蕃茄杏鮑菇

杏鮑菇 西紅柿 生抽 香芹 香哈菜譜 香哈菜譜 2017-10-07
蕃茄杏鮑菇

作者:向陽花的幸福

用料

杏鮑菇 2個

蕃茄 1個

香蔥 兩根

香芹 一根

蠔油 適量

玉米油 適量

鹽 適量

生抽 一小勺

做法步驟

1、備好所用食材洗乾淨備用

蕃茄杏鮑菇

2、杏鮑菇切絲,芹菜切長段,香蔥切小段,蕃茄切小塊備用

蕃茄杏鮑菇

3、熱鍋倒入玉米油燒至七成熱放入蕃茄塊

蕃茄杏鮑菇

4、蕃茄炒至糊狀有汁出即可

蕃茄杏鮑菇

5、放入切好杏鮑菇絲繼續翻炒至杏鮑菇均勻裹上蕃茄汁

蕃茄杏鮑菇

6、繼續炒一會兒炒至杏鮑菇微微出水

蕃茄杏鮑菇

7、放入芹菜段再翻炒兩下,同時放入一小勺生抽,鹽和蠔油

蕃茄杏鮑菇

8、所用調味料放入後翻炒兩下關火放入蔥花翻動幾下即可出鍋

蕃茄杏鮑菇

9、裝盤再在上面散上一些蔥花即可

蕃茄杏鮑菇

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