她簡單幾步就學會做這樣的丨最重要的是:自己不會去放地溝油!
廈門玩食尚巡展
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估計很多人有像她這樣的想法,寶媽陳麗孩子剛上學,自己比較有空。夏天想多學點麵包、冰激凌等的做法,這樣她能為自己的孩子家人多做點好吃的。
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比如他最近剛會做的類似甜甜圈的食品
成分:純牛奶、雞蛋、黃油、糖、鹽、乾酵母、 溫開水、麵包粉
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牛奶與溫開水混合,加入糖、鹽和酵母。攪拌融化後倒入麵包粉裡面。打入雞蛋,攪拌
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手洗淨,用水按壓,變成一塊成圓形,表面光滑有彈性即可。
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放置1.5小時,發酵。麵糰會放大1倍左右。
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把剛剛麵糰擀1釐米厚度的長方形,表面刷上自己喜歡的醬料(如花生醬等)。對摺,再擀平。如圖用玻璃杯做模型
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已做好的模型
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將做好的模型放入煎鍋中,兩面炸至金黃色
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準備一張餐巾紙方便做好了洗掉多餘的油
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放入盤中。
2017-08-03
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