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材料：高筋麵粉 260克，水130克，糖 40克，鹽 2克，酵母粉 4克，黃油 30克，雞蛋1個，黃油 30克，淡奶油 50克，冰激凌球 1個，巧克力豆 少許
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將所有材料除了黃油外都放入麵包機的桶內，底層放液體，上層再加入麵粉，酵母需要在麵粉中挖個小坑蓋住，啟動揉麵程序，這個程序後加入軟化的黃油，繼續揉麵
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當揉至麵糰可以輕鬆的撐出而成不易破的薄膜為止
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麵糰在麵包機內進行第一次發酵，發至麵糰兩部大時，用手指沾麵粉輕輕的扎個洞，麵糰不塌陷不回縮即可
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取出麵糰，排 氣，分成三等份，揉圓，蓋上保鮮膜靜置10分鐘
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輕拍麵糰排氣，擀成牛舌狀，從上而下卷，依次放入吐司盒內
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將吐司盒 放在溫暖溼潤處進行二發
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發酵至8分時蓋上吐司盒子入烤箱，烤箱提前預熱上下火170度35分鐘
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烤好的吐司出爐立即脫膜
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將吐司切成兩半
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用刀將吐司中間取出來
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再將取出來的麵包切成小塊
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將黃油融化，抹在麵包上，再抹上一層淡奶油
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將麵包塊一層一層放入吐司中
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烤箱預熱後，再將吐司放入烤箱中，170度10分鐘
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出爐後，趁熱在吐司上放上一個冰激凌球，按自己喜好來裝修即可
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