'入秋後,這道菜要多吃,比豬肉便宜,助消化,孩子常吃身體棒'

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大家好,我是小董,一個愛做飯又怕長肉的90後,每天用簡單的食材做出美味的菜品!
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大家好,我是小董,一個愛做飯又怕長肉的90後,每天用簡單的食材做出美味的菜品!
入秋後,這道菜要多吃,比豬肉便宜,助消化,孩子常吃身體棒

杏鮑菇是我們日常在超市都能見到的蔬菜之一,隨著社會的發展,杏鮑菇最近幾年成為我們餐桌上的一道美食,杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,具藕杏仁香味和如鮑魚的口感,被稱為“平菇王”,營養豐富,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特,富含蛋白質,碳水化合物,維生素及鈣、鎂,銅,鋅等礦物質,可以提高人體的免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂,潤腸胃以及美容等作用。

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大家好,我是小董,一個愛做飯又怕長肉的90後,每天用簡單的食材做出美味的菜品!
入秋後,這道菜要多吃,比豬肉便宜,助消化,孩子常吃身體棒

杏鮑菇是我們日常在超市都能見到的蔬菜之一,隨著社會的發展,杏鮑菇最近幾年成為我們餐桌上的一道美食,杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,具藕杏仁香味和如鮑魚的口感,被稱為“平菇王”,營養豐富,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特,富含蛋白質,碳水化合物,維生素及鈣、鎂,銅,鋅等礦物質,可以提高人體的免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂,潤腸胃以及美容等作用。

入秋後,這道菜要多吃,比豬肉便宜,助消化,孩子常吃身體棒

小董這幾天在超市看到賣杏鮑菇,小董買了幾個杏鮑菇,可是這個怎麼做才好吃呢,小董看有很多的做法,涼拌杏鮑菇,蠔油杏鮑菇,宮保杏鮑菇等等,上次小董買的雞胸肉還剩1塊,那今天就用這兩個菜做一道杏鮑菇雞丁吧,香辣開胃,關鍵是比豬肉便宜又實惠,下面一起看下具體做法吧。

——【杏鮑菇雞丁】——

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大家好,我是小董,一個愛做飯又怕長肉的90後,每天用簡單的食材做出美味的菜品!
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杏鮑菇是我們日常在超市都能見到的蔬菜之一,隨著社會的發展,杏鮑菇最近幾年成為我們餐桌上的一道美食,杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,具藕杏仁香味和如鮑魚的口感,被稱為“平菇王”,營養豐富,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特,富含蛋白質,碳水化合物,維生素及鈣、鎂,銅,鋅等礦物質,可以提高人體的免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂,潤腸胃以及美容等作用。

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小董這幾天在超市看到賣杏鮑菇,小董買了幾個杏鮑菇,可是這個怎麼做才好吃呢,小董看有很多的做法,涼拌杏鮑菇,蠔油杏鮑菇,宮保杏鮑菇等等,上次小董買的雞胸肉還剩1塊,那今天就用這兩個菜做一道杏鮑菇雞丁吧,香辣開胃,關鍵是比豬肉便宜又實惠,下面一起看下具體做法吧。

——【杏鮑菇雞丁】——

入秋後,這道菜要多吃,比豬肉便宜,助消化,孩子常吃身體棒

【食材】:杏鮑菇,雞胸肉,澱粉,青辣椒,紅辣椒,蒜,蔥,姜

【調料】:料酒,生抽,胡椒粉,老抽,醋,蠔油,鹽,雞精,

——【具體制作方法】——

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杏鮑菇是我們日常在超市都能見到的蔬菜之一,隨著社會的發展,杏鮑菇最近幾年成為我們餐桌上的一道美食,杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,具藕杏仁香味和如鮑魚的口感,被稱為“平菇王”,營養豐富,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特,富含蛋白質,碳水化合物,維生素及鈣、鎂,銅,鋅等礦物質,可以提高人體的免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂,潤腸胃以及美容等作用。

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小董這幾天在超市看到賣杏鮑菇,小董買了幾個杏鮑菇,可是這個怎麼做才好吃呢,小董看有很多的做法,涼拌杏鮑菇,蠔油杏鮑菇,宮保杏鮑菇等等,上次小董買的雞胸肉還剩1塊,那今天就用這兩個菜做一道杏鮑菇雞丁吧,香辣開胃,關鍵是比豬肉便宜又實惠,下面一起看下具體做法吧。

——【杏鮑菇雞丁】——

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【食材】:杏鮑菇,雞胸肉,澱粉,青辣椒,紅辣椒,蒜,蔥,姜

【調料】:料酒,生抽,胡椒粉,老抽,醋,蠔油,鹽,雞精,

——【具體制作方法】——

入秋後,這道菜要多吃,比豬肉便宜,助消化,孩子常吃身體棒

1、醃製雞胸肉:首先把雞胸肉切成厚片,改刀切成條,再切成小丁,放點料酒,生抽,胡椒粉,再放點澱粉,抓辦均勻,醃製一會兒

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杏鮑菇是我們日常在超市都能見到的蔬菜之一,隨著社會的發展,杏鮑菇最近幾年成為我們餐桌上的一道美食,杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,具藕杏仁香味和如鮑魚的口感,被稱為“平菇王”,營養豐富,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特,富含蛋白質,碳水化合物,維生素及鈣、鎂,銅,鋅等礦物質,可以提高人體的免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂,潤腸胃以及美容等作用。

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小董這幾天在超市看到賣杏鮑菇,小董買了幾個杏鮑菇,可是這個怎麼做才好吃呢,小董看有很多的做法,涼拌杏鮑菇,蠔油杏鮑菇,宮保杏鮑菇等等,上次小董買的雞胸肉還剩1塊,那今天就用這兩個菜做一道杏鮑菇雞丁吧,香辣開胃,關鍵是比豬肉便宜又實惠,下面一起看下具體做法吧。

——【杏鮑菇雞丁】——

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【食材】:杏鮑菇,雞胸肉,澱粉,青辣椒,紅辣椒,蒜,蔥,姜

【調料】:料酒,生抽,胡椒粉,老抽,醋,蠔油,鹽,雞精,

——【具體制作方法】——

入秋後,這道菜要多吃,比豬肉便宜,助消化,孩子常吃身體棒

1、醃製雞胸肉:首先把雞胸肉切成厚片,改刀切成條,再切成小丁,放點料酒,生抽,胡椒粉,再放點澱粉,抓辦均勻,醃製一會兒

入秋後,這道菜要多吃,比豬肉便宜,助消化,孩子常吃身體棒

2、處理食材:杏鮑菇切成片,再切成條,然後改刀再切成小丁,準備青紅辣椒,把頭切掉,然後切成斜刀,大蒜切成片,蔥切片,姜切絲

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杏鮑菇是我們日常在超市都能見到的蔬菜之一,隨著社會的發展,杏鮑菇最近幾年成為我們餐桌上的一道美食,杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,具藕杏仁香味和如鮑魚的口感,被稱為“平菇王”,營養豐富,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特,富含蛋白質,碳水化合物,維生素及鈣、鎂,銅,鋅等礦物質,可以提高人體的免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂,潤腸胃以及美容等作用。

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——【杏鮑菇雞丁】——

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【食材】:杏鮑菇,雞胸肉,澱粉,青辣椒,紅辣椒,蒜,蔥,姜

【調料】:料酒,生抽,胡椒粉,老抽,醋,蠔油,鹽,雞精,

——【具體制作方法】——

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1、醃製雞胸肉:首先把雞胸肉切成厚片,改刀切成條,再切成小丁,放點料酒,生抽,胡椒粉,再放點澱粉,抓辦均勻,醃製一會兒

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2、處理食材:杏鮑菇切成片,再切成條,然後改刀再切成小丁,準備青紅辣椒,把頭切掉,然後切成斜刀,大蒜切成片,蔥切片,姜切絲

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3、調料汁:下面調一下料汁,一勺生抽,一勺老抽,一勺醋,一勺蠔油,再來點胡椒粉,一點食用鹽,少量雞精,再放點澱粉,加入適量清水,攪拌均勻備用

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杏鮑菇是我們日常在超市都能見到的蔬菜之一,隨著社會的發展,杏鮑菇最近幾年成為我們餐桌上的一道美食,杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,具藕杏仁香味和如鮑魚的口感,被稱為“平菇王”,營養豐富,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特,富含蛋白質,碳水化合物,維生素及鈣、鎂,銅,鋅等礦物質,可以提高人體的免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂,潤腸胃以及美容等作用。

入秋後,這道菜要多吃,比豬肉便宜,助消化,孩子常吃身體棒

小董這幾天在超市看到賣杏鮑菇,小董買了幾個杏鮑菇,可是這個怎麼做才好吃呢,小董看有很多的做法,涼拌杏鮑菇,蠔油杏鮑菇,宮保杏鮑菇等等,上次小董買的雞胸肉還剩1塊,那今天就用這兩個菜做一道杏鮑菇雞丁吧,香辣開胃,關鍵是比豬肉便宜又實惠,下面一起看下具體做法吧。

——【杏鮑菇雞丁】——

入秋後,這道菜要多吃,比豬肉便宜,助消化,孩子常吃身體棒

【食材】:杏鮑菇,雞胸肉,澱粉,青辣椒,紅辣椒,蒜,蔥,姜

【調料】:料酒,生抽,胡椒粉,老抽,醋,蠔油,鹽,雞精,

——【具體制作方法】——

入秋後,這道菜要多吃,比豬肉便宜,助消化,孩子常吃身體棒

1、醃製雞胸肉:首先把雞胸肉切成厚片,改刀切成條,再切成小丁,放點料酒,生抽,胡椒粉,再放點澱粉,抓辦均勻,醃製一會兒

入秋後,這道菜要多吃,比豬肉便宜,助消化,孩子常吃身體棒

2、處理食材:杏鮑菇切成片,再切成條,然後改刀再切成小丁,準備青紅辣椒,把頭切掉,然後切成斜刀,大蒜切成片,蔥切片,姜切絲

入秋後,這道菜要多吃,比豬肉便宜,助消化,孩子常吃身體棒

3、調料汁:下面調一下料汁,一勺生抽,一勺老抽,一勺醋,一勺蠔油,再來點胡椒粉,一點食用鹽,少量雞精,再放點澱粉,加入適量清水,攪拌均勻備用

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4、烹飪食材:鍋中倒油,油熱之後下入雞丁,雞丁炒至發白,盛出備用;鍋中再倒入油,放入蔥薑蒜炒香,然後放入杏鮑菇,將杏鮑菇炒軟,然後放入青紅辣椒,翻炒半分鐘放入雞丁,然後倒入調好的料汁,大火收汁,湯汁粘稠就可以出鍋了

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【食材】:杏鮑菇,雞胸肉,澱粉,青辣椒,紅辣椒,蒜,蔥,姜

【調料】:料酒,生抽,胡椒粉,老抽,醋,蠔油,鹽,雞精,

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1、醃製雞胸肉:首先把雞胸肉切成厚片,改刀切成條,再切成小丁,放點料酒,生抽,胡椒粉,再放點澱粉,抓辦均勻,醃製一會兒

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2、處理食材:杏鮑菇切成片,再切成條,然後改刀再切成小丁,準備青紅辣椒,把頭切掉,然後切成斜刀,大蒜切成片,蔥切片,姜切絲

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3、調料汁:下面調一下料汁,一勺生抽,一勺老抽,一勺醋,一勺蠔油,再來點胡椒粉,一點食用鹽,少量雞精,再放點澱粉,加入適量清水,攪拌均勻備用

入秋後,這道菜要多吃,比豬肉便宜,助消化,孩子常吃身體棒

4、烹飪食材:鍋中倒油,油熱之後下入雞丁,雞丁炒至發白,盛出備用;鍋中再倒入油,放入蔥薑蒜炒香,然後放入杏鮑菇,將杏鮑菇炒軟,然後放入青紅辣椒,翻炒半分鐘放入雞丁,然後倒入調好的料汁,大火收汁,湯汁粘稠就可以出鍋了

入秋後,這道菜要多吃,比豬肉便宜,助消化,孩子常吃身體棒

這樣就可以了,這樣一道杏鮑菇炒雞丁就做好了,醬香濃郁,非常好吃又下飯

【烹飪小貼士】:

1、雞胸肉切成小丁醃製一會兒,可以更入味,烹飪雞胸肉的時候一定要大火快速翻炒,這樣肉粒鮮嫩,口感焦嫩非常的好吃

大家對於杏鮑菇的做法有的做法有什麼好的建議和方法呢,歡迎大家在評論區留言討論,感謝大家的關注與支持!

小董每天用簡單的食材做出美味的菜品,為家人做好每一頓飯,家常做法,簡單又實用,今天做啥,可以看看小董美食,總有適合你的!
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