以下野味中沒有吃過三樣的就不好意思說自己是農村人啊。“野味”在農村是最多的，可以說生活在農村的人們基本很多野味都要吃個遍，不管是花草，還是野果子，很多人都採摘吃過。
這是河中野生小魚，味道鮮美，不管是熬湯，煎炸都非常的有營養又美味。
田螺，稻田裡、池塘裡到處都是，隨便順手一模就是一大把，用來炒著吃，存野生味道特別鮮美。
野兔十分靈活，腿和耳朵比家兔長。野兔頭小，長有一對比家兔小得多的耳朵。野兔喜歡生活在有水源有樹木的混交林內，是一道不可多得的好菜。
黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。在農村稻田 ，湖泊、河流、水庫、池沼、溝渠等中很常見。
螃蟹不但營養豐富，而且味道酥脆奇美，是一種深受人們青睞的高蛋白補品，對滋養身體很有幫助。
野雞分佈於全國各地的山丘和崗地中，與野兔一樣，是國人所食野味中最多的兩種肉食品之一。每年秋冬季節的野雞肉最肥嫩，作為補物食療也最佳。
野豬，這傢伙可就不那麼好抓了，野豬不僅與家豬外貌極為不同，成長速度也遠比家豬慢得多，體重亦較重。野豬體軀健壯，四肢粗短，頭較長，耳小並直立。特種野豬肉質鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低(僅為家豬的50%),營養豐富。
相關推薦
'誰說中秋必須吃月餅？其實這些也是中秋必吃美食'
"還有一週就是中秋節啦！中秋必備佳品——月餅大家準備好了嗎？這不，今年各大公司又拉開了一場沒有硝煙的月餅銷售之戰！不過這幾年，中秋節的“味道”變了。商家苦思冥想做出了各種天價月餅，也不管是不是好吃，是不是適合，各種昂貴的食材都被填塞其中。包裝的設計也越來越華麗，收到過很多月...
'四川最經典的八道美食，你一定都吃過，沒吃過是一種遺憾'
"川菜，是中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一。川菜取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸收，善於創新，享譽中外。川菜興起於清末和抗戰兩個時間段，以...
推薦中...