

板栗不僅含有大量澱粉

而且含有蛋白質

維生素等多種招牌營養素

素有“乾果之王”的美稱

象妞一直記得,小時候喝的板栗果汁,還是玻璃瓶裝的,味道濃郁,特別好喝,現在都不常見了。

說起板栗的吃法,除了炒,蒸熟、晒乾等,做菜也是可以的

常見的比如說板栗燒雞,也算是家常的一道菜。

又到了打板慄的季節,這才是信陽秋天的味道!

色澤濃郁,香味撲鼻

是不是感覺口水都流出來了~

是不是想去板栗樹下打一下啦~

喜歡的話記得關注下~讓象妞看到你們哦~٩(๑>◡<๑)۶

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