丈母孃來我家的幸福生活,吃到她做的“稀罕”美食芝麻鹽
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2017年6月7日,丈母孃來我家住兩天,丈母孃一直對我很好。我媳婦說,姥姥主要是想孩子了,閨女最近週末輔導班多,一直沒有回農村老家。圖為媽正在給我們做“稀罕物”芝麻鹽,芝麻是媽在農村老家帶來的。小時候我就喜歡吃奶奶做的芝麻鹽。
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執法方法為:先將芝麻文火炒熟。
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再用擀麵杖擀碎。
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擀碎。
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放入適量精鹽。
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拌均勻,裝盤。
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合上饅頭吃,很香,讓我想起小時候。
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晚飯,媽說,我喜歡吃水餃,專門給我和閨女包,她和我媳婦吃饅頭和窩頭。圖為用麵包機和麵。
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媽在包水餃。
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煮水餃,兩大盤,足足夠我和閨女吃的。
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媽蒸的蝦醬。蝦醬是用小蝦加入鹽,經發酵磨成粘稠狀後,做成的醬食品,味道很鹹。
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媽蒸的窩頭。
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媳婦在吃大蔥,地道的山東人就喜歡吃著大蔥、蝦醬和窩頭。
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媽在冰箱裡整理食材。
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我們吃著飯,媳婦回憶起高考的日子,媳婦是1999年參加的高考,考上了師範類大學,當時在農村家庭條件有限,家裡為了能供媳婦上大學,妹妹放棄了考高中,也等於放棄了考大學。
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媽今天就要回老家了,她幾個月來一次,她來不但是為了看我閨女還幫我們打掃衛生、晒被子、洗衣服,做飯。不過媽腰不好,原來在農村幹農活乾的。圖為我在市場上買的小螃蟹,34元一斤,讓她帶回家去給爸爸做香辣蟹吃。
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我在市場上買了5個羊角蜜,3元一斤。很脆、很甜。讓媽帶回家去吃。
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我買了5個富硒西瓜,3.3元一斤。很脆、很甜。讓她帶回家去吃。
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媽今天就要回去了。舌尖提醒著我們,認清明天的去向,不忘昨日的來處。【圖為原創,嚴禁搬運,歡迎點擊右上角關注交流】
2017-06-15
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