'廈門老街,幸福路上滿滿都是古早味小吃'

小吃 美食 廈門 雞翅 排骨 酸梅湯 體育 蘇蘇蘇三爺 2019-08-23
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說起廈門的幸福路,估計在廈門的沒有不曉得這條位於老城區裡最古早的老街道,也因為名字的好寓意,一直以來是遊客前來打卡拍照的好地點。

幸福路也是我從小學放學都會經過的一條街道,特別是幸福路1號的人民體育場,可是見證了兒時自己多少個800米啊,現如今翻修一新的人民體育場也更加便利的服務於周邊群眾的健身運動當中,經常路過都會看到一家老少齊運動的美好畫面。

既然說是古早味老街,那自然是有好多本地人都愛的小吃店在其中,老二市口土筍凍就是其中代表之一。

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幸福路也是我從小學放學都會經過的一條街道,特別是幸福路1號的人民體育場,可是見證了兒時自己多少個800米啊,現如今翻修一新的人民體育場也更加便利的服務於周邊群眾的健身運動當中,經常路過都會看到一家老少齊運動的美好畫面。

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親民實惠的價格,快速出餐又可口美味的小吃也是最吸引人之處。好比這家位於人民體育場對面,老二市土筍凍隔壁的伊家炸串,店裡下午4點才會開店,店裡也沒有多餘座位,卻不會影響他的好生意。你會發現四五點放學時間門口各個露出期盼目光的學生們在等著炸串出鍋,聞著香味到了六點多的下班族耐不住飢腸轆轆先來上幾串炸串,邊走邊吃,也不怕路途堵車肚子咕咕叫。

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一家炸串店為何香飄四溢,讓人忍不住停下腳步來一探究竟

還得從這裡脊肉串說起,一串3元,吃過之後就讓人停不下來,絕對值得先來個6串打底。

古早味的炸裡脊肉串,選用的純瘦裡脊肉,整片的肉片穿串,入滾油鍋炸制後,趁熱吃,裡脊肉的嫩和鮮,咀嚼中帶著肉汁的香味,醃製的恰到好處,口感上的驚豔絕對超過那些排長隊的噱頭店。

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香到骨頭裡的香酥排骨

大塊的排骨,蒜香醃製入味,咬一塊上癮的好味道。外酥裡嫩的口感,這樣滿滿一盒炸排骨只是一小份的量,價格也只要15元。就算買回家做到加菜都非常合適。

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親口丸,也是一口腸。香腸Q彈肉感十足,味道就是臺灣那邊的風味,帶一點甜口,肉質很緊實又飽滿。一口一個好吃到真的會停不下來。這個非常適合吃一份,打包一份帶回家煲劇邊看邊吃哦。

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親口丸,也是一口腸。香腸Q彈肉感十足,味道就是臺灣那邊的風味,帶一點甜口,肉質很緊實又飽滿。一口一個好吃到真的會停不下來。這個非常適合吃一份,打包一份帶回家煲劇邊看邊吃哦。

廈門老街,幸福路上滿滿都是古早味小吃

炸裡脊

作為一道必不可少的古早味小吃,炸裡脊又有著各種不同做法,閩南這樣加入醋炸制,也叫炸醋肉。當然我更喜歡沒有加醋,不帶微酸的炸裡脊。伊家炸串的炸裡脊,外酥裡嫩,超喜歡這種一口一塊純肉的口感。

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還得從這裡脊肉串說起,一串3元,吃過之後就讓人停不下來,絕對值得先來個6串打底。

古早味的炸裡脊肉串,選用的純瘦裡脊肉,整片的肉片穿串,入滾油鍋炸制後,趁熱吃,裡脊肉的嫩和鮮,咀嚼中帶著肉汁的香味,醃製的恰到好處,口感上的驚豔絕對超過那些排長隊的噱頭店。

廈門老街,幸福路上滿滿都是古早味小吃

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香到骨頭裡的香酥排骨

大塊的排骨,蒜香醃製入味,咬一塊上癮的好味道。外酥裡嫩的口感,這樣滿滿一盒炸排骨只是一小份的量,價格也只要15元。就算買回家做到加菜都非常合適。

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親口丸,也是一口腸。香腸Q彈肉感十足,味道就是臺灣那邊的風味,帶一點甜口,肉質很緊實又飽滿。一口一個好吃到真的會停不下來。這個非常適合吃一份,打包一份帶回家煲劇邊看邊吃哦。

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炸裡脊

作為一道必不可少的古早味小吃,炸裡脊又有著各種不同做法,閩南這樣加入醋炸制,也叫炸醋肉。當然我更喜歡沒有加醋,不帶微酸的炸裡脊。伊家炸串的炸裡脊,外酥裡嫩,超喜歡這種一口一塊純肉的口感。

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帶著金黃誘人色澤的香酥雞翅,最喜歡吮指的美味之一,鮮嫩多汁還可以炸到雞翅外皮帶著酥脆的口感。

"

說起廈門的幸福路,估計在廈門的沒有不曉得這條位於老城區裡最古早的老街道,也因為名字的好寓意,一直以來是遊客前來打卡拍照的好地點。

幸福路也是我從小學放學都會經過的一條街道,特別是幸福路1號的人民體育場,可是見證了兒時自己多少個800米啊,現如今翻修一新的人民體育場也更加便利的服務於周邊群眾的健身運動當中,經常路過都會看到一家老少齊運動的美好畫面。

既然說是古早味老街,那自然是有好多本地人都愛的小吃店在其中,老二市口土筍凍就是其中代表之一。

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親民實惠的價格,快速出餐又可口美味的小吃也是最吸引人之處。好比這家位於人民體育場對面,老二市土筍凍隔壁的伊家炸串,店裡下午4點才會開店,店裡也沒有多餘座位,卻不會影響他的好生意。你會發現四五點放學時間門口各個露出期盼目光的學生們在等著炸串出鍋,聞著香味到了六點多的下班族耐不住飢腸轆轆先來上幾串炸串,邊走邊吃,也不怕路途堵車肚子咕咕叫。

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一家炸串店為何香飄四溢,讓人忍不住停下腳步來一探究竟

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古早味的炸裡脊肉串,選用的純瘦裡脊肉,整片的肉片穿串,入滾油鍋炸制後,趁熱吃,裡脊肉的嫩和鮮,咀嚼中帶著肉汁的香味,醃製的恰到好處,口感上的驚豔絕對超過那些排長隊的噱頭店。

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大塊的排骨,蒜香醃製入味,咬一塊上癮的好味道。外酥裡嫩的口感,這樣滿滿一盒炸排骨只是一小份的量,價格也只要15元。就算買回家做到加菜都非常合適。

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炸裡脊

作為一道必不可少的古早味小吃,炸裡脊又有著各種不同做法,閩南這樣加入醋炸制,也叫炸醋肉。當然我更喜歡沒有加醋,不帶微酸的炸裡脊。伊家炸串的炸裡脊,外酥裡嫩,超喜歡這種一口一塊純肉的口感。

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幸福路也是我從小學放學都會經過的一條街道,特別是幸福路1號的人民體育場,可是見證了兒時自己多少個800米啊,現如今翻修一新的人民體育場也更加便利的服務於周邊群眾的健身運動當中,經常路過都會看到一家老少齊運動的美好畫面。

既然說是古早味老街,那自然是有好多本地人都愛的小吃店在其中,老二市口土筍凍就是其中代表之一。

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店裡的飲品也是大杯又實惠,酸梅湯、茉莉清茶、白桃烏龍、加入整個茶包泡製冰涼清爽茶飲,搭配炸串一起,吃的滿嘴留香時又能清爽解渴去油膩。

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帶著金黃誘人色澤的香酥雞翅,最喜歡吮指的美味之一,鮮嫩多汁還可以炸到雞翅外皮帶著酥脆的口感。

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店裡的飲品也是大杯又實惠,酸梅湯、茉莉清茶、白桃烏龍、加入整個茶包泡製冰涼清爽茶飲,搭配炸串一起,吃的滿嘴留香時又能清爽解渴去油膩。

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有時候我們真的無需去浪費時間排隊那些遊客店,往往在老街小巷裡的小吃美食才是最值得為他而來打卡的。

就像這家在幸福路上的伊家炸串,實惠的價格,好的味道,點上一份邊吃邊逛逛幸福路也是很不錯的哦。

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