愛吃豬蹄的注意咯,這個方法簡單易學,軟爛入味,好吃的不得了

豬腳 米酒 醬油 蘿蔔 大哩大哩愛美食啊 2019-04-08

今天和大家分享一道豬腳的做法,洗好的豬腳放入鍋中,加入水焯水一遍,

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這時把蘿蔔切小塊 ,姜切小塊,豬腳煮開後焯水兩分鐘,撈出備用,清洗乾淨洗淨後倒入砂鍋加入鹽,蒜頭香葉,八角,姜,米酒醬油,香醋,加入適量水,蓋上蓋子,開中火煮30分鐘,

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時間到時打開鍋蓋,把切好的白蘿蔔放入鍋中攪拌均勻,蓋上蓋子繼續燜煮20分鐘,時間到,打開鍋蓋攪拌均勻,美味就可以出鍋了,歡迎大家做來試試歡迎大家轉載分享

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