韭菜有獨特的香味，味道非常鮮美，吃韭菜還能幫助人體吸收維生素B1、維生素A，提升人體提高自身免疫力。對於愛美的人來說，常吃韭菜還可以幫助美白和祛斑。女人常吃韭菜，臉上的氣色會越來越好，面色會變得紅潤。男人常吃韭菜，可以起到補腎溫陽作用，身體越來越好。
韭菜
韭菜有獨特的香味，味道非常鮮美，吃韭菜還能幫助人體吸收維生素B1、維生素A，提升人體提高自身免疫力。對於愛美的人來說，常吃韭菜還可以幫助美白和祛斑。女人常吃韭菜，臉上的氣色會越來越好，面色會變得紅潤。男人常吃韭菜，可以起到補腎溫陽作用，身體越來越好。
韭菜
韭菜的吃法有很多，小編最喜歡的就是吃韭菜餡的餃子，今天就為大家推薦幾種非常好吃的韭菜餡的調製方法，簡單易學，看一遍就能學會，用來包餃子、包子和餡餅都是不錯的，保證喜歡韭菜的朋友們喜歡吃。
韭菜雞蛋餃子
韭菜有獨特的香味，味道非常鮮美，吃韭菜還能幫助人體吸收維生素B1、維生素A，提升人體提高自身免疫力。對於愛美的人來說，常吃韭菜還可以幫助美白和祛斑。女人常吃韭菜，臉上的氣色會越來越好，面色會變得紅潤。男人常吃韭菜，可以起到補腎溫陽作用，身體越來越好。
韭菜
韭菜的吃法有很多，小編最喜歡的就是吃韭菜餡的餃子，今天就為大家推薦幾種非常好吃的韭菜餡的調製方法，簡單易學，看一遍就能學會，用來包餃子、包子和餡餅都是不錯的，保證喜歡韭菜的朋友們喜歡吃。
韭菜雞蛋餃子
韭菜雞蛋餡
先摘去韭菜裡面的爛葉、枯葉，再將韭菜沖洗乾淨，稍微晾晾水分，然後把韭菜用刀剁成細一些的韭菜碎。把剁好的韭菜放入盆中，裡面加入適量的香油，用筷子將韭菜和香油攪拌均勻，直至韭菜粒都包裹上香油。
提示：韭菜包出來的餃子容易出水，先用香油拌一下可以防止它出水，做出來的韭菜雞蛋餡也更好吃。
雞蛋碎
韭菜有獨特的香味，味道非常鮮美，吃韭菜還能幫助人體吸收維生素B1、維生素A，提升人體提高自身免疫力。對於愛美的人來說，常吃韭菜還可以幫助美白和祛斑。女人常吃韭菜，臉上的氣色會越來越好，面色會變得紅潤。男人常吃韭菜，可以起到補腎溫陽作用，身體越來越好。
韭菜
韭菜的吃法有很多，小編最喜歡的就是吃韭菜餡的餃子，今天就為大家推薦幾種非常好吃的韭菜餡的調製方法，簡單易學，看一遍就能學會，用來包餃子、包子和餡餅都是不錯的，保證喜歡韭菜的朋友們喜歡吃。
韭菜雞蛋餃子
韭菜雞蛋餡
先摘去韭菜裡面的爛葉、枯葉，再將韭菜沖洗乾淨，稍微晾晾水分，然後把韭菜用刀剁成細一些的韭菜碎。把剁好的韭菜放入盆中，裡面加入適量的香油，用筷子將韭菜和香油攪拌均勻，直至韭菜粒都包裹上香油。
提示：韭菜包出來的餃子容易出水，先用香油拌一下可以防止它出水，做出來的韭菜雞蛋餡也更好吃。
雞蛋碎
韭菜處理好後，再取來適量的雞蛋，把雞蛋磕入碗中，向碗里加入適量雞粉、食用鹽和十三香，用筷子將雞蛋液沿著一個方向攪拌直至打散，攪拌雞蛋的時候可以適當的打出一些氣泡出來，這樣炒出來的雞蛋更加鬆軟好吃。
準備炒鍋，鍋裡倒入適量的油燒熱，把雞蛋液倒入鍋中，待雞蛋液凝固，用鍋鏟迅速的攪拌成雞蛋碎盛出，放入剛才處理好的韭菜上面，用筷子攪拌均勻，韭菜雞蛋餡就做好了。
韭菜雞蛋
韭菜有獨特的香味，味道非常鮮美，吃韭菜還能幫助人體吸收維生素B1、維生素A，提升人體提高自身免疫力。對於愛美的人來說，常吃韭菜還可以幫助美白和祛斑。女人常吃韭菜，臉上的氣色會越來越好，面色會變得紅潤。男人常吃韭菜，可以起到補腎溫陽作用，身體越來越好。
韭菜
韭菜的吃法有很多，小編最喜歡的就是吃韭菜餡的餃子，今天就為大家推薦幾種非常好吃的韭菜餡的調製方法，簡單易學，看一遍就能學會，用來包餃子、包子和餡餅都是不錯的，保證喜歡韭菜的朋友們喜歡吃。
韭菜雞蛋餃子
韭菜雞蛋餡
先摘去韭菜裡面的爛葉、枯葉，再將韭菜沖洗乾淨，稍微晾晾水分，然後把韭菜用刀剁成細一些的韭菜碎。把剁好的韭菜放入盆中，裡面加入適量的香油，用筷子將韭菜和香油攪拌均勻，直至韭菜粒都包裹上香油。
提示：韭菜包出來的餃子容易出水，先用香油拌一下可以防止它出水，做出來的韭菜雞蛋餡也更好吃。
雞蛋碎
韭菜處理好後，再取來適量的雞蛋，把雞蛋磕入碗中，向碗里加入適量雞粉、食用鹽和十三香，用筷子將雞蛋液沿著一個方向攪拌直至打散，攪拌雞蛋的時候可以適當的打出一些氣泡出來，這樣炒出來的雞蛋更加鬆軟好吃。
準備炒鍋，鍋裡倒入適量的油燒熱，把雞蛋液倒入鍋中，待雞蛋液凝固，用鍋鏟迅速的攪拌成雞蛋碎盛出，放入剛才處理好的韭菜上面，用筷子攪拌均勻，韭菜雞蛋餡就做好了。
韭菜雞蛋
韭菜豬肉餡
用上面同樣的方法將韭菜清洗乾淨，但是不用剁成韭菜碎，把韭菜切成小段狀就可以，依然向韭菜當中加入適量油攪拌均勻，防止韭菜出水。
韭菜
韭菜有獨特的香味，味道非常鮮美，吃韭菜還能幫助人體吸收維生素B1、維生素A，提升人體提高自身免疫力。對於愛美的人來說，常吃韭菜還可以幫助美白和祛斑。女人常吃韭菜，臉上的氣色會越來越好，面色會變得紅潤。男人常吃韭菜，可以起到補腎溫陽作用，身體越來越好。
韭菜
韭菜的吃法有很多，小編最喜歡的就是吃韭菜餡的餃子，今天就為大家推薦幾種非常好吃的韭菜餡的調製方法，簡單易學，看一遍就能學會，用來包餃子、包子和餡餅都是不錯的，保證喜歡韭菜的朋友們喜歡吃。
韭菜雞蛋餃子
韭菜雞蛋餡
先摘去韭菜裡面的爛葉、枯葉，再將韭菜沖洗乾淨，稍微晾晾水分，然後把韭菜用刀剁成細一些的韭菜碎。把剁好的韭菜放入盆中，裡面加入適量的香油，用筷子將韭菜和香油攪拌均勻，直至韭菜粒都包裹上香油。
提示：韭菜包出來的餃子容易出水，先用香油拌一下可以防止它出水，做出來的韭菜雞蛋餡也更好吃。
雞蛋碎
韭菜處理好後，再取來適量的雞蛋，把雞蛋磕入碗中，向碗里加入適量雞粉、食用鹽和十三香，用筷子將雞蛋液沿著一個方向攪拌直至打散，攪拌雞蛋的時候可以適當的打出一些氣泡出來，這樣炒出來的雞蛋更加鬆軟好吃。
準備炒鍋，鍋裡倒入適量的油燒熱，把雞蛋液倒入鍋中，待雞蛋液凝固，用鍋鏟迅速的攪拌成雞蛋碎盛出，放入剛才處理好的韭菜上面，用筷子攪拌均勻，韭菜雞蛋餡就做好了。
韭菜雞蛋
韭菜豬肉餡
用上面同樣的方法將韭菜清洗乾淨，但是不用剁成韭菜碎，把韭菜切成小段狀就可以，依然向韭菜當中加入適量油攪拌均勻，防止韭菜出水。
韭菜
再將買來的豬肉剁成餡，放入準備的盆中，往肉餡里加入適量的鹽、醬油和十三香，用筷子將肉餡攪拌均勻。在準備適量的涼白開，一邊向一個方向攪拌豬肉餡一邊倒入涼白開，直到所有的水都倒入到豬肉餡當中。一般500克豬肉加200克清水就可以了，別加多了，不然肉餡就會太稀。向一個方向攪拌肉餡是為了給肉餡上勁，保證肉餡的味道和口感更好。
接下來把蔥和姜清洗乾淨，切成末，放入肉餡當中，再向肉餡中加入適量的色拉油和少許香油用筷子攪拌均勻後備用。做韭菜豬肉餡時一定要放一些姜，這樣夠綜合韭菜的辣味，還能夠減少韭菜對胃腸的刺激。
再準備幾個雞蛋加鹽，將蛋液打散，放入油鍋炒出雞蛋碎，然後把雞蛋碎和韭菜一起放到肉餡放到中攪拌均勻，這個韭菜豬肉餡就調好了。
韭菜豬肉餡
韭菜有獨特的香味，味道非常鮮美，吃韭菜還能幫助人體吸收維生素B1、維生素A，提升人體提高自身免疫力。對於愛美的人來說，常吃韭菜還可以幫助美白和祛斑。女人常吃韭菜，臉上的氣色會越來越好，面色會變得紅潤。男人常吃韭菜，可以起到補腎溫陽作用，身體越來越好。
韭菜
韭菜的吃法有很多，小編最喜歡的就是吃韭菜餡的餃子，今天就為大家推薦幾種非常好吃的韭菜餡的調製方法，簡單易學，看一遍就能學會，用來包餃子、包子和餡餅都是不錯的，保證喜歡韭菜的朋友們喜歡吃。
韭菜雞蛋餃子
韭菜雞蛋餡
先摘去韭菜裡面的爛葉、枯葉，再將韭菜沖洗乾淨，稍微晾晾水分，然後把韭菜用刀剁成細一些的韭菜碎。把剁好的韭菜放入盆中，裡面加入適量的香油，用筷子將韭菜和香油攪拌均勻，直至韭菜粒都包裹上香油。
提示：韭菜包出來的餃子容易出水，先用香油拌一下可以防止它出水，做出來的韭菜雞蛋餡也更好吃。
雞蛋碎
韭菜處理好後，再取來適量的雞蛋，把雞蛋磕入碗中，向碗里加入適量雞粉、食用鹽和十三香，用筷子將雞蛋液沿著一個方向攪拌直至打散，攪拌雞蛋的時候可以適當的打出一些氣泡出來，這樣炒出來的雞蛋更加鬆軟好吃。
準備炒鍋，鍋裡倒入適量的油燒熱，把雞蛋液倒入鍋中，待雞蛋液凝固，用鍋鏟迅速的攪拌成雞蛋碎盛出，放入剛才處理好的韭菜上面，用筷子攪拌均勻，韭菜雞蛋餡就做好了。
韭菜雞蛋
韭菜豬肉餡
用上面同樣的方法將韭菜清洗乾淨，但是不用剁成韭菜碎，把韭菜切成小段狀就可以，依然向韭菜當中加入適量油攪拌均勻，防止韭菜出水。
韭菜
再將買來的豬肉剁成餡，放入準備的盆中，往肉餡里加入適量的鹽、醬油和十三香，用筷子將肉餡攪拌均勻。在準備適量的涼白開，一邊向一個方向攪拌豬肉餡一邊倒入涼白開，直到所有的水都倒入到豬肉餡當中。一般500克豬肉加200克清水就可以了，別加多了，不然肉餡就會太稀。向一個方向攪拌肉餡是為了給肉餡上勁，保證肉餡的味道和口感更好。
接下來把蔥和姜清洗乾淨，切成末，放入肉餡當中，再向肉餡中加入適量的色拉油和少許香油用筷子攪拌均勻後備用。做韭菜豬肉餡時一定要放一些姜，這樣夠綜合韭菜的辣味，還能夠減少韭菜對胃腸的刺激。
再準備幾個雞蛋加鹽，將蛋液打散，放入油鍋炒出雞蛋碎，然後把雞蛋碎和韭菜一起放到肉餡放到中攪拌均勻，這個韭菜豬肉餡就調好了。
韭菜豬肉餡
其實除了這兩種口味之外大家還可以加很多其它食材，現在流行的海鮮韭菜餡就是其中的典型，另外粉絲、蝦皮、木耳等食材也時常出現在韭菜餡當中，味道都不錯。最後，要記住，吃完韭菜的美食後要記得及時用水清口，避免牙上粘有韭菜葉和嘴裡有味。