'夏天應該常做這道菜,孩子吃了長大個,女人吃了皮膚變水潤'

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夏天應該常做這道菜,孩子吃了長大個,女人吃了皮膚變水潤!夏季不要只知道吃冬瓜和黃瓜啦,家常菜是最好吃的。今天小編分享一個家常菜給大家,它就是杏鮑菇炒肉。杏鮑菇是一個特別好的菌類,經常吃點菌類,有益於身體健康而且還能增強抵抗力,真的是特別好的食材呢,杏鮑菇口感特別的好,用杏鮑菇炒肉也是特別好吃的。杏鮑菇是開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。極受人們喜愛,市場價格比平菇高3到5倍。

杏鮑菇炒肉

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杏鮑菇炒肉

夏天應該常做這道菜,孩子吃了長大個,女人吃了皮膚變水潤

By 夢裡尋瓊

配料:

杏鮑菇 500克、豬肉 200、精鹽 1勺、雞精 半勺、耗油 2勺、醬油 1勺

烹飪步驟:

1.準備杏鮑菇洗淨

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夏天應該常做這道菜,孩子吃了長大個,女人吃了皮膚變水潤!夏季不要只知道吃冬瓜和黃瓜啦,家常菜是最好吃的。今天小編分享一個家常菜給大家,它就是杏鮑菇炒肉。杏鮑菇是一個特別好的菌類,經常吃點菌類,有益於身體健康而且還能增強抵抗力,真的是特別好的食材呢,杏鮑菇口感特別的好,用杏鮑菇炒肉也是特別好吃的。杏鮑菇是開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。極受人們喜愛,市場價格比平菇高3到5倍。

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杏鮑菇 500克、豬肉 200、精鹽 1勺、雞精 半勺、耗油 2勺、醬油 1勺

烹飪步驟:

1.準備杏鮑菇洗淨

夏天應該常做這道菜,孩子吃了長大個,女人吃了皮膚變水潤

2.把杏鮑菇切成薄片備用

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夏天應該常做這道菜,孩子吃了長大個,女人吃了皮膚變水潤!夏季不要只知道吃冬瓜和黃瓜啦,家常菜是最好吃的。今天小編分享一個家常菜給大家,它就是杏鮑菇炒肉。杏鮑菇是一個特別好的菌類,經常吃點菌類,有益於身體健康而且還能增強抵抗力,真的是特別好的食材呢,杏鮑菇口感特別的好,用杏鮑菇炒肉也是特別好吃的。杏鮑菇是開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。極受人們喜愛,市場價格比平菇高3到5倍。

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杏鮑菇 500克、豬肉 200、精鹽 1勺、雞精 半勺、耗油 2勺、醬油 1勺

烹飪步驟:

1.準備杏鮑菇洗淨

夏天應該常做這道菜,孩子吃了長大個,女人吃了皮膚變水潤

2.把杏鮑菇切成薄片備用

夏天應該常做這道菜,孩子吃了長大個,女人吃了皮膚變水潤

3.豬肉也切成片

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配料:

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烹飪步驟:

1.準備杏鮑菇洗淨

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2.把杏鮑菇切成薄片備用

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3.豬肉也切成片

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4.鍋裡放油,倒入切好的豬肉煸香

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1.準備杏鮑菇洗淨

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2.把杏鮑菇切成薄片備用

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3.豬肉也切成片

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4.鍋裡放油,倒入切好的豬肉煸香

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5.豬肉煸出油脂,放入醬油使肉上色

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2.把杏鮑菇切成薄片備用

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3.豬肉也切成片

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4.鍋裡放油,倒入切好的豬肉煸香

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5.豬肉煸出油脂,放入醬油使肉上色

夏天應該常做這道菜,孩子吃了長大個,女人吃了皮膚變水潤

6.再倒入切好的杏鮑菇翻炒

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烹飪步驟:

1.準備杏鮑菇洗淨

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2.把杏鮑菇切成薄片備用

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3.豬肉也切成片

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4.鍋裡放油,倒入切好的豬肉煸香

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5.豬肉煸出油脂,放入醬油使肉上色

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6.再倒入切好的杏鮑菇翻炒

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7.大火翻炒,炒至杏鮑菇變軟

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配料:

杏鮑菇 500克、豬肉 200、精鹽 1勺、雞精 半勺、耗油 2勺、醬油 1勺

烹飪步驟:

1.準備杏鮑菇洗淨

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2.把杏鮑菇切成薄片備用

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3.豬肉也切成片

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4.鍋裡放油,倒入切好的豬肉煸香

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5.豬肉煸出油脂,放入醬油使肉上色

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6.再倒入切好的杏鮑菇翻炒

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7.大火翻炒,炒至杏鮑菇變軟

夏天應該常做這道菜,孩子吃了長大個,女人吃了皮膚變水潤

8.最後加入雞精,鹽,耗油調味,翻炒均勻即可出鍋

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杏鮑菇炒肉

夏天應該常做這道菜,孩子吃了長大個,女人吃了皮膚變水潤

By 夢裡尋瓊

配料:

杏鮑菇 500克、豬肉 200、精鹽 1勺、雞精 半勺、耗油 2勺、醬油 1勺

烹飪步驟:

1.準備杏鮑菇洗淨

夏天應該常做這道菜,孩子吃了長大個,女人吃了皮膚變水潤

2.把杏鮑菇切成薄片備用

夏天應該常做這道菜,孩子吃了長大個,女人吃了皮膚變水潤

3.豬肉也切成片

夏天應該常做這道菜,孩子吃了長大個,女人吃了皮膚變水潤

4.鍋裡放油,倒入切好的豬肉煸香

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5.豬肉煸出油脂,放入醬油使肉上色

夏天應該常做這道菜,孩子吃了長大個,女人吃了皮膚變水潤

6.再倒入切好的杏鮑菇翻炒

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7.大火翻炒,炒至杏鮑菇變軟

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8.最後加入雞精,鹽,耗油調味,翻炒均勻即可出鍋

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烹飪小貼士:

1、杏鮑菇,又名刺芹側耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。

2、杏鮑菇是近年來開發栽培成功的及食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。

3、市場上杏鮑菇產品比較多,常見的如百山祖菌菇小菜--杏鮑菇、杏鮑菇提取物、即食杏鮑菇小包裝、還有獨立包裝的小包杏鮑菇等等。

4、杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱為"平菇王",具有愉快的杏仁香味和如鮑魚的口感,適合保鮮、加工,深得人們的喜愛。

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