'入秋後,女人要多喝此湯,香甜可口,清熱祛秋燥,比燕窩還養人'

燕窩 銀耳 冰糖 枸杞 棗子 關愛吃貨成長協會 小小的美食工坊 2019-09-04
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哈嘍,大家好!歡迎大家來到小小的分享時間。食材有性格,小小有工坊,讓愛的火把在廚房點燃。

入秋後,天氣也漸漸變得清涼,雖然溫度變得很宜人,但總是覺得皮膚乾燥,嗓子幹癢,媽媽說是“秋燥”來了,每年到這了個時候都會因為它身體變得不舒服,這樣下去可不行,非常容易生病,所以在這個非常時期通過飲食來調節是最好不過的了。

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入秋後,天氣也漸漸變得清涼,雖然溫度變得很宜人,但總是覺得皮膚乾燥,嗓子幹癢,媽媽說是“秋燥”來了,每年到這了個時候都會因為它身體變得不舒服,這樣下去可不行,非常容易生病,所以在這個非常時期通過飲食來調節是最好不過的了。

入秋後,女人要多喝此湯,香甜可口,清熱祛秋燥,比燕窩還養人

有兩種食材可以說是完美的搭檔,放在一起燉煮有奇效,特別適合現在的季節來食用,它們分別是銀耳和雪梨。銀耳又被譽為平民燕窩,通過長時間的燉煮會產生濃濃的膠質,而這些膠質中的營養元素堪稱滋補的佳品。雪梨算得上是“秋燥”的剋星,它含有豐富的水分,有潤燥消風的作用,在氣候乾燥時,吃上一兩個雪梨可以有效的緩解不適的感覺。今天小小就用這兩種食材教大家一道銀耳雪梨湯,香甜可口,比燕窩還養人!

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入秋後,天氣也漸漸變得清涼,雖然溫度變得很宜人,但總是覺得皮膚乾燥,嗓子幹癢,媽媽說是“秋燥”來了,每年到這了個時候都會因為它身體變得不舒服,這樣下去可不行,非常容易生病,所以在這個非常時期通過飲食來調節是最好不過的了。

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有兩種食材可以說是完美的搭檔,放在一起燉煮有奇效,特別適合現在的季節來食用,它們分別是銀耳和雪梨。銀耳又被譽為平民燕窩,通過長時間的燉煮會產生濃濃的膠質,而這些膠質中的營養元素堪稱滋補的佳品。雪梨算得上是“秋燥”的剋星,它含有豐富的水分,有潤燥消風的作用,在氣候乾燥時,吃上一兩個雪梨可以有效的緩解不適的感覺。今天小小就用這兩種食材教大家一道銀耳雪梨湯,香甜可口,比燕窩還養人!

入秋後,女人要多喝此湯,香甜可口,清熱祛秋燥,比燕窩還養人

食材:銀耳1塊,雪梨1個,紅棗8克,枸杞10克。

調料:冰糖20克。

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入秋後,天氣也漸漸變得清涼,雖然溫度變得很宜人,但總是覺得皮膚乾燥,嗓子幹癢,媽媽說是“秋燥”來了,每年到這了個時候都會因為它身體變得不舒服,這樣下去可不行,非常容易生病,所以在這個非常時期通過飲食來調節是最好不過的了。

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食材:銀耳1塊,雪梨1個,紅棗8克,枸杞10克。

調料:冰糖20克。

入秋後,女人要多喝此湯,香甜可口,清熱祛秋燥,比燕窩還養人

製作流程:

第一步:將銀耳浸泡在清水中,泡發至半透明富有彈性即可。

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食材:銀耳1塊,雪梨1個,紅棗8克,枸杞10克。

調料:冰糖20克。

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製作流程:

第一步:將銀耳浸泡在清水中,泡發至半透明富有彈性即可。

入秋後,女人要多喝此湯,香甜可口,清熱祛秋燥,比燕窩還養人

第二步:將泡發好的銀耳去掉根部,用手撕成小朵。

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調料:冰糖20克。

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製作流程:

第一步:將銀耳浸泡在清水中,泡發至半透明富有彈性即可。

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第二步:將泡發好的銀耳去掉根部,用手撕成小朵。

入秋後,女人要多喝此湯,香甜可口,清熱祛秋燥,比燕窩還養人

第三步:雪梨去皮後清洗乾淨,切成小塊。

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調料:冰糖20克。

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製作流程:

第一步:將銀耳浸泡在清水中,泡發至半透明富有彈性即可。

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第二步:將泡發好的銀耳去掉根部,用手撕成小朵。

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第三步:雪梨去皮後清洗乾淨,切成小塊。

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第四步:將紅棗清洗乾淨,枸杞在清水中泡製10分鐘左右。

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調料:冰糖20克。

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製作流程:

第一步:將銀耳浸泡在清水中,泡發至半透明富有彈性即可。

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第二步:將泡發好的銀耳去掉根部,用手撕成小朵。

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第三步:雪梨去皮後清洗乾淨,切成小塊。

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第四步:將紅棗清洗乾淨,枸杞在清水中泡製10分鐘左右。

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第五步:準備一個砂鍋,倒入清水,銀耳和紅棗,大火煮開後轉小火慢燉30分鐘。

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第一步:將銀耳浸泡在清水中,泡發至半透明富有彈性即可。

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第二步:將泡發好的銀耳去掉根部,用手撕成小朵。

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第三步:雪梨去皮後清洗乾淨,切成小塊。

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第四步:將紅棗清洗乾淨,枸杞在清水中泡製10分鐘左右。

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第五步:準備一個砂鍋,倒入清水,銀耳和紅棗,大火煮開後轉小火慢燉30分鐘。

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第六步:時間到後將切好的雪梨塊放入鍋中,繼續小火燉煮30分鐘。

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第四步:將紅棗清洗乾淨,枸杞在清水中泡製10分鐘左右。

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第五步:準備一個砂鍋,倒入清水,銀耳和紅棗,大火煮開後轉小火慢燉30分鐘。

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第六步:時間到後將切好的雪梨塊放入鍋中,繼續小火燉煮30分鐘。

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第七步:時間到後放入枸杞和冰糖,小火煮製冰糖融化即可。

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第三步:雪梨去皮後清洗乾淨,切成小塊。

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第四步:將紅棗清洗乾淨,枸杞在清水中泡製10分鐘左右。

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第五步:準備一個砂鍋,倒入清水,銀耳和紅棗,大火煮開後轉小火慢燉30分鐘。

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第六步:時間到後將切好的雪梨塊放入鍋中,繼續小火燉煮30分鐘。

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第七步:時間到後放入枸杞和冰糖,小火煮製冰糖融化即可。

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如此做出來的銀耳雪梨湯香甜可口,銀耳通過長時間的燉煮產生了濃濃的膠質,口感還真的很像燕窩呢,搭配雪梨的清爽和紅棗的甜膩,真的好喝的不得了,每喝一口都覺得拯救了自己乾燥的皮膚和喉嚨。

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第七步:時間到後放入枸杞和冰糖,小火煮製冰糖融化即可。

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如此做出來的銀耳雪梨湯香甜可口,銀耳通過長時間的燉煮產生了濃濃的膠質,口感還真的很像燕窩呢,搭配雪梨的清爽和紅棗的甜膩,真的好喝的不得了,每喝一口都覺得拯救了自己乾燥的皮膚和喉嚨。

入秋後,女人要多喝此湯,香甜可口,清熱祛秋燥,比燕窩還養人

不過還有一點需要提醒下大家,在銀耳煮出膠質後,要時不時地用勺子攪拌下鍋裡的食材,以免粘到鍋底煮糊,別問我為什麼知道……喜歡的朋友們不妨試一試,尤其是女性朋友們,常常喝這道湯,可以少去幾次美容院了!

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第四步:將紅棗清洗乾淨,枸杞在清水中泡製10分鐘左右。

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如此做出來的銀耳雪梨湯香甜可口,銀耳通過長時間的燉煮產生了濃濃的膠質,口感還真的很像燕窩呢,搭配雪梨的清爽和紅棗的甜膩,真的好喝的不得了,每喝一口都覺得拯救了自己乾燥的皮膚和喉嚨。

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不過還有一點需要提醒下大家,在銀耳煮出膠質後,要時不時地用勺子攪拌下鍋裡的食材,以免粘到鍋底煮糊,別問我為什麼知道……喜歡的朋友們不妨試一試,尤其是女性朋友們,常常喝這道湯,可以少去幾次美容院了!

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各位食友們,關於降秋燥的湯品你還有哪些推薦呢?歡迎留言分享。我是美食愛好者,每日更新最in的美食做法與美食趣聞跟朋友們分享。(本文為小小美食工坊的圖文原創,禁止轉載,抄襲必究)

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