燕窩是天然的補品,很多孕婦都喜歡喝,那麼燕窩要怎麼燉呢?燕窩不能像煮其他的甜品一樣直接放水裡煮,燉燕窩是有講究的,下面小編就讓大家認識一下如何燉燕窩!
燉燕窩前先準備材料:一盞幹燕窩、剛燒熟開水放置兩分鐘的時間、一個碗、保鮮膜、燉鍋。先把燕窩放在碗裡,倒入準備好的開水,水要蓋住燕窩哦!然後用保鮮膜蓋住碗等它泡發一個小時,然後挑出細毛雜質,倒掉水,加入新的水就可以隔水燉了,40分鐘就能喝到香香。
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