新鐵鍋使用前要處理，這樣做鐵鍋才會不生鏽，使用壽命長
2017-10-29
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'芒果，當然要這樣吃才過癮、才好吃，不浪費一滴汁，乾淨又不髒手'
"芒果是很多人都愛吃的水果之一，它獨特的香甜氣味和口感，征服了無數挑剔的舌頭！芒果不僅單吃好吃，做成甜品更是讓無法拒絕。芒果雖然，但是吃的時候都會弄的滿嘴都是芒果汁，手上也是，如果被人看見很尷尬，特別是女孩子，吃個芒果形象也沒了。 在這裡教大家一個快速吃芒果的妙招，皮都不用...
'炒完菜別傻傻用冷水衝鐵鍋，加多這一步，乾淨不生鏽更耐用'
"相信很多人家裡都有鐵鍋，因為鐵鍋是國人烹飪食物的傳統廚具，也不會寒毒，在炒菜時候，鐵鍋的鐵物質，對人體也是有好處的，所以鐵鍋讓國人愛不釋手。平常大家在炒完菜的時候都會用冷水衝鐵鍋，僅僅這麼一個習慣性的小動作，就有可能對身體造成健康隱患，剛炒完菜千萬別用冷水衝鐵鍋，用冷水沖...
'還在擔心家裡的鐵鍋生鏽，氮化處理的圈廚炒鍋更加適合廚房'
"前言大家好，我是林老師，我們又見面了。之前我就在有品首發的時候入手了圈廚的三款家用鍋具產品，在使用了快半個月之後陸續給各位值友寫一個晒單，雖然難免倉促，但是按捺不住的晒單之心依然讓林老師今天坐下來安心碼字。在常用的幾款炊具中，湯鍋和煎鍋的使用率雖然已經很頻繁，但是依然無法...
'排骨湯要怎麼做味道才會更鮮美？到底要不要先焯水？'
"原創文章，轉載必究說起排骨湯相信很多人都會有自己的那份記憶，其是以排骨為主要食材的家常菜，味道鮮美、補腎養血、營養價值極其豐富。相關研究顯示排骨湯富含多種維生素、蛋白質和脂肪，還含有比較多的鈣類元素，對老人和孩子的鈣元素補充有很重要的作用。以前在農村老家的時候，只要是在過...
'油壺使用超過了這個時間，會加速衰老、危害肝臟健康，要趕緊清洗'
"人人家裡都有植物油，是炒菜做飯必不可少的調味品。按照中國居民膳食指南的標準，每天每人食用油的標準是25g-30g，為了更方便人們使用以及減少食用油的用量。在市面上除了有限鹽勺，還有油壺。相比於大桶油，這樣的油壺操作起來也非常的容易。可你知道嗎？除了油食用量的問題以外，大家...
'學會這樣操作，普通鐵鍋也可以變成無油煎雞蛋都不沾的不沾鍋'
"鑄鐵鍋價格便宜，導熱迅速，經久耐用，而且鐵鍋裡的鐵元素可以隨著烹飪過程進入到菜品裡，人食用後起到補鐵和補血的額外功效，是不可多得的烹飪神奇。同樣是一口普通鐵鍋，為什麼飯店大廚的鐵鍋可以做到不放油煎雞蛋都不沾鍋的絕高境界？學會這樣操作，你的鐵鍋也可以變成不沾鍋，效果媲美千元...
'新買的鐵鍋先別急著用，教你正確的開鍋姿勢，讓鐵鍋不生鏽不粘鍋'
"一日三餐少不了使用的烹飪工具就是鍋了，鍋作為家庭必備用品，一口好鍋是十分重要的，足可以影響飯菜的口味，現在科技的發達，造鍋的材料也是五花八門的，尤其近幾年流行的麥飯石不粘鍋一度收到人們的追捧，不過要說什麼樣的鍋好用，那當然還是鐵鍋了，舌尖上的中國有一期著重介紹了章丘鐵鍋，...
'這樣用鍋=吃“毒”！鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋......你家的鍋買對了嗎？'
"現在，很多人使用不粘鍋炒菜，既不煳鍋還好清洗。但是，隨著不粘鍋的普及，有關鍋面塗層的安全性問題爭議不斷。那麼，不粘鍋塗層到底有沒有害呢？為了一探究竟，央視某檔節目特別做實驗驗證了一下，來看結果：不粘鍋的塗層俗稱特氟龍，主要是聚四氟乙烯材料，屬於化學惰性材料，誤食少量塗層不...
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