蝦仁炒米粉
質量不錯的米粉，必須有不錯的搭配。用大蝦仁、魷魚與米粉組合，又搭配荷蘭豆等時蔬一起炒。營養豐富又美味的蝦仁炒米飯，下面我們一起來看看這道美食的做法和步驟吧。
主料：米粉一包、蝦仁100克、魷魚150克、
輔料：油適量、鹽適量、白糖適量、料酒適量、胡蘿蔔適量、荷蘭豆適量、洋蔥適量、木耳適量。
步驟一：
魷魚洗乾淨、蝦仁去蝦線
步驟二：
胡蘿蔔、洋蔥、荷蘭豆洗乾淨，木耳先放清水中浸泡
步驟三：
胡蘿蔔、洋蔥、荷蘭豆切絲。魷魚切絲。
步驟四：
煮鍋水燒開米粉入鍋煮熟撈出過涼水備用
步驟五：
放油入鍋先炒洋蔥，炒出香味後加入魷魚、蝦仁炒，然後再放入胡蘿蔔、木耳入鍋炒。再加白糖炒融化。依次加入料酒、鹽翻炒。
步驟六：
加入荷蘭豆（荷蘭豆比較嫩所以後加）然後加入泡好的米粉一起攪拌均勻，炒均勻後即可出鍋。
溫馨小提示
配菜依個人口味添加，炒米飯時用筷子攪拌最佳
好啦！這款美味又簡單的宵夜美食就完成了，如果喜歡的朋友可以多多關注我哦謝謝大家了
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