戴明賢曾在《一個人的安順》中提到安順小城的市井之聲，"三更前後，市聲俱寂，獨有'炒米糖開——'的叫賣聲"，此外也有零星的幾家麵館營業，在長夜中安靜地吐露出白汽，等到天稍亮一些，"賣甜酒——"，"印拓粑混糖粑!"，"熱——糕粑——啦!"伴隨著一聲聲叫賣，天際變成青白色，日光逐漸晃眼，安順舊城越發熱鬧起來，溜達到東大街一帶，尋著聲和味，便可找到絕好的早餐館子。
戴明賢曾在《一個人的安順》中提到安順小城的市井之聲，"三更前後，市聲俱寂，獨有'炒米糖開——'的叫賣聲"，此外也有零星的幾家麵館營業，在長夜中安靜地吐露出白汽，等到天稍亮一些，"賣甜酒——"，"印拓粑混糖粑!"，"熱——糕粑——啦!"伴隨著一聲聲叫賣，天際變成青白色，日光逐漸晃眼，安順舊城越發熱鬧起來，溜達到東大街一帶，尋著聲和味，便可找到絕好的早餐館子。
戴明賢曾在《一個人的安順》中提到安順小城的市井之聲，"三更前後，市聲俱寂，獨有'炒米糖開——'的叫賣聲"，此外也有零星的幾家麵館營業，在長夜中安靜地吐露出白汽，等到天稍亮一些，"賣甜酒——"，"印拓粑混糖粑!"，"熱——糕粑——啦!"伴隨著一聲聲叫賣，天際變成青白色，日光逐漸晃眼，安順舊城越發熱鬧起來，溜達到東大街一帶，尋著聲和味，便可找到絕好的早餐館子。
安順城裡什麼都不多，最多的莫過於各色各樣的安順小吃了，不然怎麼會有"貴陽的穿著，安順的吃喝"這句話呢？自小生活在安順城的我對於這樣的吆喝聲再熟悉不過了，現在每每聽到這樣的吆喝聲總是無比的親切與懷念，因為伴隨著吆喝聲的人們往往都能吃到安順人最為熟悉地道的安順小吃。
小時候的我最喜歡的就是聽到各種各樣的吆喝聲，因為只要聽聲就能知道是賣啥好吃的，然後跟在爸媽屁股後頭待爸媽付了錢總能吃到各種各樣的美味，那樣與美食相伴的日子別提多美麗了。
戴明賢曾在《一個人的安順》中提到安順小城的市井之聲，"三更前後，市聲俱寂，獨有'炒米糖開——'的叫賣聲"，此外也有零星的幾家麵館營業，在長夜中安靜地吐露出白汽，等到天稍亮一些，"賣甜酒——"，"印拓粑混糖粑!"，"熱——糕粑——啦!"伴隨著一聲聲叫賣，天際變成青白色，日光逐漸晃眼，安順舊城越發熱鬧起來，溜達到東大街一帶，尋著聲和味，便可找到絕好的早餐館子。
安順城裡什麼都不多，最多的莫過於各色各樣的安順小吃了，不然怎麼會有"貴陽的穿著，安順的吃喝"這句話呢？自小生活在安順城的我對於這樣的吆喝聲再熟悉不過了，現在每每聽到這樣的吆喝聲總是無比的親切與懷念，因為伴隨著吆喝聲的人們往往都能吃到安順人最為熟悉地道的安順小吃。
小時候的我最喜歡的就是聽到各種各樣的吆喝聲，因為只要聽聲就能知道是賣啥好吃的，然後跟在爸媽屁股後頭待爸媽付了錢總能吃到各種各樣的美味，那樣與美食相伴的日子別提多美麗了。
如今時代變了，社會進步了，街上的吆喝聲也越來越少了，那些曾經出現在吆喝聲中的安順小吃有的發展躋身成了老字號美食，有的卻不知什麼原因不明去向，所以今天小編就給大家分享一下吆喝聲中的安順小吃吧！
清明粑顧名思義就是清明節安順人常吃的小吃之一，是當地人把清明草和米麵的完美結合，取來糯米麵和粳稻米麵，加上清明草、水開始和麵，兩種米的結合，中和了過度糯粘，加上的清明草又帶來植物的清香。清明粑最經典的就是包"引子"紅糖餡的，咬下去半口，"引子"的清香加上融化了的糖汁，那味道沒吃過絕對無法體會的。當然除了甜味餡的，還有鹹餡，用糟辣椒搭配肉末豆腐乾包起來一口咬下去，肉食者的最愛，注意安順的清明粑和你們平時吃的青團是不一樣的哦！具體哪裡不一樣，來嚐嚐就知道了，2塊錢一個美味又划算。
戴明賢曾在《一個人的安順》中提到安順小城的市井之聲，"三更前後，市聲俱寂，獨有'炒米糖開——'的叫賣聲"，此外也有零星的幾家麵館營業，在長夜中安靜地吐露出白汽，等到天稍亮一些，"賣甜酒——"，"印拓粑混糖粑!"，"熱——糕粑——啦!"伴隨著一聲聲叫賣，天際變成青白色，日光逐漸晃眼，安順舊城越發熱鬧起來，溜達到東大街一帶，尋著聲和味，便可找到絕好的早餐館子。
安順城裡什麼都不多，最多的莫過於各色各樣的安順小吃了，不然怎麼會有"貴陽的穿著，安順的吃喝"這句話呢？自小生活在安順城的我對於這樣的吆喝聲再熟悉不過了，現在每每聽到這樣的吆喝聲總是無比的親切與懷念，因為伴隨著吆喝聲的人們往往都能吃到安順人最為熟悉地道的安順小吃。
小時候的我最喜歡的就是聽到各種各樣的吆喝聲，因為只要聽聲就能知道是賣啥好吃的，然後跟在爸媽屁股後頭待爸媽付了錢總能吃到各種各樣的美味，那樣與美食相伴的日子別提多美麗了。
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清明粑顧名思義就是清明節安順人常吃的小吃之一，是當地人把清明草和米麵的完美結合，取來糯米麵和粳稻米麵，加上清明草、水開始和麵，兩種米的結合，中和了過度糯粘，加上的清明草又帶來植物的清香。清明粑最經典的就是包"引子"紅糖餡的，咬下去半口，"引子"的清香加上融化了的糖汁，那味道沒吃過絕對無法體會的。當然除了甜味餡的，還有鹹餡，用糟辣椒搭配肉末豆腐乾包起來一口咬下去，肉食者的最愛，注意安順的清明粑和你們平時吃的青團是不一樣的哦！具體哪裡不一樣，來嚐嚐就知道了，2塊錢一個美味又划算。
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安順城裡什麼都不多，最多的莫過於各色各樣的安順小吃了，不然怎麼會有"貴陽的穿著，安順的吃喝"這句話呢？自小生活在安順城的我對於這樣的吆喝聲再熟悉不過了，現在每每聽到這樣的吆喝聲總是無比的親切與懷念，因為伴隨著吆喝聲的人們往往都能吃到安順人最為熟悉地道的安順小吃。
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還有一道及具安順智慧創意的晨間小吃，叫做"油炸粑稀飯"，將米和油藝術性地混煮，再加上一勺黔中特產"引子"，粘稠濃郁的稀飯與摻了米香味的熱油，安慰了一大早空虛的腸胃，油炸粑則保持了它的酥脆香濃，清淡的稀飯又巧妙地解掉了油炸粑的油膩，清晨吃上一碗美味又養胃哦！
戴明賢曾在《一個人的安順》中提到安順小城的市井之聲，"三更前後，市聲俱寂，獨有'炒米糖開——'的叫賣聲"，此外也有零星的幾家麵館營業，在長夜中安靜地吐露出白汽，等到天稍亮一些，"賣甜酒——"，"印拓粑混糖粑!"，"熱——糕粑——啦!"伴隨著一聲聲叫賣，天際變成青白色，日光逐漸晃眼，安順舊城越發熱鬧起來，溜達到東大街一帶，尋著聲和味，便可找到絕好的早餐館子。
安順城裡什麼都不多，最多的莫過於各色各樣的安順小吃了，不然怎麼會有"貴陽的穿著，安順的吃喝"這句話呢？自小生活在安順城的我對於這樣的吆喝聲再熟悉不過了，現在每每聽到這樣的吆喝聲總是無比的親切與懷念，因為伴隨著吆喝聲的人們往往都能吃到安順人最為熟悉地道的安順小吃。
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清明粑顧名思義就是清明節安順人常吃的小吃之一，是當地人把清明草和米麵的完美結合，取來糯米麵和粳稻米麵，加上清明草、水開始和麵，兩種米的結合，中和了過度糯粘，加上的清明草又帶來植物的清香。清明粑最經典的就是包"引子"紅糖餡的，咬下去半口，"引子"的清香加上融化了的糖汁，那味道沒吃過絕對無法體會的。當然除了甜味餡的，還有鹹餡，用糟辣椒搭配肉末豆腐乾包起來一口咬下去，肉食者的最愛，注意安順的清明粑和你們平時吃的青團是不一樣的哦！具體哪裡不一樣，來嚐嚐就知道了，2塊錢一個美味又划算。
還有一道及具安順智慧創意的晨間小吃，叫做"油炸粑稀飯"，將米和油藝術性地混煮，再加上一勺黔中特產"引子"，粘稠濃郁的稀飯與摻了米香味的熱油，安慰了一大早空虛的腸胃，油炸粑則保持了它的酥脆香濃，清淡的稀飯又巧妙地解掉了油炸粑的油膩，清晨吃上一碗美味又養胃哦！
戴明賢曾在《一個人的安順》中提到安順小城的市井之聲，"三更前後，市聲俱寂，獨有'炒米糖開——'的叫賣聲"，此外也有零星的幾家麵館營業，在長夜中安靜地吐露出白汽，等到天稍亮一些，"賣甜酒——"，"印拓粑混糖粑!"，"熱——糕粑——啦!"伴隨著一聲聲叫賣，天際變成青白色，日光逐漸晃眼，安順舊城越發熱鬧起來，溜達到東大街一帶，尋著聲和味，便可找到絕好的早餐館子。
安順城裡什麼都不多，最多的莫過於各色各樣的安順小吃了，不然怎麼會有"貴陽的穿著，安順的吃喝"這句話呢？自小生活在安順城的我對於這樣的吆喝聲再熟悉不過了，現在每每聽到這樣的吆喝聲總是無比的親切與懷念，因為伴隨著吆喝聲的人們往往都能吃到安順人最為熟悉地道的安順小吃。
小時候的我最喜歡的就是聽到各種各樣的吆喝聲，因為只要聽聲就能知道是賣啥好吃的，然後跟在爸媽屁股後頭待爸媽付了錢總能吃到各種各樣的美味，那樣與美食相伴的日子別提多美麗了。
如今時代變了，社會進步了，街上的吆喝聲也越來越少了，那些曾經出現在吆喝聲中的安順小吃有的發展躋身成了老字號美食，有的卻不知什麼原因不明去向，所以今天小編就給大家分享一下吆喝聲中的安順小吃吧！
清明粑顧名思義就是清明節安順人常吃的小吃之一，是當地人把清明草和米麵的完美結合，取來糯米麵和粳稻米麵，加上清明草、水開始和麵，兩種米的結合，中和了過度糯粘，加上的清明草又帶來植物的清香。清明粑最經典的就是包"引子"紅糖餡的，咬下去半口，"引子"的清香加上融化了的糖汁，那味道沒吃過絕對無法體會的。當然除了甜味餡的，還有鹹餡，用糟辣椒搭配肉末豆腐乾包起來一口咬下去，肉食者的最愛，注意安順的清明粑和你們平時吃的青團是不一樣的哦！具體哪裡不一樣，來嚐嚐就知道了，2塊錢一個美味又划算。
還有一道及具安順智慧創意的晨間小吃，叫做"油炸粑稀飯"，將米和油藝術性地混煮，再加上一勺黔中特產"引子"，粘稠濃郁的稀飯與摻了米香味的熱油，安慰了一大早空虛的腸胃，油炸粑則保持了它的酥脆香濃，清淡的稀飯又巧妙地解掉了油炸粑的油膩，清晨吃上一碗美味又養胃哦！
說到粑粑，我最喜歡的糖黃粑怎麼能少呢？糖黃粑是我這個不愛甜食的人最愛吃的甜食了，我覺得這也是最適合妹子的甜點，別看它油油的，但其實外面是一層糖汁，再撒上把香脆的芝麻，一口一塊吃到嘴裡，絕對顛覆你對這道小吃的看法。
戴明賢曾在《一個人的安順》中提到安順小城的市井之聲，"三更前後，市聲俱寂，獨有'炒米糖開——'的叫賣聲"，此外也有零星的幾家麵館營業，在長夜中安靜地吐露出白汽，等到天稍亮一些，"賣甜酒——"，"印拓粑混糖粑!"，"熱——糕粑——啦!"伴隨著一聲聲叫賣，天際變成青白色，日光逐漸晃眼，安順舊城越發熱鬧起來，溜達到東大街一帶，尋著聲和味，便可找到絕好的早餐館子。
安順城裡什麼都不多，最多的莫過於各色各樣的安順小吃了，不然怎麼會有"貴陽的穿著，安順的吃喝"這句話呢？自小生活在安順城的我對於這樣的吆喝聲再熟悉不過了，現在每每聽到這樣的吆喝聲總是無比的親切與懷念，因為伴隨著吆喝聲的人們往往都能吃到安順人最為熟悉地道的安順小吃。
小時候的我最喜歡的就是聽到各種各樣的吆喝聲，因為只要聽聲就能知道是賣啥好吃的，然後跟在爸媽屁股後頭待爸媽付了錢總能吃到各種各樣的美味，那樣與美食相伴的日子別提多美麗了。
如今時代變了，社會進步了，街上的吆喝聲也越來越少了，那些曾經出現在吆喝聲中的安順小吃有的發展躋身成了老字號美食，有的卻不知什麼原因不明去向，所以今天小編就給大家分享一下吆喝聲中的安順小吃吧！
清明粑顧名思義就是清明節安順人常吃的小吃之一，是當地人把清明草和米麵的完美結合，取來糯米麵和粳稻米麵，加上清明草、水開始和麵，兩種米的結合，中和了過度糯粘，加上的清明草又帶來植物的清香。清明粑最經典的就是包"引子"紅糖餡的，咬下去半口，"引子"的清香加上融化了的糖汁，那味道沒吃過絕對無法體會的。當然除了甜味餡的，還有鹹餡，用糟辣椒搭配肉末豆腐乾包起來一口咬下去，肉食者的最愛，注意安順的清明粑和你們平時吃的青團是不一樣的哦！具體哪裡不一樣，來嚐嚐就知道了，2塊錢一個美味又划算。
還有一道及具安順智慧創意的晨間小吃，叫做"油炸粑稀飯"，將米和油藝術性地混煮，再加上一勺黔中特產"引子"，粘稠濃郁的稀飯與摻了米香味的熱油，安慰了一大早空虛的腸胃，油炸粑則保持了它的酥脆香濃，清淡的稀飯又巧妙地解掉了油炸粑的油膩，清晨吃上一碗美味又養胃哦！
說到粑粑，我最喜歡的糖黃粑怎麼能少呢？糖黃粑是我這個不愛甜食的人最愛吃的甜食了，我覺得這也是最適合妹子的甜點，別看它油油的，但其實外面是一層糖汁，再撒上把香脆的芝麻，一口一塊吃到嘴裡，絕對顛覆你對這道小吃的看法。
戴明賢曾在《一個人的安順》中提到安順小城的市井之聲，"三更前後，市聲俱寂，獨有'炒米糖開——'的叫賣聲"，此外也有零星的幾家麵館營業，在長夜中安靜地吐露出白汽，等到天稍亮一些，"賣甜酒——"，"印拓粑混糖粑!"，"熱——糕粑——啦!"伴隨著一聲聲叫賣，天際變成青白色，日光逐漸晃眼，安順舊城越發熱鬧起來，溜達到東大街一帶，尋著聲和味，便可找到絕好的早餐館子。
安順城裡什麼都不多，最多的莫過於各色各樣的安順小吃了，不然怎麼會有"貴陽的穿著，安順的吃喝"這句話呢？自小生活在安順城的我對於這樣的吆喝聲再熟悉不過了，現在每每聽到這樣的吆喝聲總是無比的親切與懷念，因為伴隨著吆喝聲的人們往往都能吃到安順人最為熟悉地道的安順小吃。
小時候的我最喜歡的就是聽到各種各樣的吆喝聲，因為只要聽聲就能知道是賣啥好吃的，然後跟在爸媽屁股後頭待爸媽付了錢總能吃到各種各樣的美味，那樣與美食相伴的日子別提多美麗了。
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清明粑顧名思義就是清明節安順人常吃的小吃之一，是當地人把清明草和米麵的完美結合，取來糯米麵和粳稻米麵，加上清明草、水開始和麵，兩種米的結合，中和了過度糯粘，加上的清明草又帶來植物的清香。清明粑最經典的就是包"引子"紅糖餡的，咬下去半口，"引子"的清香加上融化了的糖汁，那味道沒吃過絕對無法體會的。當然除了甜味餡的，還有鹹餡，用糟辣椒搭配肉末豆腐乾包起來一口咬下去，肉食者的最愛，注意安順的清明粑和你們平時吃的青團是不一樣的哦！具體哪裡不一樣，來嚐嚐就知道了，2塊錢一個美味又划算。
還有一道及具安順智慧創意的晨間小吃，叫做"油炸粑稀飯"，將米和油藝術性地混煮，再加上一勺黔中特產"引子"，粘稠濃郁的稀飯與摻了米香味的熱油，安慰了一大早空虛的腸胃，油炸粑則保持了它的酥脆香濃，清淡的稀飯又巧妙地解掉了油炸粑的油膩，清晨吃上一碗美味又養胃哦！
說到粑粑，我最喜歡的糖黃粑怎麼能少呢？糖黃粑是我這個不愛甜食的人最愛吃的甜食了，我覺得這也是最適合妹子的甜點，別看它油油的，但其實外面是一層糖汁，再撒上把香脆的芝麻，一口一塊吃到嘴裡，絕對顛覆你對這道小吃的看法。
戴明賢曾在《一個人的安順》中提到安順小城的市井之聲，"三更前後，市聲俱寂，獨有'炒米糖開——'的叫賣聲"，此外也有零星的幾家麵館營業，在長夜中安靜地吐露出白汽，等到天稍亮一些，"賣甜酒——"，"印拓粑混糖粑!"，"熱——糕粑——啦!"伴隨著一聲聲叫賣，天際變成青白色，日光逐漸晃眼，安順舊城越發熱鬧起來，溜達到東大街一帶，尋著聲和味，便可找到絕好的早餐館子。
安順城裡什麼都不多，最多的莫過於各色各樣的安順小吃了，不然怎麼會有"貴陽的穿著，安順的吃喝"這句話呢？自小生活在安順城的我對於這樣的吆喝聲再熟悉不過了，現在每每聽到這樣的吆喝聲總是無比的親切與懷念，因為伴隨著吆喝聲的人們往往都能吃到安順人最為熟悉地道的安順小吃。
小時候的我最喜歡的就是聽到各種各樣的吆喝聲，因為只要聽聲就能知道是賣啥好吃的，然後跟在爸媽屁股後頭待爸媽付了錢總能吃到各種各樣的美味，那樣與美食相伴的日子別提多美麗了。
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清明粑顧名思義就是清明節安順人常吃的小吃之一，是當地人把清明草和米麵的完美結合，取來糯米麵和粳稻米麵，加上清明草、水開始和麵，兩種米的結合，中和了過度糯粘，加上的清明草又帶來植物的清香。清明粑最經典的就是包"引子"紅糖餡的，咬下去半口，"引子"的清香加上融化了的糖汁，那味道沒吃過絕對無法體會的。當然除了甜味餡的，還有鹹餡，用糟辣椒搭配肉末豆腐乾包起來一口咬下去，肉食者的最愛，注意安順的清明粑和你們平時吃的青團是不一樣的哦！具體哪裡不一樣，來嚐嚐就知道了，2塊錢一個美味又划算。
還有一道及具安順智慧創意的晨間小吃，叫做"油炸粑稀飯"，將米和油藝術性地混煮，再加上一勺黔中特產"引子"，粘稠濃郁的稀飯與摻了米香味的熱油，安慰了一大早空虛的腸胃，油炸粑則保持了它的酥脆香濃，清淡的稀飯又巧妙地解掉了油炸粑的油膩，清晨吃上一碗美味又養胃哦！
說到粑粑，我最喜歡的糖黃粑怎麼能少呢？糖黃粑是我這個不愛甜食的人最愛吃的甜食了，我覺得這也是最適合妹子的甜點，別看它油油的，但其實外面是一層糖汁，再撒上把香脆的芝麻，一口一塊吃到嘴裡，絕對顛覆你對這道小吃的看法。
粉面對於安順人來說也是不能缺少的食物，奪奪粉安順的傳統風味小吃中最具有代表性的美食，奪奪粉並不是簡單的粉面美食，而是一種以小火鍋形式來製作的什錦火鍋粉，然後配以最傳統的、切成方塊的涼粉食用。作為安順必吃的美食之一，許多人在學生時代經常邀約幾個同窗好友，圍坐在小小的餐桌前，你爭我奪地搶著鍋中的美食，小小的鍋中除了翻滾的湯汁，每當遇到幾個餓學生往往都會吃到連湯都不剩，那樣的美食盛宴裝載了滿滿兒時回憶。除了奪奪粉，安順的滷粉，剪粉，蕎涼粉，牛肉粉，羊肉粉，狗肉粉，大排飯，滷肉面，牛肉麵等等都是極具安順特色的美食。
戴明賢曾在《一個人的安順》中提到安順小城的市井之聲，"三更前後，市聲俱寂，獨有'炒米糖開——'的叫賣聲"，此外也有零星的幾家麵館營業，在長夜中安靜地吐露出白汽，等到天稍亮一些，"賣甜酒——"，"印拓粑混糖粑!"，"熱——糕粑——啦!"伴隨著一聲聲叫賣，天際變成青白色，日光逐漸晃眼，安順舊城越發熱鬧起來，溜達到東大街一帶，尋著聲和味，便可找到絕好的早餐館子。
安順城裡什麼都不多，最多的莫過於各色各樣的安順小吃了，不然怎麼會有"貴陽的穿著，安順的吃喝"這句話呢？自小生活在安順城的我對於這樣的吆喝聲再熟悉不過了，現在每每聽到這樣的吆喝聲總是無比的親切與懷念，因為伴隨著吆喝聲的人們往往都能吃到安順人最為熟悉地道的安順小吃。
小時候的我最喜歡的就是聽到各種各樣的吆喝聲，因為只要聽聲就能知道是賣啥好吃的，然後跟在爸媽屁股後頭待爸媽付了錢總能吃到各種各樣的美味，那樣與美食相伴的日子別提多美麗了。
如今時代變了，社會進步了，街上的吆喝聲也越來越少了，那些曾經出現在吆喝聲中的安順小吃有的發展躋身成了老字號美食，有的卻不知什麼原因不明去向，所以今天小編就給大家分享一下吆喝聲中的安順小吃吧！
清明粑顧名思義就是清明節安順人常吃的小吃之一，是當地人把清明草和米麵的完美結合，取來糯米麵和粳稻米麵，加上清明草、水開始和麵，兩種米的結合，中和了過度糯粘，加上的清明草又帶來植物的清香。清明粑最經典的就是包"引子"紅糖餡的，咬下去半口，"引子"的清香加上融化了的糖汁，那味道沒吃過絕對無法體會的。當然除了甜味餡的，還有鹹餡，用糟辣椒搭配肉末豆腐乾包起來一口咬下去，肉食者的最愛，注意安順的清明粑和你們平時吃的青團是不一樣的哦！具體哪裡不一樣，來嚐嚐就知道了，2塊錢一個美味又划算。
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說到粑粑，我最喜歡的糖黃粑怎麼能少呢？糖黃粑是我這個不愛甜食的人最愛吃的甜食了，我覺得這也是最適合妹子的甜點，別看它油油的，但其實外面是一層糖汁，再撒上把香脆的芝麻，一口一塊吃到嘴裡，絕對顛覆你對這道小吃的看法。
粉面對於安順人來說也是不能缺少的食物，奪奪粉安順的傳統風味小吃中最具有代表性的美食，奪奪粉並不是簡單的粉面美食，而是一種以小火鍋形式來製作的什錦火鍋粉，然後配以最傳統的、切成方塊的涼粉食用。作為安順必吃的美食之一，許多人在學生時代經常邀約幾個同窗好友，圍坐在小小的餐桌前，你爭我奪地搶著鍋中的美食，小小的鍋中除了翻滾的湯汁，每當遇到幾個餓學生往往都會吃到連湯都不剩，那樣的美食盛宴裝載了滿滿兒時回憶。除了奪奪粉，安順的滷粉，剪粉，蕎涼粉，牛肉粉，羊肉粉，狗肉粉，大排飯，滷肉面，牛肉麵等等都是極具安順特色的美食。
戴明賢曾在《一個人的安順》中提到安順小城的市井之聲，"三更前後，市聲俱寂，獨有'炒米糖開——'的叫賣聲"，此外也有零星的幾家麵館營業，在長夜中安靜地吐露出白汽，等到天稍亮一些，"賣甜酒——"，"印拓粑混糖粑!"，"熱——糕粑——啦!"伴隨著一聲聲叫賣，天際變成青白色，日光逐漸晃眼，安順舊城越發熱鬧起來，溜達到東大街一帶，尋著聲和味，便可找到絕好的早餐館子。
安順城裡什麼都不多，最多的莫過於各色各樣的安順小吃了，不然怎麼會有"貴陽的穿著，安順的吃喝"這句話呢？自小生活在安順城的我對於這樣的吆喝聲再熟悉不過了，現在每每聽到這樣的吆喝聲總是無比的親切與懷念，因為伴隨著吆喝聲的人們往往都能吃到安順人最為熟悉地道的安順小吃。
小時候的我最喜歡的就是聽到各種各樣的吆喝聲，因為只要聽聲就能知道是賣啥好吃的，然後跟在爸媽屁股後頭待爸媽付了錢總能吃到各種各樣的美味，那樣與美食相伴的日子別提多美麗了。
如今時代變了，社會進步了，街上的吆喝聲也越來越少了，那些曾經出現在吆喝聲中的安順小吃有的發展躋身成了老字號美食，有的卻不知什麼原因不明去向，所以今天小編就給大家分享一下吆喝聲中的安順小吃吧！
清明粑顧名思義就是清明節安順人常吃的小吃之一，是當地人把清明草和米麵的完美結合，取來糯米麵和粳稻米麵，加上清明草、水開始和麵，兩種米的結合，中和了過度糯粘，加上的清明草又帶來植物的清香。清明粑最經典的就是包"引子"紅糖餡的，咬下去半口，"引子"的清香加上融化了的糖汁，那味道沒吃過絕對無法體會的。當然除了甜味餡的，還有鹹餡，用糟辣椒搭配肉末豆腐乾包起來一口咬下去，肉食者的最愛，注意安順的清明粑和你們平時吃的青團是不一樣的哦！具體哪裡不一樣，來嚐嚐就知道了，2塊錢一個美味又划算。
還有一道及具安順智慧創意的晨間小吃，叫做"油炸粑稀飯"，將米和油藝術性地混煮，再加上一勺黔中特產"引子"，粘稠濃郁的稀飯與摻了米香味的熱油，安慰了一大早空虛的腸胃，油炸粑則保持了它的酥脆香濃，清淡的稀飯又巧妙地解掉了油炸粑的油膩，清晨吃上一碗美味又養胃哦！
說到粑粑，我最喜歡的糖黃粑怎麼能少呢？糖黃粑是我這個不愛甜食的人最愛吃的甜食了，我覺得這也是最適合妹子的甜點，別看它油油的，但其實外面是一層糖汁，再撒上把香脆的芝麻，一口一塊吃到嘴裡，絕對顛覆你對這道小吃的看法。
粉面對於安順人來說也是不能缺少的食物，奪奪粉安順的傳統風味小吃中最具有代表性的美食，奪奪粉並不是簡單的粉面美食，而是一種以小火鍋形式來製作的什錦火鍋粉，然後配以最傳統的、切成方塊的涼粉食用。作為安順必吃的美食之一，許多人在學生時代經常邀約幾個同窗好友，圍坐在小小的餐桌前，你爭我奪地搶著鍋中的美食，小小的鍋中除了翻滾的湯汁，每當遇到幾個餓學生往往都會吃到連湯都不剩，那樣的美食盛宴裝載了滿滿兒時回憶。除了奪奪粉，安順的滷粉，剪粉，蕎涼粉，牛肉粉，羊肉粉，狗肉粉，大排飯，滷肉面，牛肉麵等等都是極具安順特色的美食。
戴明賢曾在《一個人的安順》中提到安順小城的市井之聲，"三更前後，市聲俱寂，獨有'炒米糖開——'的叫賣聲"，此外也有零星的幾家麵館營業，在長夜中安靜地吐露出白汽，等到天稍亮一些，"賣甜酒——"，"印拓粑混糖粑!"，"熱——糕粑——啦!"伴隨著一聲聲叫賣，天際變成青白色，日光逐漸晃眼，安順舊城越發熱鬧起來，溜達到東大街一帶，尋著聲和味，便可找到絕好的早餐館子。
安順城裡什麼都不多，最多的莫過於各色各樣的安順小吃了，不然怎麼會有"貴陽的穿著，安順的吃喝"這句話呢？自小生活在安順城的我對於這樣的吆喝聲再熟悉不過了，現在每每聽到這樣的吆喝聲總是無比的親切與懷念，因為伴隨著吆喝聲的人們往往都能吃到安順人最為熟悉地道的安順小吃。
小時候的我最喜歡的就是聽到各種各樣的吆喝聲，因為只要聽聲就能知道是賣啥好吃的，然後跟在爸媽屁股後頭待爸媽付了錢總能吃到各種各樣的美味，那樣與美食相伴的日子別提多美麗了。
如今時代變了，社會進步了，街上的吆喝聲也越來越少了，那些曾經出現在吆喝聲中的安順小吃有的發展躋身成了老字號美食，有的卻不知什麼原因不明去向，所以今天小編就給大家分享一下吆喝聲中的安順小吃吧！
清明粑顧名思義就是清明節安順人常吃的小吃之一，是當地人把清明草和米麵的完美結合，取來糯米麵和粳稻米麵，加上清明草、水開始和麵，兩種米的結合，中和了過度糯粘，加上的清明草又帶來植物的清香。清明粑最經典的就是包"引子"紅糖餡的，咬下去半口，"引子"的清香加上融化了的糖汁，那味道沒吃過絕對無法體會的。當然除了甜味餡的，還有鹹餡，用糟辣椒搭配肉末豆腐乾包起來一口咬下去，肉食者的最愛，注意安順的清明粑和你們平時吃的青團是不一樣的哦！具體哪裡不一樣，來嚐嚐就知道了，2塊錢一個美味又划算。
還有一道及具安順智慧創意的晨間小吃，叫做"油炸粑稀飯"，將米和油藝術性地混煮，再加上一勺黔中特產"引子"，粘稠濃郁的稀飯與摻了米香味的熱油，安慰了一大早空虛的腸胃，油炸粑則保持了它的酥脆香濃，清淡的稀飯又巧妙地解掉了油炸粑的油膩，清晨吃上一碗美味又養胃哦！
說到粑粑，我最喜歡的糖黃粑怎麼能少呢？糖黃粑是我這個不愛甜食的人最愛吃的甜食了，我覺得這也是最適合妹子的甜點，別看它油油的，但其實外面是一層糖汁，再撒上把香脆的芝麻，一口一塊吃到嘴裡，絕對顛覆你對這道小吃的看法。
粉面對於安順人來說也是不能缺少的食物，奪奪粉安順的傳統風味小吃中最具有代表性的美食，奪奪粉並不是簡單的粉面美食，而是一種以小火鍋形式來製作的什錦火鍋粉，然後配以最傳統的、切成方塊的涼粉食用。作為安順必吃的美食之一，許多人在學生時代經常邀約幾個同窗好友，圍坐在小小的餐桌前，你爭我奪地搶著鍋中的美食，小小的鍋中除了翻滾的湯汁，每當遇到幾個餓學生往往都會吃到連湯都不剩，那樣的美食盛宴裝載了滿滿兒時回憶。除了奪奪粉，安順的滷粉，剪粉，蕎涼粉，牛肉粉，羊肉粉，狗肉粉，大排飯，滷肉面，牛肉麵等等都是極具安順特色的美食。
當然來安順品美食怎麼能不學極具安順人的逗趣兒早餐"行話"呢？在安順人們往往把多放食油稱"漫子足"，不要辣、蔥叫"免紅"、"免青"，湯多叫"湯寬"，所以吃美食時不妨用一下這些行話，會給你的美食之旅增添不少樂趣哦!
戴明賢曾在《一個人的安順》中提到安順小城的市井之聲，"三更前後，市聲俱寂，獨有'炒米糖開——'的叫賣聲"，此外也有零星的幾家麵館營業，在長夜中安靜地吐露出白汽，等到天稍亮一些，"賣甜酒——"，"印拓粑混糖粑!"，"熱——糕粑——啦!"伴隨著一聲聲叫賣，天際變成青白色，日光逐漸晃眼，安順舊城越發熱鬧起來，溜達到東大街一帶，尋著聲和味，便可找到絕好的早餐館子。
安順城裡什麼都不多，最多的莫過於各色各樣的安順小吃了，不然怎麼會有"貴陽的穿著，安順的吃喝"這句話呢？自小生活在安順城的我對於這樣的吆喝聲再熟悉不過了，現在每每聽到這樣的吆喝聲總是無比的親切與懷念，因為伴隨著吆喝聲的人們往往都能吃到安順人最為熟悉地道的安順小吃。
小時候的我最喜歡的就是聽到各種各樣的吆喝聲，因為只要聽聲就能知道是賣啥好吃的，然後跟在爸媽屁股後頭待爸媽付了錢總能吃到各種各樣的美味，那樣與美食相伴的日子別提多美麗了。
如今時代變了，社會進步了，街上的吆喝聲也越來越少了，那些曾經出現在吆喝聲中的安順小吃有的發展躋身成了老字號美食，有的卻不知什麼原因不明去向，所以今天小編就給大家分享一下吆喝聲中的安順小吃吧！
清明粑顧名思義就是清明節安順人常吃的小吃之一，是當地人把清明草和米麵的完美結合，取來糯米麵和粳稻米麵，加上清明草、水開始和麵，兩種米的結合，中和了過度糯粘，加上的清明草又帶來植物的清香。清明粑最經典的就是包"引子"紅糖餡的，咬下去半口，"引子"的清香加上融化了的糖汁，那味道沒吃過絕對無法體會的。當然除了甜味餡的，還有鹹餡，用糟辣椒搭配肉末豆腐乾包起來一口咬下去，肉食者的最愛，注意安順的清明粑和你們平時吃的青團是不一樣的哦！具體哪裡不一樣，來嚐嚐就知道了，2塊錢一個美味又划算。
還有一道及具安順智慧創意的晨間小吃，叫做"油炸粑稀飯"，將米和油藝術性地混煮，再加上一勺黔中特產"引子"，粘稠濃郁的稀飯與摻了米香味的熱油，安慰了一大早空虛的腸胃，油炸粑則保持了它的酥脆香濃，清淡的稀飯又巧妙地解掉了油炸粑的油膩，清晨吃上一碗美味又養胃哦！
說到粑粑，我最喜歡的糖黃粑怎麼能少呢？糖黃粑是我這個不愛甜食的人最愛吃的甜食了，我覺得這也是最適合妹子的甜點，別看它油油的，但其實外面是一層糖汁，再撒上把香脆的芝麻，一口一塊吃到嘴裡，絕對顛覆你對這道小吃的看法。
粉面對於安順人來說也是不能缺少的食物，奪奪粉安順的傳統風味小吃中最具有代表性的美食，奪奪粉並不是簡單的粉面美食，而是一種以小火鍋形式來製作的什錦火鍋粉，然後配以最傳統的、切成方塊的涼粉食用。作為安順必吃的美食之一，許多人在學生時代經常邀約幾個同窗好友，圍坐在小小的餐桌前，你爭我奪地搶著鍋中的美食，小小的鍋中除了翻滾的湯汁，每當遇到幾個餓學生往往都會吃到連湯都不剩，那樣的美食盛宴裝載了滿滿兒時回憶。除了奪奪粉，安順的滷粉，剪粉，蕎涼粉，牛肉粉，羊肉粉，狗肉粉，大排飯，滷肉面，牛肉麵等等都是極具安順特色的美食。
當然來安順品美食怎麼能不學極具安順人的逗趣兒早餐"行話"呢？在安順人們往往把多放食油稱"漫子足"，不要辣、蔥叫"免紅"、"免青"，湯多叫"湯寬"，所以吃美食時不妨用一下這些行話，會給你的美食之旅增添不少樂趣哦!
戴明賢曾在《一個人的安順》中提到安順小城的市井之聲，"三更前後，市聲俱寂，獨有'炒米糖開——'的叫賣聲"，此外也有零星的幾家麵館營業，在長夜中安靜地吐露出白汽，等到天稍亮一些，"賣甜酒——"，"印拓粑混糖粑!"，"熱——糕粑——啦!"伴隨著一聲聲叫賣，天際變成青白色，日光逐漸晃眼，安順舊城越發熱鬧起來，溜達到東大街一帶，尋著聲和味，便可找到絕好的早餐館子。
安順城裡什麼都不多，最多的莫過於各色各樣的安順小吃了，不然怎麼會有"貴陽的穿著，安順的吃喝"這句話呢？自小生活在安順城的我對於這樣的吆喝聲再熟悉不過了，現在每每聽到這樣的吆喝聲總是無比的親切與懷念，因為伴隨著吆喝聲的人們往往都能吃到安順人最為熟悉地道的安順小吃。
小時候的我最喜歡的就是聽到各種各樣的吆喝聲，因為只要聽聲就能知道是賣啥好吃的，然後跟在爸媽屁股後頭待爸媽付了錢總能吃到各種各樣的美味，那樣與美食相伴的日子別提多美麗了。
如今時代變了，社會進步了，街上的吆喝聲也越來越少了，那些曾經出現在吆喝聲中的安順小吃有的發展躋身成了老字號美食，有的卻不知什麼原因不明去向，所以今天小編就給大家分享一下吆喝聲中的安順小吃吧！
清明粑顧名思義就是清明節安順人常吃的小吃之一，是當地人把清明草和米麵的完美結合，取來糯米麵和粳稻米麵，加上清明草、水開始和麵，兩種米的結合，中和了過度糯粘，加上的清明草又帶來植物的清香。清明粑最經典的就是包"引子"紅糖餡的，咬下去半口，"引子"的清香加上融化了的糖汁，那味道沒吃過絕對無法體會的。當然除了甜味餡的，還有鹹餡，用糟辣椒搭配肉末豆腐乾包起來一口咬下去，肉食者的最愛，注意安順的清明粑和你們平時吃的青團是不一樣的哦！具體哪裡不一樣，來嚐嚐就知道了，2塊錢一個美味又划算。
還有一道及具安順智慧創意的晨間小吃，叫做"油炸粑稀飯"，將米和油藝術性地混煮，再加上一勺黔中特產"引子"，粘稠濃郁的稀飯與摻了米香味的熱油，安慰了一大早空虛的腸胃，油炸粑則保持了它的酥脆香濃，清淡的稀飯又巧妙地解掉了油炸粑的油膩，清晨吃上一碗美味又養胃哦！
說到粑粑，我最喜歡的糖黃粑怎麼能少呢？糖黃粑是我這個不愛甜食的人最愛吃的甜食了，我覺得這也是最適合妹子的甜點，別看它油油的，但其實外面是一層糖汁，再撒上把香脆的芝麻，一口一塊吃到嘴裡，絕對顛覆你對這道小吃的看法。
粉面對於安順人來說也是不能缺少的食物，奪奪粉安順的傳統風味小吃中最具有代表性的美食，奪奪粉並不是簡單的粉面美食，而是一種以小火鍋形式來製作的什錦火鍋粉，然後配以最傳統的、切成方塊的涼粉食用。作為安順必吃的美食之一，許多人在學生時代經常邀約幾個同窗好友，圍坐在小小的餐桌前，你爭我奪地搶著鍋中的美食，小小的鍋中除了翻滾的湯汁，每當遇到幾個餓學生往往都會吃到連湯都不剩，那樣的美食盛宴裝載了滿滿兒時回憶。除了奪奪粉，安順的滷粉，剪粉，蕎涼粉，牛肉粉，羊肉粉，狗肉粉，大排飯，滷肉面，牛肉麵等等都是極具安順特色的美食。
當然來安順品美食怎麼能不學極具安順人的逗趣兒早餐"行話"呢？在安順人們往往把多放食油稱"漫子足"，不要辣、蔥叫"免紅"、"免青"，湯多叫"湯寬"，所以吃美食時不妨用一下這些行話，會給你的美食之旅增添不少樂趣哦!
吆喝聲中的安順小吃雖有些不見蹤影，但留給人們的確實滿滿的回憶，安順的美食最獨特的地方就在於此，不僅給食客味覺上的享受，還留給食客幸福的回憶。