還在吃老壇酸菜面?這8款方便麵才是吃貨眼中的“極品”
美食大搜羅
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凍乾麵的湯低可是以煮佛跳牆的手法來頓的高湯,所以會讓這碗麵有種大餐的感覺一樣。
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經典的番茄雞蛋麵,有著勁爽的麻辣味道,雖然是很平凡的口味,但是確實不一樣的味道,絕對能夠驚到你的。
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北京麻辣方便麵,滿滿的童真,滿滿的回憶,一成不變還是小時候的味道,好吃爽,而且幹吃效果最好。
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脆脆的還是兒時的那種味道,其實很多時候吃這個更注重的是不是味道了,而是一種情懷,兒時的記憶。
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傳統的工藝打造,可以讓麵條的勁道無法言說,根根麵條都好像自帶彈力一樣,好彈牙呀。
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除了有好面當然是少不了好湯了,濃濃的湯香,可以跟著個人喜好來選擇屬於自己的味道。酸辣的、鮮香的、濃香的,都可以滿足你的味蕾。
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蟹黃面生吃,或者泡開水,煮著吃跟幹拌著吃也行,衝滿著兒時的味道。
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泡著面在等待的時候就可以聞到那濃濃的香味撲鼻,再打開看著聞著,好香呀,看來這肯定是宵夜最青睞的了。
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獨特的寬邊麵條,有著細緻的磨面、打壓和熟化,簡單地衝泡,就能吃到一碗好面了。
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喜歡吃辣小編我推薦這款面,看著超級有食慾。又香又麻又辣的,十分養眼,正宗的重慶紅油醬料包,搭配著吃瞬間完美了。
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例如河南燴麵以羊肉湯作為湯底,味道跟其他的方便麵就不一樣了,比較滋補。
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河南燴麵有著傳統的手工麵條的工藝,可以讓麵條有著手工製作的優質口感,結婚著羊骨頭頓煮的高湯加上醬料包,這碗河南燴麵不簡單了。
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這款麵餅不用擔心上火,因為不是油炸的,而且還能養胃哦,所以這款面對於要養胃的朋友來說是個很好的選擇。
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牛腩,牛肉,雞湯,老鴨湯等湯底能夠去搭配喜歡酸辣的、蘑菇、番茄等味道。有著豐富的味道選擇,能夠滿足自己的味蕾,想想泡麵也有這麼霸氣的一面。
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重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。喜歡吃這味道的都覺得很好吃,很刺激。
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酸辣粉的味道比其他的粉味道更重,姜蒜末跟高湯直接加入,辣味、麻味使用更為猛烈,這個才叫做酸爽嘛。
2017-07-16
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