剩月餅不知道怎麼辦？來做個月餅版簡易小豬包。
距離中秋已經過去兩天，家裡還剩了一堆各式各樣的月餅不知如何是好？不如來試試月餅版小豬包吧？
剩月餅不知道怎麼辦？來做個月餅版簡易小豬包。
距離中秋已經過去兩天，家裡還剩了一堆各式各樣的月餅不知如何是好？不如來試試月餅版小豬包吧？
用料，月餅，紅曲粉。麵粉，酵母
1、選擇你喜歡的餡料的月餅4－5個，麵粉適量。，把月餅皮剝掉，皮和餡分開裝入碗中。
2、家中有料理機，用料理機將餡料和皮分別打碎才細粉，如果沒有可以將餡料和皮分別放入密封袋用擀麵杖擀碎。
3、將月餅皮細粉倒入適量麵粉中，加入酵母和水和成光滑麵糰，再用紅曲粉，倒入麵粉加入酵母和成小一些的麵糰，蓋上保鮮膜分別發酵15分鐘。
4、麵糰醒發好以後，揉搓排氣，分成大小相等的劑子，擀薄包入月餅餡料碎。包好收口，收口朝下。
剩月餅不知道怎麼辦？來做個月餅版簡易小豬包。
距離中秋已經過去兩天，家裡還剩了一堆各式各樣的月餅不知如何是好？不如來試試月餅版小豬包吧？
用料，月餅，紅曲粉。麵粉，酵母
1、選擇你喜歡的餡料的月餅4－5個，麵粉適量。，把月餅皮剝掉，皮和餡分開裝入碗中。
2、家中有料理機，用料理機將餡料和皮分別打碎才細粉，如果沒有可以將餡料和皮分別放入密封袋用擀麵杖擀碎。
3、將月餅皮細粉倒入適量麵粉中，加入酵母和水和成光滑麵糰，再用紅曲粉，倒入麵粉加入酵母和成小一些的麵糰，蓋上保鮮膜分別發酵15分鐘。
4、麵糰醒發好以後，揉搓排氣，分成大小相等的劑子，擀薄包入月餅餡料碎。包好收口，收口朝下。
5、將紅曲粉面團擀薄，用模具做出耳朵和鼻子粘在包好的麵糰上，微微整形。一個月餅版小豬包做好了。
剩月餅不知道怎麼辦？來做個月餅版簡易小豬包。
距離中秋已經過去兩天，家裡還剩了一堆各式各樣的月餅不知如何是好？不如來試試月餅版小豬包吧？
用料，月餅，紅曲粉。麵粉，酵母
1、選擇你喜歡的餡料的月餅4－5個，麵粉適量。，把月餅皮剝掉，皮和餡分開裝入碗中。
2、家中有料理機，用料理機將餡料和皮分別打碎才細粉，如果沒有可以將餡料和皮分別放入密封袋用擀麵杖擀碎。
3、將月餅皮細粉倒入適量麵粉中，加入酵母和水和成光滑麵糰，再用紅曲粉，倒入麵粉加入酵母和成小一些的麵糰，蓋上保鮮膜分別發酵15分鐘。
4、麵糰醒發好以後，揉搓排氣，分成大小相等的劑子，擀薄包入月餅餡料碎。包好收口，收口朝下。
5、將紅曲粉面團擀薄，用模具做出耳朵和鼻子粘在包好的麵糰上，微微整形。一個月餅版小豬包做好了。
6放入蒸籠大火蒸15分鐘，就可以出鍋了，
月餅餡料的小豬包，既不浪費月餅，還有心意趕快做來試試吧！ （圖片來源網絡）