'土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!'

洋蔥 西紅柿 蠔油 生抽 胡椒粉 老抽 溫暖冬至 薯片 小廚娘的美食頻道 2019-07-27
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土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

土豆是我們生活中常見的食材,尤其是現在這個季節,正是土豆盛產的時候,所以又多又便宜!關鍵是怎麼做都好吃,可以直接當主食,也可以拿來做炒菜!

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土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

土豆是我們生活中常見的食材,尤其是現在這個季節,正是土豆盛產的時候,所以又多又便宜!關鍵是怎麼做都好吃,可以直接當主食,也可以拿來做炒菜!

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

我個人是非常喜歡吃土豆的,所以就會研究各種各樣的做法,常見的土豆做法就是炒土豆絲、煎土豆餅、炒土豆片、燉土豆塊!雖然做法很多,但是總吃也會膩!不如換一種土豆的做法,做成醬汁土豆丸子,讓你吃出土豆新口感!搓一搓蒸一蒸,出鍋湯汁一滴都不剩!非常的下飯好吃!而且葷素搭配,非常的營養健康、老少皆宜!開胃又解饞,一口一個太過癮了!隔三差五做一做,上桌秒空吃不夠!

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土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

土豆是我們生活中常見的食材,尤其是現在這個季節,正是土豆盛產的時候,所以又多又便宜!關鍵是怎麼做都好吃,可以直接當主食,也可以拿來做炒菜!

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

我個人是非常喜歡吃土豆的,所以就會研究各種各樣的做法,常見的土豆做法就是炒土豆絲、煎土豆餅、炒土豆片、燉土豆塊!雖然做法很多,但是總吃也會膩!不如換一種土豆的做法,做成醬汁土豆丸子,讓你吃出土豆新口感!搓一搓蒸一蒸,出鍋湯汁一滴都不剩!非常的下飯好吃!而且葷素搭配,非常的營養健康、老少皆宜!開胃又解饞,一口一個太過癮了!隔三差五做一做,上桌秒空吃不夠!

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

【食材】

土豆一個 土豆澱粉適量 麵粉一勺 肉末200克 洋蔥半個 西紅柿一個

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土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

土豆是我們生活中常見的食材,尤其是現在這個季節,正是土豆盛產的時候,所以又多又便宜!關鍵是怎麼做都好吃,可以直接當主食,也可以拿來做炒菜!

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

我個人是非常喜歡吃土豆的,所以就會研究各種各樣的做法,常見的土豆做法就是炒土豆絲、煎土豆餅、炒土豆片、燉土豆塊!雖然做法很多,但是總吃也會膩!不如換一種土豆的做法,做成醬汁土豆丸子,讓你吃出土豆新口感!搓一搓蒸一蒸,出鍋湯汁一滴都不剩!非常的下飯好吃!而且葷素搭配,非常的營養健康、老少皆宜!開胃又解饞,一口一個太過癮了!隔三差五做一做,上桌秒空吃不夠!

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

【食材】

土豆一個 土豆澱粉適量 麵粉一勺 肉末200克 洋蔥半個 西紅柿一個

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

【做法】

1.首先把土豆洗淨去皮切成薄片,隔水上鍋蒸熟。西紅柿和洋蔥分別洗淨切碎備用。蒸熟後的土豆用勺子壓碎,然後加入一勺麵粉,分次少量的加入土豆澱粉,最後揉成柔軟光滑的麵糰。麵糰揉到不粘手就可以了,但是不要使勁兒的加澱粉,不然土豆丸子的口感會變硬!

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土豆是我們生活中常見的食材,尤其是現在這個季節,正是土豆盛產的時候,所以又多又便宜!關鍵是怎麼做都好吃,可以直接當主食,也可以拿來做炒菜!

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

我個人是非常喜歡吃土豆的,所以就會研究各種各樣的做法,常見的土豆做法就是炒土豆絲、煎土豆餅、炒土豆片、燉土豆塊!雖然做法很多,但是總吃也會膩!不如換一種土豆的做法,做成醬汁土豆丸子,讓你吃出土豆新口感!搓一搓蒸一蒸,出鍋湯汁一滴都不剩!非常的下飯好吃!而且葷素搭配,非常的營養健康、老少皆宜!開胃又解饞,一口一個太過癮了!隔三差五做一做,上桌秒空吃不夠!

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

【食材】

土豆一個 土豆澱粉適量 麵粉一勺 肉末200克 洋蔥半個 西紅柿一個

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

【做法】

1.首先把土豆洗淨去皮切成薄片,隔水上鍋蒸熟。西紅柿和洋蔥分別洗淨切碎備用。蒸熟後的土豆用勺子壓碎,然後加入一勺麵粉,分次少量的加入土豆澱粉,最後揉成柔軟光滑的麵糰。麵糰揉到不粘手就可以了,但是不要使勁兒的加澱粉,不然土豆丸子的口感會變硬!

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

2.然後把揉好的麵糰分成均等的小劑子,每個小劑子差不多跟湯圓一樣大小就可以,然後稍微整形搓圓,搓好的土豆丸子放在蒸籠屜上,開水上鍋,上汽後蒸十分鐘左右。

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土豆是我們生活中常見的食材,尤其是現在這個季節,正是土豆盛產的時候,所以又多又便宜!關鍵是怎麼做都好吃,可以直接當主食,也可以拿來做炒菜!

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

我個人是非常喜歡吃土豆的,所以就會研究各種各樣的做法,常見的土豆做法就是炒土豆絲、煎土豆餅、炒土豆片、燉土豆塊!雖然做法很多,但是總吃也會膩!不如換一種土豆的做法,做成醬汁土豆丸子,讓你吃出土豆新口感!搓一搓蒸一蒸,出鍋湯汁一滴都不剩!非常的下飯好吃!而且葷素搭配,非常的營養健康、老少皆宜!開胃又解饞,一口一個太過癮了!隔三差五做一做,上桌秒空吃不夠!

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

【食材】

土豆一個 土豆澱粉適量 麵粉一勺 肉末200克 洋蔥半個 西紅柿一個

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

【做法】

1.首先把土豆洗淨去皮切成薄片,隔水上鍋蒸熟。西紅柿和洋蔥分別洗淨切碎備用。蒸熟後的土豆用勺子壓碎,然後加入一勺麵粉,分次少量的加入土豆澱粉,最後揉成柔軟光滑的麵糰。麵糰揉到不粘手就可以了,但是不要使勁兒的加澱粉,不然土豆丸子的口感會變硬!

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

2.然後把揉好的麵糰分成均等的小劑子,每個小劑子差不多跟湯圓一樣大小就可以,然後稍微整形搓圓,搓好的土豆丸子放在蒸籠屜上,開水上鍋,上汽後蒸十分鐘左右。

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

3.在蒸土豆丸子的時候,可以準備一些肉末,放入一勺澱粉、適量胡椒粉、一勺生抽、兩勺蠔油、半勺鹽,用手抓勻醃漬15分鐘。

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土豆是我們生活中常見的食材,尤其是現在這個季節,正是土豆盛產的時候,所以又多又便宜!關鍵是怎麼做都好吃,可以直接當主食,也可以拿來做炒菜!

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

我個人是非常喜歡吃土豆的,所以就會研究各種各樣的做法,常見的土豆做法就是炒土豆絲、煎土豆餅、炒土豆片、燉土豆塊!雖然做法很多,但是總吃也會膩!不如換一種土豆的做法,做成醬汁土豆丸子,讓你吃出土豆新口感!搓一搓蒸一蒸,出鍋湯汁一滴都不剩!非常的下飯好吃!而且葷素搭配,非常的營養健康、老少皆宜!開胃又解饞,一口一個太過癮了!隔三差五做一做,上桌秒空吃不夠!

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

【食材】

土豆一個 土豆澱粉適量 麵粉一勺 肉末200克 洋蔥半個 西紅柿一個

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

【做法】

1.首先把土豆洗淨去皮切成薄片,隔水上鍋蒸熟。西紅柿和洋蔥分別洗淨切碎備用。蒸熟後的土豆用勺子壓碎,然後加入一勺麵粉,分次少量的加入土豆澱粉,最後揉成柔軟光滑的麵糰。麵糰揉到不粘手就可以了,但是不要使勁兒的加澱粉,不然土豆丸子的口感會變硬!

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

2.然後把揉好的麵糰分成均等的小劑子,每個小劑子差不多跟湯圓一樣大小就可以,然後稍微整形搓圓,搓好的土豆丸子放在蒸籠屜上,開水上鍋,上汽後蒸十分鐘左右。

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

3.在蒸土豆丸子的時候,可以準備一些肉末,放入一勺澱粉、適量胡椒粉、一勺生抽、兩勺蠔油、半勺鹽,用手抓勻醃漬15分鐘。

土豆不要再炒土豆絲了,換種吃法,比肉都好吃!超級下飯!

4.起鍋燒熱,加入適量的食用油,油溫上來之後倒入醃好的肉末翻炒至變色,然後加入洋蔥碎翻炒均勻,最後倒入西紅柿翻炒,再加入少量清水煮兩分鐘。然後簡單調個味兒,加入兩勺生抽、一勺蠔油、一勺老抽翻炒均勻,最後倒入土豆丸子煮一分鐘煮至湯汁變濃稠,撒上蔥花就可以出鍋了!超級下飯又飽腹的肉末土豆丸子就好了!夏天來一碗,超級開胃又下飯!

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