'逐漸消失的野味,其中兩種自帶“副作用”,你吃過嗎?'

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小時候的農村是有很多獨特的野味和美食的,比如禾花魚就是其中的一個。小時候,去稻田撈魚回來燜黃豆是一道令人這輩子都難以忘懷的美食。但隨著在農業生產中化肥和農藥使用量的提高,這些野味也在逐漸消失,以至於現在已經很難找到了。讓我們來看看四種在農村逐漸消失的野味!

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小時候的農村是有很多獨特的野味和美食的,比如禾花魚就是其中的一個。小時候,去稻田撈魚回來燜黃豆是一道令人這輩子都難以忘懷的美食。但隨著在農業生產中化肥和農藥使用量的提高,這些野味也在逐漸消失,以至於現在已經很難找到了。讓我們來看看四種在農村逐漸消失的野味!

逐漸消失的野味,其中兩種自帶“副作用”,你吃過嗎?

棯子

這個東西在不同的地方就有不同的稱呼,一般我們這裡叫做棯子。它長在一些山坡上,以前在村外面的山嶺上經常可以看到它的身影,但現在已經不多見了。這種果子塞進嘴巴里是很甜的,還可以拿來泡酒,但是需要注意的是,它是自帶著副作用的,吃多的話,可能會導致蹲廁所半天都拉不出的“神奇”效果。

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小時候的農村是有很多獨特的野味和美食的,比如禾花魚就是其中的一個。小時候,去稻田撈魚回來燜黃豆是一道令人這輩子都難以忘懷的美食。但隨著在農業生產中化肥和農藥使用量的提高,這些野味也在逐漸消失,以至於現在已經很難找到了。讓我們來看看四種在農村逐漸消失的野味!

逐漸消失的野味,其中兩種自帶“副作用”,你吃過嗎?

棯子

這個東西在不同的地方就有不同的稱呼,一般我們這裡叫做棯子。它長在一些山坡上,以前在村外面的山嶺上經常可以看到它的身影,但現在已經不多見了。這種果子塞進嘴巴里是很甜的,還可以拿來泡酒,但是需要注意的是,它是自帶著副作用的,吃多的話,可能會導致蹲廁所半天都拉不出的“神奇”效果。

逐漸消失的野味,其中兩種自帶“副作用”,你吃過嗎?

黃鱔

以前經常出沒在各種水田中,徒手的話是很難抓到的,因為它是在是太滑了。有時候即使摸到,但是還是讓它很容易逃脫。抓回黃鱔後將它砍成段,煎完之後就著酒吃是非常香的。但如今野生黃鱔已經少之又少了,在市場賣的也是人工養殖的多,已經沒有那個味道了。

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小時候的農村是有很多獨特的野味和美食的,比如禾花魚就是其中的一個。小時候,去稻田撈魚回來燜黃豆是一道令人這輩子都難以忘懷的美食。但隨著在農業生產中化肥和農藥使用量的提高,這些野味也在逐漸消失,以至於現在已經很難找到了。讓我們來看看四種在農村逐漸消失的野味!

逐漸消失的野味,其中兩種自帶“副作用”,你吃過嗎?

棯子

這個東西在不同的地方就有不同的稱呼,一般我們這裡叫做棯子。它長在一些山坡上,以前在村外面的山嶺上經常可以看到它的身影,但現在已經不多見了。這種果子塞進嘴巴里是很甜的,還可以拿來泡酒,但是需要注意的是,它是自帶著副作用的,吃多的話,可能會導致蹲廁所半天都拉不出的“神奇”效果。

逐漸消失的野味,其中兩種自帶“副作用”,你吃過嗎?

黃鱔

以前經常出沒在各種水田中,徒手的話是很難抓到的,因為它是在是太滑了。有時候即使摸到,但是還是讓它很容易逃脫。抓回黃鱔後將它砍成段,煎完之後就著酒吃是非常香的。但如今野生黃鱔已經少之又少了,在市場賣的也是人工養殖的多,已經沒有那個味道了。

逐漸消失的野味,其中兩種自帶“副作用”,你吃過嗎?

野草莓

這種果子長的和草莓差不多,是草莓的迷你版。當然它沒有草莓那麼甜,而是有一股特殊的酸味。但在記憶中,它卻比草莓好吃的多。可能就是由於童年回憶的加成吧。但如今在我們這的野外,它的蹤影已經完全找不到了。可能在十來年前就開始逐漸消亡了吧。雖然直到現在我都不知道它的書名是什麼,但對它的味道卻是永遠不能忘卻的。

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小時候的農村是有很多獨特的野味和美食的,比如禾花魚就是其中的一個。小時候,去稻田撈魚回來燜黃豆是一道令人這輩子都難以忘懷的美食。但隨著在農業生產中化肥和農藥使用量的提高,這些野味也在逐漸消失,以至於現在已經很難找到了。讓我們來看看四種在農村逐漸消失的野味!

逐漸消失的野味,其中兩種自帶“副作用”,你吃過嗎?

棯子

這個東西在不同的地方就有不同的稱呼,一般我們這裡叫做棯子。它長在一些山坡上,以前在村外面的山嶺上經常可以看到它的身影,但現在已經不多見了。這種果子塞進嘴巴里是很甜的,還可以拿來泡酒,但是需要注意的是,它是自帶著副作用的,吃多的話,可能會導致蹲廁所半天都拉不出的“神奇”效果。

逐漸消失的野味,其中兩種自帶“副作用”,你吃過嗎?

黃鱔

以前經常出沒在各種水田中,徒手的話是很難抓到的,因為它是在是太滑了。有時候即使摸到,但是還是讓它很容易逃脫。抓回黃鱔後將它砍成段,煎完之後就著酒吃是非常香的。但如今野生黃鱔已經少之又少了,在市場賣的也是人工養殖的多,已經沒有那個味道了。

逐漸消失的野味,其中兩種自帶“副作用”,你吃過嗎?

野草莓

這種果子長的和草莓差不多,是草莓的迷你版。當然它沒有草莓那麼甜,而是有一股特殊的酸味。但在記憶中,它卻比草莓好吃的多。可能就是由於童年回憶的加成吧。但如今在我們這的野外,它的蹤影已經完全找不到了。可能在十來年前就開始逐漸消亡了吧。雖然直到現在我都不知道它的書名是什麼,但對它的味道卻是永遠不能忘卻的。

逐漸消失的野味,其中兩種自帶“副作用”,你吃過嗎?

蜂蛹

小時候村裡面是有很多蜂窩的,一些黃蜂或者蜜蜂會把巢築在一些竹木茂盛的地方,我們就會拿著竹竿把它通下來,然後把蛹拿回家炸至金黃又香又脆,真的會把隔壁的小孩也給饞哭了。但需要注意的是,這種活動也會帶來一定的副作用,就是會被蜜蜂蟄,這也是要痛半天的。但是現在蜂窩越來越少,而且也不會有人再去打擾它們的這種生活了。這種野味雖然說還沒有完全殺失,但是人們會考慮到生態的因素下,已經不會再去隨便捅蜂窩了。

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