農村自制的17種下飯菜,看了最後那種的做法,你還敢吃嗎?
田間小農
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以前小時候在農村長大,父輩都是地道的農民,會把菜地裡的一些瓜果蔬菜做成美味的開胃菜
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好多人不喜歡吃大蒜,但是醃製的酸大蒜,你會吃嗎?
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這是醃鹹菜,切碎後拿來炒肉,配點白粥喝,很開胃
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醃好的鹹辣椒
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鹹蘿蔔乾,脆脆的
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這個就更好吃,以前在農村就喜歡拿鹹菜配粥喝
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醃蘿蔔
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農村老家院子裡種的木瓜,拿來做木瓜酸
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以前小時候,學校門口的小賣部有這個東西賣:藠頭酸
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還有蘿蔔酸也很受歡迎
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對於無辣不歡的人,這辣椒醬確實是大愛!相比很多人家裡都有幾瓶剁辣椒
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辣的蘿蔔丁,特別好的開胃菜!過年的時候,比吃肉還爽!
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老壇醃製的辣椒,愛吃嗎?
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這個就厲害了,豆角酸!愛吃的小夥伴快抱緊我!
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總之,菜園裡的各種蔬菜都可以做成一些美食,農民的勤勞智慧是無窮的!
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農村自制的老壇鹽菜
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大家見過是如何醃頭菜的嗎?看了這種做法,不用奇怪,因為農村很多人都是這樣做的!
2017-04-04
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