這幾個食材一起燉,實在太鮮美,清甜不油膩,一大碗下去都嫌少
舞之靈1027的美食小屋
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到了夏天,大家的胃口都會受影響,但是家裡有孩子或者體質虛弱的還是需要多燉一些養生湯。蓮藕和玉米在夏季是最好的熬湯食材,加入玉米讓湯品帶著清甜,喝起來口感好起來了。而蓮藕又有潤肺清心的功效,炎炎夏日喝下一碗,不但增強體質,而且能去燥潤肺
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【蓮藕玉米大骨湯】
材料:玉米一根 蓮藕適量 大骨500克
調料:鹽
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事先請商家將大骨斬塊,回來洗乾淨入冷水鍋燒開去汙物,洗淨
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放入電壓力鍋中
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將玉米和蓮藕也切塊
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一起放入鍋內
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加入適量的清水,這個可以根據自己家人需要吃多少增減,但是水量一定要沒過材料才好,電壓力鍋大約35分鐘左右就好了
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燉好的湯中加入洗淨的少許枸杞和鹽調味
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如此一款適合夏天的清香又潤肺的湯品就做好了
2017-06-08
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