中秋將至，大夥是不是都收到了公司或親朋好友送的月餅呢？但有時候也得自備月餅送人，所以如何挑選月餅就成了最近的煩惱？
近年來，市面上月餅愈發多了，獵奇的、好看的、創意的頻出，今天小編準備了一些挑月餅的技巧，讓大夥少踩點坑，挑對滿意又好吃的月餅。
中秋將至，大夥是不是都收到了公司或親朋好友送的月餅呢？但有時候也得自備月餅送人，所以如何挑選月餅就成了最近的煩惱？
近年來，市面上月餅愈發多了，獵奇的、好看的、創意的頻出，今天小編準備了一些挑月餅的技巧，讓大夥少踩點坑，挑對滿意又好吃的月餅。
首先我們先來看看挑選月餅的雷坑，成功避開坑，還怕選不到好月餅嗎？
避坑1：無糖月餅可不能多吃
中秋將至，大夥是不是都收到了公司或親朋好友送的月餅呢？但有時候也得自備月餅送人，所以如何挑選月餅就成了最近的煩惱？
近年來，市面上月餅愈發多了，獵奇的、好看的、創意的頻出，今天小編準備了一些挑月餅的技巧，讓大夥少踩點坑，挑對滿意又好吃的月餅。
首先我們先來看看挑選月餅的雷坑，成功避開坑，還怕選不到好月餅嗎？
避坑1：無糖月餅可不能多吃
如今市場上的 "無糖"月餅的宣傳廣告不少， 很多消費者信以為真，慢慢變成是減肥、愛美人士和更多注重健康家庭的首選，甚至一些糖尿病患者也以為這是為自己量身定做的食品，解開錢包大膽買買買。
專家指出，無糖月餅只是不含蔗糖此類"舌頭嘗不到的糖"，但是仍然含有大量的碳水化合物等"胃腸能嚐到的糖"。進去體內就迅速轉化成糖分，與加入普通蔗糖的區別不大。另外，對許多糖尿病人來說，控脂比控糖甚至更重要。無糖月餅仍然含大量油脂，並不適合糖尿病人食用。
避坑2：價高的月餅更健康？
中秋將至，大夥是不是都收到了公司或親朋好友送的月餅呢？但有時候也得自備月餅送人，所以如何挑選月餅就成了最近的煩惱？
近年來，市面上月餅愈發多了，獵奇的、好看的、創意的頻出，今天小編準備了一些挑月餅的技巧，讓大夥少踩點坑，挑對滿意又好吃的月餅。
首先我們先來看看挑選月餅的雷坑，成功避開坑，還怕選不到好月餅嗎？
避坑1：無糖月餅可不能多吃
如今市場上的 "無糖"月餅的宣傳廣告不少， 很多消費者信以為真，慢慢變成是減肥、愛美人士和更多注重健康家庭的首選，甚至一些糖尿病患者也以為這是為自己量身定做的食品，解開錢包大膽買買買。
專家指出，無糖月餅只是不含蔗糖此類"舌頭嘗不到的糖"，但是仍然含有大量的碳水化合物等"胃腸能嚐到的糖"。進去體內就迅速轉化成糖分，與加入普通蔗糖的區別不大。另外，對許多糖尿病人來說，控脂比控糖甚至更重要。無糖月餅仍然含大量油脂，並不適合糖尿病人食用。
避坑2：價高的月餅更健康？
市面上許多主打保健作用的月餅賣得火熱，打著高端旗號的"蟲草月餅"、"螺旋藻月餅" 、"西洋參月餅"、"魚翅月餅"、"鮑魚月餅"、"燕窩月餅"等也很受歡迎，價格比普通月餅翻了好幾倍。這麼高價的月餅，究竟含有多少高檔食材呢？是否更健康呢？
專家指出，首先，這些月餅中含有多少保健食材的含量不好說。其次，螺旋藻、人蔘等食材確實有一定保健價值，但加入高糖、高熱量、高脂的"三高"月餅中之後，其營養保健的價值基本為零，所以大夥不要盲目追求“健康”的月餅哦。
說完需要規避的月餅陷阱，小編給大夥支了三招挑選月餅的小竅門，技多不壓身，趕緊來看看吧。
中秋將至，大夥是不是都收到了公司或親朋好友送的月餅呢？但有時候也得自備月餅送人，所以如何挑選月餅就成了最近的煩惱？
近年來，市面上月餅愈發多了，獵奇的、好看的、創意的頻出，今天小編準備了一些挑月餅的技巧，讓大夥少踩點坑，挑對滿意又好吃的月餅。
首先我們先來看看挑選月餅的雷坑，成功避開坑，還怕選不到好月餅嗎？
避坑1：無糖月餅可不能多吃
如今市場上的 "無糖"月餅的宣傳廣告不少， 很多消費者信以為真，慢慢變成是減肥、愛美人士和更多注重健康家庭的首選，甚至一些糖尿病患者也以為這是為自己量身定做的食品，解開錢包大膽買買買。
專家指出，無糖月餅只是不含蔗糖此類"舌頭嘗不到的糖"，但是仍然含有大量的碳水化合物等"胃腸能嚐到的糖"。進去體內就迅速轉化成糖分，與加入普通蔗糖的區別不大。另外，對許多糖尿病人來說，控脂比控糖甚至更重要。無糖月餅仍然含大量油脂，並不適合糖尿病人食用。
避坑2：價高的月餅更健康？
市面上許多主打保健作用的月餅賣得火熱，打著高端旗號的"蟲草月餅"、"螺旋藻月餅" 、"西洋參月餅"、"魚翅月餅"、"鮑魚月餅"、"燕窩月餅"等也很受歡迎，價格比普通月餅翻了好幾倍。這麼高價的月餅，究竟含有多少高檔食材呢？是否更健康呢？
專家指出，首先，這些月餅中含有多少保健食材的含量不好說。其次，螺旋藻、人蔘等食材確實有一定保健價值，但加入高糖、高熱量、高脂的"三高"月餅中之後，其營養保健的價值基本為零，所以大夥不要盲目追求“健康”的月餅哦。
說完需要規避的月餅陷阱，小編給大夥支了三招挑選月餅的小竅門，技多不壓身，趕緊來看看吧。
一看，首先要觀察產品的商標，買月餅時應該選擇正規的生產廠家的產品。其次注意生產日期和保質期，檢查包裝是否完整。最後看月餅表面是否有明顯的油膩感，月餅形狀是否規範，色澤是否均勻，花紋是否清晰，並查看是否有焦糊和黴變現象。
一般情況下，新鮮出爐的月餅色澤鮮亮，外表油亮，月餅表皮呈金黃色，表皮硬實不露餡、不變形，花紋清晰。掰開月餅後餡料細膩、緻密，無雜質。
二嗅，月餅本身應該沒有異味或油脂腐敗的味道，而應呈現餡料本身所特有的香味，比如蓮蓉、紅豆沙、鴨蛋等。聞起來應該要有原料的香氣，比如蛋黃蓮蓉月餅，就該問到蛋黃的香氣。
三嘗，新鮮的月餅口感綿軟，陳舊劣質的月餅色澤不正，暗淡不亮，發烏髮幹。另外，有的預報看起來發烏，有可能使用了劣質油料。嚐起來有股奇怪的味道，所以這類的月餅千萬不要吃哦。
中秋將至，大夥是不是都收到了公司或親朋好友送的月餅呢？但有時候也得自備月餅送人，所以如何挑選月餅就成了最近的煩惱？
近年來，市面上月餅愈發多了，獵奇的、好看的、創意的頻出，今天小編準備了一些挑月餅的技巧，讓大夥少踩點坑，挑對滿意又好吃的月餅。
首先我們先來看看挑選月餅的雷坑，成功避開坑，還怕選不到好月餅嗎？
避坑1：無糖月餅可不能多吃
如今市場上的 "無糖"月餅的宣傳廣告不少， 很多消費者信以為真，慢慢變成是減肥、愛美人士和更多注重健康家庭的首選，甚至一些糖尿病患者也以為這是為自己量身定做的食品，解開錢包大膽買買買。
專家指出，無糖月餅只是不含蔗糖此類"舌頭嘗不到的糖"，但是仍然含有大量的碳水化合物等"胃腸能嚐到的糖"。進去體內就迅速轉化成糖分，與加入普通蔗糖的區別不大。另外，對許多糖尿病人來說，控脂比控糖甚至更重要。無糖月餅仍然含大量油脂，並不適合糖尿病人食用。
避坑2：價高的月餅更健康？
市面上許多主打保健作用的月餅賣得火熱，打著高端旗號的"蟲草月餅"、"螺旋藻月餅" 、"西洋參月餅"、"魚翅月餅"、"鮑魚月餅"、"燕窩月餅"等也很受歡迎，價格比普通月餅翻了好幾倍。這麼高價的月餅，究竟含有多少高檔食材呢？是否更健康呢？
專家指出，首先，這些月餅中含有多少保健食材的含量不好說。其次，螺旋藻、人蔘等食材確實有一定保健價值，但加入高糖、高熱量、高脂的"三高"月餅中之後，其營養保健的價值基本為零，所以大夥不要盲目追求“健康”的月餅哦。
說完需要規避的月餅陷阱，小編給大夥支了三招挑選月餅的小竅門，技多不壓身，趕緊來看看吧。
一看，首先要觀察產品的商標，買月餅時應該選擇正規的生產廠家的產品。其次注意生產日期和保質期，檢查包裝是否完整。最後看月餅表面是否有明顯的油膩感，月餅形狀是否規範，色澤是否均勻，花紋是否清晰，並查看是否有焦糊和黴變現象。
一般情況下，新鮮出爐的月餅色澤鮮亮，外表油亮，月餅表皮呈金黃色，表皮硬實不露餡、不變形，花紋清晰。掰開月餅後餡料細膩、緻密，無雜質。
二嗅，月餅本身應該沒有異味或油脂腐敗的味道，而應呈現餡料本身所特有的香味，比如蓮蓉、紅豆沙、鴨蛋等。聞起來應該要有原料的香氣，比如蛋黃蓮蓉月餅，就該問到蛋黃的香氣。
三嘗，新鮮的月餅口感綿軟，陳舊劣質的月餅色澤不正，暗淡不亮，發烏髮幹。另外，有的預報看起來發烏，有可能使用了劣質油料。嚐起來有股奇怪的味道，所以這類的月餅千萬不要吃哦。
月餅好吃，可不要貪吃哦。吃月餅要有節制，高熱量的月餅對高血壓、糖尿病患者不友好。吃月餅，記得喝杯茶，為了健康我們也要擦亮眼睛，選對的月餅共慶中秋。
關注名都華品，一起吃遍天下！
（圖片來自網絡，侵刪）