杏鮑菇是我們一年四季比較常見的一種食材。是集食用，藥用，醫療於一體的珍稀食用菌新品種。蘑菇本身帶有一股杏仁的香味兒，它的肉質比較肥厚，口感鮮嫩，營養十分豐富，和其他食材搭配在一起能烹調出許多種美味佳餚。經常食用杏鮑菇還具有降低血脂，降膽固醇，促進胃腸消化，提高身體免疫力等功效，極受人們的喜愛。
以前對杏鮑菇總是不感冒，可能是因為烹調方法不當的原因，做出來的杏鮑菇總有一股特殊的味兒，偶爾做一次總會剩餘一些，家人都不太喜歡吃，因此，對這種菜就敬而遠之了。
杏鮑菇是我們一年四季比較常見的一種食材。是集食用，藥用，醫療於一體的珍稀食用菌新品種。蘑菇本身帶有一股杏仁的香味兒，它的肉質比較肥厚，口感鮮嫩，營養十分豐富，和其他食材搭配在一起能烹調出許多種美味佳餚。經常食用杏鮑菇還具有降低血脂，降膽固醇，促進胃腸消化，提高身體免疫力等功效，極受人們的喜愛。
以前對杏鮑菇總是不感冒，可能是因為烹調方法不當的原因，做出來的杏鮑菇總有一股特殊的味兒，偶爾做一次總會剩餘一些，家人都不太喜歡吃，因此，對這種菜就敬而遠之了。
最近市面上出現了一種杏鮑菇蕾，個頭比一般的杏鮑菇要小上許多，是未完全長大的杏鮑菇。白白的，小小的個頭，就像一把小雨傘，特別惹人喜歡，三四塊錢就能買上一小兜。買回家後仔細研究了一些杏鮑菇的做法：如果是先焯水，再進行烹飪，這樣做出來的杏鮑菇味道似乎沒有那麼好。正確的做法應該是，幹鍋將杏鮑菇的水分小火煸幹，再進行下一步操作，這樣做出來的杏鮑菇味道才是最好的。
今天就為大家分享一道肉片炒杏鮑菇的家常做法，鮮嫩滑溜，好吃又下飯，連小朋友都愛不釋手，喜歡吃杏鮑菇的朋友可以試試看。
【肉片杏鮑菇】
準備食材：杏鮑菇蕾6個，紅椒一根，豬肉一小塊，生薑兩片，蔥兩顆，鹽適量，生抽半勺，老抽少許，花生油適量
製作步驟：
1、杏鮑菇蕾洗淨後先從中間對半切開，再切成片，紅辣椒切片備用。我用的不辣的紅辣椒，如果您能吃辣，放點帶有辣味的紅椒會更提味。
杏鮑菇是我們一年四季比較常見的一種食材。是集食用，藥用，醫療於一體的珍稀食用菌新品種。蘑菇本身帶有一股杏仁的香味兒，它的肉質比較肥厚，口感鮮嫩，營養十分豐富，和其他食材搭配在一起能烹調出許多種美味佳餚。經常食用杏鮑菇還具有降低血脂，降膽固醇，促進胃腸消化，提高身體免疫力等功效，極受人們的喜愛。
以前對杏鮑菇總是不感冒，可能是因為烹調方法不當的原因，做出來的杏鮑菇總有一股特殊的味兒，偶爾做一次總會剩餘一些，家人都不太喜歡吃，因此，對這種菜就敬而遠之了。
最近市面上出現了一種杏鮑菇蕾，個頭比一般的杏鮑菇要小上許多，是未完全長大的杏鮑菇。白白的，小小的個頭，就像一把小雨傘，特別惹人喜歡，三四塊錢就能買上一小兜。買回家後仔細研究了一些杏鮑菇的做法：如果是先焯水，再進行烹飪，這樣做出來的杏鮑菇味道似乎沒有那麼好。正確的做法應該是，幹鍋將杏鮑菇的水分小火煸幹，再進行下一步操作，這樣做出來的杏鮑菇味道才是最好的。
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【肉片杏鮑菇】
準備食材：杏鮑菇蕾6個，紅椒一根，豬肉一小塊，生薑兩片，蔥兩顆，鹽適量，生抽半勺，老抽少許，花生油適量
製作步驟：
1、杏鮑菇蕾洗淨後先從中間對半切開，再切成片，紅辣椒切片備用。我用的不辣的紅辣椒，如果您能吃辣，放點帶有辣味的紅椒會更提味。
2、豬肉一小塊切成片，生薑切成絲，蔥白切成馬蹄塊，蔥綠切成段備用。
杏鮑菇是我們一年四季比較常見的一種食材。是集食用，藥用，醫療於一體的珍稀食用菌新品種。蘑菇本身帶有一股杏仁的香味兒，它的肉質比較肥厚，口感鮮嫩，營養十分豐富，和其他食材搭配在一起能烹調出許多種美味佳餚。經常食用杏鮑菇還具有降低血脂，降膽固醇，促進胃腸消化，提高身體免疫力等功效，極受人們的喜愛。
以前對杏鮑菇總是不感冒，可能是因為烹調方法不當的原因，做出來的杏鮑菇總有一股特殊的味兒，偶爾做一次總會剩餘一些，家人都不太喜歡吃，因此，對這種菜就敬而遠之了。
最近市面上出現了一種杏鮑菇蕾，個頭比一般的杏鮑菇要小上許多，是未完全長大的杏鮑菇。白白的，小小的個頭，就像一把小雨傘，特別惹人喜歡，三四塊錢就能買上一小兜。買回家後仔細研究了一些杏鮑菇的做法：如果是先焯水，再進行烹飪，這樣做出來的杏鮑菇味道似乎沒有那麼好。正確的做法應該是，幹鍋將杏鮑菇的水分小火煸幹，再進行下一步操作，這樣做出來的杏鮑菇味道才是最好的。
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【肉片杏鮑菇】
準備食材：杏鮑菇蕾6個，紅椒一根，豬肉一小塊，生薑兩片，蔥兩顆，鹽適量，生抽半勺，老抽少許，花生油適量
製作步驟：
1、杏鮑菇蕾洗淨後先從中間對半切開，再切成片，紅辣椒切片備用。我用的不辣的紅辣椒，如果您能吃辣，放點帶有辣味的紅椒會更提味。
2、豬肉一小塊切成片，生薑切成絲，蔥白切成馬蹄塊，蔥綠切成段備用。
3、鍋中不要放油，將切好的杏鮑菇平鋪在鍋中，小火慢炒，炒幹杏鮑菇中的水分。剛開始會比較幹，小火炒一會杏鮑菇就會出水，繼續將鍋中的水分炒幹，就可以把杏鮑菇盛出來。
杏鮑菇是我們一年四季比較常見的一種食材。是集食用，藥用，醫療於一體的珍稀食用菌新品種。蘑菇本身帶有一股杏仁的香味兒，它的肉質比較肥厚，口感鮮嫩，營養十分豐富，和其他食材搭配在一起能烹調出許多種美味佳餚。經常食用杏鮑菇還具有降低血脂，降膽固醇，促進胃腸消化，提高身體免疫力等功效，極受人們的喜愛。
以前對杏鮑菇總是不感冒，可能是因為烹調方法不當的原因，做出來的杏鮑菇總有一股特殊的味兒，偶爾做一次總會剩餘一些，家人都不太喜歡吃，因此，對這種菜就敬而遠之了。
最近市面上出現了一種杏鮑菇蕾，個頭比一般的杏鮑菇要小上許多，是未完全長大的杏鮑菇。白白的，小小的個頭，就像一把小雨傘，特別惹人喜歡，三四塊錢就能買上一小兜。買回家後仔細研究了一些杏鮑菇的做法：如果是先焯水，再進行烹飪，這樣做出來的杏鮑菇味道似乎沒有那麼好。正確的做法應該是，幹鍋將杏鮑菇的水分小火煸幹，再進行下一步操作，這樣做出來的杏鮑菇味道才是最好的。
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【肉片杏鮑菇】
準備食材：杏鮑菇蕾6個，紅椒一根，豬肉一小塊，生薑兩片，蔥兩顆，鹽適量，生抽半勺，老抽少許，花生油適量
製作步驟：
1、杏鮑菇蕾洗淨後先從中間對半切開，再切成片，紅辣椒切片備用。我用的不辣的紅辣椒，如果您能吃辣，放點帶有辣味的紅椒會更提味。
2、豬肉一小塊切成片，生薑切成絲，蔥白切成馬蹄塊，蔥綠切成段備用。
3、鍋中不要放油，將切好的杏鮑菇平鋪在鍋中，小火慢炒，炒幹杏鮑菇中的水分。剛開始會比較幹，小火炒一會杏鮑菇就會出水，繼續將鍋中的水分炒幹，就可以把杏鮑菇盛出來。
4、將鐵鍋燒熱，放入適量花生油，然後將切好的豬肉片放入鍋中，炒到豬肉變色。
杏鮑菇是我們一年四季比較常見的一種食材。是集食用，藥用，醫療於一體的珍稀食用菌新品種。蘑菇本身帶有一股杏仁的香味兒，它的肉質比較肥厚，口感鮮嫩，營養十分豐富，和其他食材搭配在一起能烹調出許多種美味佳餚。經常食用杏鮑菇還具有降低血脂，降膽固醇，促進胃腸消化，提高身體免疫力等功效，極受人們的喜愛。
以前對杏鮑菇總是不感冒，可能是因為烹調方法不當的原因，做出來的杏鮑菇總有一股特殊的味兒，偶爾做一次總會剩餘一些，家人都不太喜歡吃，因此，對這種菜就敬而遠之了。
最近市面上出現了一種杏鮑菇蕾，個頭比一般的杏鮑菇要小上許多，是未完全長大的杏鮑菇。白白的，小小的個頭，就像一把小雨傘，特別惹人喜歡，三四塊錢就能買上一小兜。買回家後仔細研究了一些杏鮑菇的做法：如果是先焯水，再進行烹飪，這樣做出來的杏鮑菇味道似乎沒有那麼好。正確的做法應該是，幹鍋將杏鮑菇的水分小火煸幹，再進行下一步操作，這樣做出來的杏鮑菇味道才是最好的。
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【肉片杏鮑菇】
準備食材：杏鮑菇蕾6個，紅椒一根，豬肉一小塊，生薑兩片，蔥兩顆，鹽適量，生抽半勺，老抽少許，花生油適量
製作步驟：
1、杏鮑菇蕾洗淨後先從中間對半切開，再切成片，紅辣椒切片備用。我用的不辣的紅辣椒，如果您能吃辣，放點帶有辣味的紅椒會更提味。
2、豬肉一小塊切成片，生薑切成絲，蔥白切成馬蹄塊，蔥綠切成段備用。
3、鍋中不要放油，將切好的杏鮑菇平鋪在鍋中，小火慢炒，炒幹杏鮑菇中的水分。剛開始會比較幹，小火炒一會杏鮑菇就會出水，繼續將鍋中的水分炒幹，就可以把杏鮑菇盛出來。
4、將鐵鍋燒熱，放入適量花生油，然後將切好的豬肉片放入鍋中，炒到豬肉變色。
5、接著將蔥白和生薑絲放入鍋中，小火炒出香味，放入紅辣椒翻炒10秒鐘，然後放入少許老抽，小火翻炒上色。
杏鮑菇是我們一年四季比較常見的一種食材。是集食用，藥用，醫療於一體的珍稀食用菌新品種。蘑菇本身帶有一股杏仁的香味兒，它的肉質比較肥厚，口感鮮嫩，營養十分豐富，和其他食材搭配在一起能烹調出許多種美味佳餚。經常食用杏鮑菇還具有降低血脂，降膽固醇，促進胃腸消化，提高身體免疫力等功效，極受人們的喜愛。
以前對杏鮑菇總是不感冒，可能是因為烹調方法不當的原因，做出來的杏鮑菇總有一股特殊的味兒，偶爾做一次總會剩餘一些，家人都不太喜歡吃，因此，對這種菜就敬而遠之了。
最近市面上出現了一種杏鮑菇蕾，個頭比一般的杏鮑菇要小上許多，是未完全長大的杏鮑菇。白白的，小小的個頭，就像一把小雨傘，特別惹人喜歡，三四塊錢就能買上一小兜。買回家後仔細研究了一些杏鮑菇的做法：如果是先焯水，再進行烹飪，這樣做出來的杏鮑菇味道似乎沒有那麼好。正確的做法應該是，幹鍋將杏鮑菇的水分小火煸幹，再進行下一步操作，這樣做出來的杏鮑菇味道才是最好的。
今天就為大家分享一道肉片炒杏鮑菇的家常做法，鮮嫩滑溜，好吃又下飯，連小朋友都愛不釋手，喜歡吃杏鮑菇的朋友可以試試看。
【肉片杏鮑菇】
準備食材：杏鮑菇蕾6個，紅椒一根，豬肉一小塊，生薑兩片，蔥兩顆，鹽適量，生抽半勺，老抽少許，花生油適量
製作步驟：
1、杏鮑菇蕾洗淨後先從中間對半切開，再切成片，紅辣椒切片備用。我用的不辣的紅辣椒，如果您能吃辣，放點帶有辣味的紅椒會更提味。
2、豬肉一小塊切成片，生薑切成絲，蔥白切成馬蹄塊，蔥綠切成段備用。
3、鍋中不要放油，將切好的杏鮑菇平鋪在鍋中，小火慢炒，炒幹杏鮑菇中的水分。剛開始會比較幹，小火炒一會杏鮑菇就會出水，繼續將鍋中的水分炒幹，就可以把杏鮑菇盛出來。
4、將鐵鍋燒熱，放入適量花生油，然後將切好的豬肉片放入鍋中，炒到豬肉變色。
5、接著將蔥白和生薑絲放入鍋中，小火炒出香味，放入紅辣椒翻炒10秒鐘，然後放入少許老抽，小火翻炒上色。
6、將炒幹水分的杏鮑菇片放入鍋中，大火翻炒半分鐘，根據個人口味調入適量鹽，放入半勺生抽，翻炒均勻。
杏鮑菇是我們一年四季比較常見的一種食材。是集食用，藥用，醫療於一體的珍稀食用菌新品種。蘑菇本身帶有一股杏仁的香味兒，它的肉質比較肥厚，口感鮮嫩，營養十分豐富，和其他食材搭配在一起能烹調出許多種美味佳餚。經常食用杏鮑菇還具有降低血脂，降膽固醇，促進胃腸消化，提高身體免疫力等功效，極受人們的喜愛。
以前對杏鮑菇總是不感冒，可能是因為烹調方法不當的原因，做出來的杏鮑菇總有一股特殊的味兒，偶爾做一次總會剩餘一些，家人都不太喜歡吃，因此，對這種菜就敬而遠之了。
最近市面上出現了一種杏鮑菇蕾，個頭比一般的杏鮑菇要小上許多，是未完全長大的杏鮑菇。白白的，小小的個頭，就像一把小雨傘，特別惹人喜歡，三四塊錢就能買上一小兜。買回家後仔細研究了一些杏鮑菇的做法：如果是先焯水，再進行烹飪，這樣做出來的杏鮑菇味道似乎沒有那麼好。正確的做法應該是，幹鍋將杏鮑菇的水分小火煸幹，再進行下一步操作，這樣做出來的杏鮑菇味道才是最好的。
今天就為大家分享一道肉片炒杏鮑菇的家常做法，鮮嫩滑溜，好吃又下飯，連小朋友都愛不釋手，喜歡吃杏鮑菇的朋友可以試試看。
【肉片杏鮑菇】
準備食材：杏鮑菇蕾6個，紅椒一根，豬肉一小塊，生薑兩片，蔥兩顆，鹽適量，生抽半勺，老抽少許，花生油適量
製作步驟：
1、杏鮑菇蕾洗淨後先從中間對半切開，再切成片，紅辣椒切片備用。我用的不辣的紅辣椒，如果您能吃辣，放點帶有辣味的紅椒會更提味。
2、豬肉一小塊切成片，生薑切成絲，蔥白切成馬蹄塊，蔥綠切成段備用。
3、鍋中不要放油，將切好的杏鮑菇平鋪在鍋中，小火慢炒，炒幹杏鮑菇中的水分。剛開始會比較幹，小火炒一會杏鮑菇就會出水，繼續將鍋中的水分炒幹，就可以把杏鮑菇盛出來。
4、將鐵鍋燒熱，放入適量花生油，然後將切好的豬肉片放入鍋中，炒到豬肉變色。
5、接著將蔥白和生薑絲放入鍋中，小火炒出香味，放入紅辣椒翻炒10秒鐘，然後放入少許老抽，小火翻炒上色。
6、將炒幹水分的杏鮑菇片放入鍋中，大火翻炒半分鐘，根據個人口味調入適量鹽，放入半勺生抽，翻炒均勻。
7、最後放入一點點白砂糖，放入一些香蔥段，翻炒均勻後即可出鍋。白砂糖只要一點點，主要起到提鮮的作用，吃的時候根本感覺不到甜味。
杏鮑菇是我們一年四季比較常見的一種食材。是集食用，藥用，醫療於一體的珍稀食用菌新品種。蘑菇本身帶有一股杏仁的香味兒，它的肉質比較肥厚，口感鮮嫩，營養十分豐富，和其他食材搭配在一起能烹調出許多種美味佳餚。經常食用杏鮑菇還具有降低血脂，降膽固醇，促進胃腸消化，提高身體免疫力等功效，極受人們的喜愛。
以前對杏鮑菇總是不感冒，可能是因為烹調方法不當的原因，做出來的杏鮑菇總有一股特殊的味兒，偶爾做一次總會剩餘一些，家人都不太喜歡吃，因此，對這種菜就敬而遠之了。
最近市面上出現了一種杏鮑菇蕾，個頭比一般的杏鮑菇要小上許多，是未完全長大的杏鮑菇。白白的，小小的個頭，就像一把小雨傘，特別惹人喜歡，三四塊錢就能買上一小兜。買回家後仔細研究了一些杏鮑菇的做法：如果是先焯水，再進行烹飪，這樣做出來的杏鮑菇味道似乎沒有那麼好。正確的做法應該是，幹鍋將杏鮑菇的水分小火煸幹，再進行下一步操作，這樣做出來的杏鮑菇味道才是最好的。
今天就為大家分享一道肉片炒杏鮑菇的家常做法，鮮嫩滑溜，好吃又下飯，連小朋友都愛不釋手，喜歡吃杏鮑菇的朋友可以試試看。
【肉片杏鮑菇】
準備食材：杏鮑菇蕾6個，紅椒一根，豬肉一小塊，生薑兩片，蔥兩顆，鹽適量，生抽半勺，老抽少許，花生油適量
製作步驟：
1、杏鮑菇蕾洗淨後先從中間對半切開，再切成片，紅辣椒切片備用。我用的不辣的紅辣椒，如果您能吃辣，放點帶有辣味的紅椒會更提味。
2、豬肉一小塊切成片，生薑切成絲，蔥白切成馬蹄塊，蔥綠切成段備用。
3、鍋中不要放油，將切好的杏鮑菇平鋪在鍋中，小火慢炒，炒幹杏鮑菇中的水分。剛開始會比較幹，小火炒一會杏鮑菇就會出水，繼續將鍋中的水分炒幹，就可以把杏鮑菇盛出來。
4、將鐵鍋燒熱，放入適量花生油，然後將切好的豬肉片放入鍋中，炒到豬肉變色。
5、接著將蔥白和生薑絲放入鍋中，小火炒出香味，放入紅辣椒翻炒10秒鐘，然後放入少許老抽，小火翻炒上色。
6、將炒幹水分的杏鮑菇片放入鍋中，大火翻炒半分鐘，根據個人口味調入適量鹽，放入半勺生抽，翻炒均勻。
7、最後放入一點點白砂糖，放入一些香蔥段，翻炒均勻後即可出鍋。白砂糖只要一點點，主要起到提鮮的作用，吃的時候根本感覺不到甜味。
8、非常美味的一道家常小炒，鮮滑好味道，只要有這菜孩子定能多吃一碗飯。季節交替，經常做這菜給孩子吃能提高身體的免疫力，還有健胃消食的作用。
杏鮑菇是我們一年四季比較常見的一種食材。是集食用，藥用，醫療於一體的珍稀食用菌新品種。蘑菇本身帶有一股杏仁的香味兒，它的肉質比較肥厚，口感鮮嫩，營養十分豐富，和其他食材搭配在一起能烹調出許多種美味佳餚。經常食用杏鮑菇還具有降低血脂，降膽固醇，促進胃腸消化，提高身體免疫力等功效，極受人們的喜愛。
以前對杏鮑菇總是不感冒，可能是因為烹調方法不當的原因，做出來的杏鮑菇總有一股特殊的味兒，偶爾做一次總會剩餘一些，家人都不太喜歡吃，因此，對這種菜就敬而遠之了。
最近市面上出現了一種杏鮑菇蕾，個頭比一般的杏鮑菇要小上許多，是未完全長大的杏鮑菇。白白的，小小的個頭，就像一把小雨傘，特別惹人喜歡，三四塊錢就能買上一小兜。買回家後仔細研究了一些杏鮑菇的做法：如果是先焯水，再進行烹飪，這樣做出來的杏鮑菇味道似乎沒有那麼好。正確的做法應該是，幹鍋將杏鮑菇的水分小火煸幹，再進行下一步操作，這樣做出來的杏鮑菇味道才是最好的。
今天就為大家分享一道肉片炒杏鮑菇的家常做法，鮮嫩滑溜，好吃又下飯，連小朋友都愛不釋手，喜歡吃杏鮑菇的朋友可以試試看。
【肉片杏鮑菇】
準備食材：杏鮑菇蕾6個，紅椒一根，豬肉一小塊，生薑兩片，蔥兩顆，鹽適量，生抽半勺，老抽少許，花生油適量
製作步驟：
1、杏鮑菇蕾洗淨後先從中間對半切開，再切成片，紅辣椒切片備用。我用的不辣的紅辣椒，如果您能吃辣，放點帶有辣味的紅椒會更提味。
2、豬肉一小塊切成片，生薑切成絲，蔥白切成馬蹄塊，蔥綠切成段備用。
3、鍋中不要放油，將切好的杏鮑菇平鋪在鍋中，小火慢炒，炒幹杏鮑菇中的水分。剛開始會比較幹，小火炒一會杏鮑菇就會出水，繼續將鍋中的水分炒幹，就可以把杏鮑菇盛出來。
4、將鐵鍋燒熱，放入適量花生油，然後將切好的豬肉片放入鍋中，炒到豬肉變色。
5、接著將蔥白和生薑絲放入鍋中，小火炒出香味，放入紅辣椒翻炒10秒鐘，然後放入少許老抽，小火翻炒上色。
6、將炒幹水分的杏鮑菇片放入鍋中，大火翻炒半分鐘，根據個人口味調入適量鹽，放入半勺生抽，翻炒均勻。
7、最後放入一點點白砂糖，放入一些香蔥段，翻炒均勻後即可出鍋。白砂糖只要一點點，主要起到提鮮的作用，吃的時候根本感覺不到甜味。
8、非常美味的一道家常小炒，鮮滑好味道，只要有這菜孩子定能多吃一碗飯。季節交替，經常做這菜給孩子吃能提高身體的免疫力，還有健胃消食的作用。
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