超詳細零基礎西點教程,教你做阿拉伯乳酪蛋糕,值得收藏
主廚手記
1/11
手把手教你做阿拉伯乳酪蛋糕,超詳細步驟,收藏以後做吧。每天免費更新高逼格料理的詳細做法,有顏有料,歡迎關注{主廚手記}。
準備材料(五人份量):
動物性奶油:100g,
無鹽奶油:30g,
消化餅乾:6片,
砂糖:30g,
奶油起司:200g,
吉利丁片:3片,
藍莓幹:適量。
2/11
將消化餅乾壓碎。
3/11
無鹽奶油溶化後與消化餅乾攪伴均勻。
4/11
將餅乾倒入模具壓平並冰冰箱。
5/11
將奶油起司攪拌軟化。
6/11
加入砂糖攪伴。
7/11
加入動物性奶油攪拌。
8/11
將藍莓幹切碎後加入攪拌。
9/11
將吉利丁片泡水軟化後瀝乾。
10/11
隔水加熱融化吉利丁後加入奶油起司攪伴均勻。
11/11
倒入模具並拍打壓平,之後放入冰箱4小時後即可食用。
2017-08-30
更多精彩
'廚師長教你做糖醋藕片,口味酸甜,教程詳細,非常酥脆,簡單易學'
"大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛,有更多的家常美食供大家參考。今天為大家分享一道“糖醋藕片”的家常做法,蓮藕也就是我們常說的蓮菜,只是南北方的叫法不同,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。下面就詳細的為大...
推薦中...