煮婦的快樂廚房｜今天家裡公婆駕到，開大席嘍！

月上天山

1/8 煮婦的快樂廚房。因為公婆的駕到，今天的家宴比平常週末的正餐豐盛。圖為號稱國菜的——酸辣土豆絲。

2/8 春天，來自吐魯番的天然西紅柿，來個糖拌西紅柿，有個好聽的名字叫“踏雪尋梅”。

3/8 外帶回來的石河子涼皮，改改口味。

4/8 下飯絕佳的辣子爆炒牛肉。

5/8 從家鄉背到烏魯木齊來的“炸小魚”。魚來自伯哥家魚塘清塘淘汰的小魚，小姑子油炸好，路途迢迢來到我家，因為我家高中生愛吃……。有家鄉的味道！

6/8 圖為大盤雞。採光的原因，色澤看著有點深了。口感還不錯！

7/8 今天的重頭戲“清燉牛排”，砂鍋裡燉了兩個小時，輔料蓮藕和胡蘿蔔都燉得“耙夥”（四川方言）了，適合牙口不好的老人吃。七十多歲的公公吃了兩大飯。

8/8 一桌豐盛的家宴，表達著我們對家公家婆到來的歡迎。

2017-05-08

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2017-10-14

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