導語：我家西瓜吃完後皮從來不丟，加點它一起煮，上桌比大魚大肉受歡迎。夏天這樣吃西瓜才最解暑，孩子多吃不長痱子，女人常吃皮膚潤又白
導語：我家西瓜吃完後皮從來不丟，加點它一起煮，上桌比大魚大肉受歡迎。夏天這樣吃西瓜才最解暑，孩子多吃不長痱子，女人常吃皮膚潤又白
您好，感謝收看悅悅家的美食匯，要想變美，全靠一張嘴！夏天的標配就是大西瓜，記得小時候沒有冰箱，西瓜通常是裝在鐵桶裡放進水井裡，等到傍晚晚飯過後，提上來切開，一人一塊，別提多爽快了，因為沒有冰箱西瓜不能過夜，所以再大的西瓜都會全部吃完，吃完過後，瓜皮還得留著有用，在那個時候倒沒有這麼多的講究，知道西瓜皮的營養價值比果肉還要高，只是覺得西瓜皮口感爽脆鮮甜，扔了可惜，讓它物盡其用罷了。
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西瓜皮的營養十分的豐富，含在大量的番茄素和維生素C，具有清熱解暑，敗火潤燥，消炎降壓的作用，特別是小孩子皮膚非常的嬌嫩，在高溫天氣中，最容易長痱子，又紅又癢，別提多難受了，我們可以在夏天多給小孩子用西瓜皮擦抹長痱子的地方，或是把西瓜皮煮來吃，都能夠有效的治療痱子，
導語：我家西瓜吃完後皮從來不丟，加點它一起煮，上桌比大魚大肉受歡迎。夏天這樣吃西瓜才最解暑，孩子多吃不長痱子，女人常吃皮膚潤又白
您好，感謝收看悅悅家的美食匯，要想變美，全靠一張嘴！夏天的標配就是大西瓜，記得小時候沒有冰箱，西瓜通常是裝在鐵桶裡放進水井裡，等到傍晚晚飯過後，提上來切開，一人一塊，別提多爽快了，因為沒有冰箱西瓜不能過夜，所以再大的西瓜都會全部吃完，吃完過後，瓜皮還得留著有用，在那個時候倒沒有這麼多的講究，知道西瓜皮的營養價值比果肉還要高，只是覺得西瓜皮口感爽脆鮮甜，扔了可惜，讓它物盡其用罷了。
西瓜皮的營養十分的豐富，含在大量的番茄素和維生素C，具有清熱解暑，敗火潤燥，消炎降壓的作用，特別是小孩子皮膚非常的嬌嫩，在高溫天氣中，最容易長痱子，又紅又癢，別提多難受了，我們可以在夏天多給小孩子用西瓜皮擦抹長痱子的地方，或是把西瓜皮煮來吃，都能夠有效的治療痱子，
有很多的小夥伴喜歡把吃完後的瓜皮在臉上蹭一蹭，滋潤皮膚，其實這也是有科學依據的，因為西瓜皮可以有效的滋潤皮膚，還能夠有效的淡化臉上的痘印以及斑點，讓皮膚更加的光滑白嫩，悅悅覺得要想把西瓜皮的營養價值發揮到最大，只有一種做法，那就是把它吃了，把它的營養成分全部吸收了，這樣才能讓我們的皮膚由內而外的達到最佳效果，西瓜皮的做法很多種，可以燉排骨湯喝，可以涼拌成酸甜口味的瓜皮吃，可以搭配脆嫩的毛豆一起炒著吃，還可以搭配青紅一起爆炒，還有的地方喜歡把西瓜皮晒乾醃製做成開胃小鹹菜，您最喜歡什麼樣的吃法呢？
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有很多的小夥伴喜歡把吃完後的瓜皮在臉上蹭一蹭，滋潤皮膚，其實這也是有科學依據的，因為西瓜皮可以有效的滋潤皮膚，還能夠有效的淡化臉上的痘印以及斑點，讓皮膚更加的光滑白嫩，悅悅覺得要想把西瓜皮的營養價值發揮到最大，只有一種做法，那就是把它吃了，把它的營養成分全部吸收了，這樣才能讓我們的皮膚由內而外的達到最佳效果，西瓜皮的做法很多種，可以燉排骨湯喝，可以涼拌成酸甜口味的瓜皮吃，可以搭配脆嫩的毛豆一起炒著吃，還可以搭配青紅一起爆炒，還有的地方喜歡把西瓜皮晒乾醃製做成開胃小鹹菜，您最喜歡什麼樣的吃法呢？
我家西瓜吃完後皮從來不丟，加上一些蛋白質豐富的腐竹一起煮，營養更全面，口感鮮嫩清新，特別的解膩，雖然沒有放肉，但是端上桌卻比大魚大肉還要受歡迎。夏天西瓜是個寶，別隻知道吃紅色的瓜瓤，把瓜皮這樣做出來吃才能最有效的解暑敗火，小孩子多吃不長痱子，女人常吃皮膚潤滑又白淨！
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我家西瓜吃完後皮從來不丟，加上一些蛋白質豐富的腐竹一起煮，營養更全面，口感鮮嫩清新，特別的解膩，雖然沒有放肉，但是端上桌卻比大魚大肉還要受歡迎。夏天西瓜是個寶，別隻知道吃紅色的瓜瓤，把瓜皮這樣做出來吃才能最有效的解暑敗火，小孩子多吃不長痱子，女人常吃皮膚潤滑又白淨！
準備材料：西瓜皮300克，腐竹200克，生薑1塊，蒜粒3個，香蔥2根
詳細做法如下：(製作過程中需要注意的細節，都已經總結在最後了，千萬別錯過了哦)
【第一步】：先把腐竹剪成小段，然後放入大碗中，用溫水來泡，大約需要用時40分鐘，這一步可以提前先做好，接下來用刀把西瓜皮上紅色的瓜瓤給削去，然後再把綠色的表皮給削掉，如果是比較新鮮的西瓜就可以直接用刮皮刀來刮，削好之後洗乾淨。
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準備材料：西瓜皮300克，腐竹200克，生薑1塊，蒜粒3個，香蔥2根
詳細做法如下：(製作過程中需要注意的細節，都已經總結在最後了，千萬別錯過了哦)
【第一步】：先把腐竹剪成小段，然後放入大碗中，用溫水來泡，大約需要用時40分鐘，這一步可以提前先做好，接下來用刀把西瓜皮上紅色的瓜瓤給削去，然後再把綠色的表皮給削掉，如果是比較新鮮的西瓜就可以直接用刮皮刀來刮，削好之後洗乾淨。
【第二步】：西瓜皮洗乾淨之後，切去頭尾比較尖的部分，然後再切成均勻的薄片，
導語：我家西瓜吃完後皮從來不丟，加點它一起煮，上桌比大魚大肉受歡迎。夏天這樣吃西瓜才最解暑，孩子多吃不長痱子，女人常吃皮膚潤又白
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有很多的小夥伴喜歡把吃完後的瓜皮在臉上蹭一蹭，滋潤皮膚，其實這也是有科學依據的，因為西瓜皮可以有效的滋潤皮膚，還能夠有效的淡化臉上的痘印以及斑點，讓皮膚更加的光滑白嫩，悅悅覺得要想把西瓜皮的營養價值發揮到最大，只有一種做法，那就是把它吃了，把它的營養成分全部吸收了，這樣才能讓我們的皮膚由內而外的達到最佳效果，西瓜皮的做法很多種，可以燉排骨湯喝，可以涼拌成酸甜口味的瓜皮吃，可以搭配脆嫩的毛豆一起炒著吃，還可以搭配青紅一起爆炒，還有的地方喜歡把西瓜皮晒乾醃製做成開胃小鹹菜，您最喜歡什麼樣的吃法呢？
我家西瓜吃完後皮從來不丟，加上一些蛋白質豐富的腐竹一起煮，營養更全面，口感鮮嫩清新，特別的解膩，雖然沒有放肉，但是端上桌卻比大魚大肉還要受歡迎。夏天西瓜是個寶，別隻知道吃紅色的瓜瓤，把瓜皮這樣做出來吃才能最有效的解暑敗火，小孩子多吃不長痱子，女人常吃皮膚潤滑又白淨！
準備材料：西瓜皮300克，腐竹200克，生薑1塊，蒜粒3個，香蔥2根
詳細做法如下：(製作過程中需要注意的細節，都已經總結在最後了，千萬別錯過了哦)
【第一步】：先把腐竹剪成小段，然後放入大碗中，用溫水來泡，大約需要用時40分鐘，這一步可以提前先做好，接下來用刀把西瓜皮上紅色的瓜瓤給削去，然後再把綠色的表皮給削掉，如果是比較新鮮的西瓜就可以直接用刮皮刀來刮，削好之後洗乾淨。
【第二步】：西瓜皮洗乾淨之後，切去頭尾比較尖的部分，然後再切成均勻的薄片，
裝入碗中備用，腐竹泡軟之後，檢查一下，看看中間是否還有硬芯，然後把水分瀝乾。
導語：我家西瓜吃完後皮從來不丟，加點它一起煮，上桌比大魚大肉受歡迎。夏天這樣吃西瓜才最解暑，孩子多吃不長痱子，女人常吃皮膚潤又白
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有很多的小夥伴喜歡把吃完後的瓜皮在臉上蹭一蹭，滋潤皮膚，其實這也是有科學依據的，因為西瓜皮可以有效的滋潤皮膚，還能夠有效的淡化臉上的痘印以及斑點，讓皮膚更加的光滑白嫩，悅悅覺得要想把西瓜皮的營養價值發揮到最大，只有一種做法，那就是把它吃了，把它的營養成分全部吸收了，這樣才能讓我們的皮膚由內而外的達到最佳效果，西瓜皮的做法很多種，可以燉排骨湯喝，可以涼拌成酸甜口味的瓜皮吃，可以搭配脆嫩的毛豆一起炒著吃，還可以搭配青紅一起爆炒，還有的地方喜歡把西瓜皮晒乾醃製做成開胃小鹹菜，您最喜歡什麼樣的吃法呢？
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詳細做法如下：(製作過程中需要注意的細節，都已經總結在最後了，千萬別錯過了哦)
【第一步】：先把腐竹剪成小段，然後放入大碗中，用溫水來泡，大約需要用時40分鐘，這一步可以提前先做好，接下來用刀把西瓜皮上紅色的瓜瓤給削去，然後再把綠色的表皮給削掉，如果是比較新鮮的西瓜就可以直接用刮皮刀來刮，削好之後洗乾淨。
【第二步】：西瓜皮洗乾淨之後，切去頭尾比較尖的部分，然後再切成均勻的薄片，
裝入碗中備用，腐竹泡軟之後，檢查一下，看看中間是否還有硬芯，然後把水分瀝乾。
【第三步】：炒鍋裡放少許食用油，油溫5成熱的時候，放入蔥薑蒜末炒出香味，然後下入切好的西瓜皮，翻炒至斷生，
導語：我家西瓜吃完後皮從來不丟，加點它一起煮，上桌比大魚大肉受歡迎。夏天這樣吃西瓜才最解暑，孩子多吃不長痱子，女人常吃皮膚潤又白
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有很多的小夥伴喜歡把吃完後的瓜皮在臉上蹭一蹭，滋潤皮膚，其實這也是有科學依據的，因為西瓜皮可以有效的滋潤皮膚，還能夠有效的淡化臉上的痘印以及斑點，讓皮膚更加的光滑白嫩，悅悅覺得要想把西瓜皮的營養價值發揮到最大，只有一種做法，那就是把它吃了，把它的營養成分全部吸收了，這樣才能讓我們的皮膚由內而外的達到最佳效果，西瓜皮的做法很多種，可以燉排骨湯喝，可以涼拌成酸甜口味的瓜皮吃，可以搭配脆嫩的毛豆一起炒著吃，還可以搭配青紅一起爆炒，還有的地方喜歡把西瓜皮晒乾醃製做成開胃小鹹菜，您最喜歡什麼樣的吃法呢？
我家西瓜吃完後皮從來不丟，加上一些蛋白質豐富的腐竹一起煮，營養更全面，口感鮮嫩清新，特別的解膩，雖然沒有放肉，但是端上桌卻比大魚大肉還要受歡迎。夏天西瓜是個寶，別隻知道吃紅色的瓜瓤，把瓜皮這樣做出來吃才能最有效的解暑敗火，小孩子多吃不長痱子，女人常吃皮膚潤滑又白淨！
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【第一步】：先把腐竹剪成小段，然後放入大碗中，用溫水來泡，大約需要用時40分鐘，這一步可以提前先做好，接下來用刀把西瓜皮上紅色的瓜瓤給削去，然後再把綠色的表皮給削掉，如果是比較新鮮的西瓜就可以直接用刮皮刀來刮，削好之後洗乾淨。
【第二步】：西瓜皮洗乾淨之後，切去頭尾比較尖的部分，然後再切成均勻的薄片，
裝入碗中備用，腐竹泡軟之後，檢查一下，看看中間是否還有硬芯，然後把水分瀝乾。
【第三步】：炒鍋裡放少許食用油，油溫5成熱的時候，放入蔥薑蒜末炒出香味，然後下入切好的西瓜皮，翻炒至斷生，
接下來把腐竹放進鍋裡，放一勺食鹽，一勺蒸魚鼓油，再次翻拌均勻，撒入蔥花即可出鍋裝盤。
導語：我家西瓜吃完後皮從來不丟，加點它一起煮，上桌比大魚大肉受歡迎。夏天這樣吃西瓜才最解暑，孩子多吃不長痱子，女人常吃皮膚潤又白
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【第三步】：炒鍋裡放少許食用油，油溫5成熱的時候，放入蔥薑蒜末炒出香味，然後下入切好的西瓜皮，翻炒至斷生，
接下來把腐竹放進鍋裡，放一勺食鹽，一勺蒸魚鼓油，再次翻拌均勻，撒入蔥花即可出鍋裝盤。
這樣做出來的西瓜皮鮮香脆嫩又爽口，解膩又解乏，搭配上軟軟糯糯的腐竹，比冬瓜還好吃，端上桌後特別受家人的歡迎！
愛美食的人都是內心充滿陽光，積極向上熱愛生活的人，悅悅覺得美食就是自己變著法做，做出來家人喜歡吃的，健康的好東西，健康的人最美麗！對此，您有什麼看法呢？
悅悅製作小心得：（注意事項）
1.西瓜皮本身比較脆爽鮮甜，在炒的過程中，需要開大火翻炒，且不需要放過多的調料，我們要吃的就是一個鮮味。
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願上帝賜福給你！