今天就立夏了，立夏以後飲食原則是“春夏養陽”，養陽重在養心。這養做一款簡單的粥，不但養身體，對於氣色和身材都有很好的促進作用。
銀耳堪稱“平民燕窩”，富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益，因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。我用它做粥再配上黑米，紅棗，各種豆類，不但養心還對身體有更多的好處。每天一碗，不到2塊錢，誰家都吃得起，但食療的作用卻非常的好。臉色差不著急來一碗，臉色紅潤有光澤；身材胖不著急來一碗，讓身體排除毒素瘦下來。這樣簡單的一碗粥，我家每天晚上都會喝一次。
材料：薏米，紅豆，豇豆，花豆，蕎麥，黑米，紅棗。
做法：
1，把所有的食材都備用，這些食材米店就有賣的，不貴，買上10塊錢的可以做上多次，夠半個月喝，一碗都沒有兩塊錢。
2，銀耳充分泡發，大約四分之一個銀耳就可以，洗淨撕成小朵。
3，把所有的米喝豆洗淨，放入到鍋裡，加適量的水。
4，在把處理好的銀耳放入。
5，加上洗淨的紅棗，放到電飯煲中蓋上蓋子，開通電源，選擇熬粥就不用管了。
6，熬好後，自動斷電，粥也就做好了，濃稠好喝，營養又健康。
7，每天一碗，身體健康，尤其老人更要常吃。
峰兒話語：
1，熬粥用電飯煲最簡單，所有食材全部放入，做出的粥所有食材都會一起熟透。
2，如果用普通的鍋來熬製，就要分次放入食材，可以把豆類豆泡開，更節省時間。
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