三明治，早餐桌上常見它的身影。
現烘到焦脆的麵包夾入大量新鮮蔬菜、海鮮或者肉類，輔以獨具滋味的醬料，以極簡單的樸素外表呈現，內裡卻有讓人驚喜的豐富滋味。
最對味的食材搭配，最好的創意點子，今天，小煮就精選5種非常規的三明治，一起來看看這些每吃一口都說“喔”的三明治吧。
口袋鬆餅三明治
（來自官網會員@抹茶杏仁芬投稿）
三明治絕對是上座率極高的一款早餐，不論是用吐司切片做的鮪魚肉鬆三明治或是小餐包做的迷你三明治都是家裡大人小人的最愛。 不過看慣了用麵包做的三明治，今天就讓它改頭換面一下，來個口袋鬆餅三明治吧！！ 鬆軟口感的口袋鬆餅三明治一上桌就輕易成為家人的搶手早點，來看看吧~
- 材料 -
雞蛋 1個 / 細砂糖 30g / 牛奶 220ml
低筋麵粉 200g / 泡打粉 2t / 無鹽奶油 25g
鹽 1小撮 / 生菜 適量 / 小番茄 適量
小香腸 適量 / 色拉醬或色拉汁適量
- 步驟 -
1/ 雞蛋加入細砂糖用蛋抽攪拌均勻至細砂糖基本溶解，加入牛奶拌勻，過篩入低筋麵粉和泡打粉拌勻。
2/ 加入融化成液體的無鹽奶油和鹽拌勻，靜置約10分鐘，麵糊即成細膩光滑狀。
3/ 小火加熱不粘平底鍋，在距離鍋底約10cm高度慢慢倒入適量麵糊，使麵糊自然擴展成約15cm的圓形，小火煎至麵糊表面佈滿氣泡（約1到2分鐘），用平頭鏟輕輕剷起並翻面繼續小火加熱約一分鐘，至底部出現漂亮的金黃色澤，一塊鬆餅完成了。
4/ 依次製作完所有的鬆餅，待鬆餅微微放涼後，用小刀將一塊鬆餅一切為二，用小刀在切面的中間部分橫向劃開，做成圖片中的口袋狀。
5/ 在口袋裡放上你喜歡的夾餡，我這次放的是切片的水煮雞蛋，生菜色拉和臺式小香腸，對了還有三明治的靈魂~~~沙拉醬汁（或者千島醬，色拉醬都行）。
貝果三明治
（來自官網會員@依巴拉度的投稿）
濃濃芝士香和口感厚重的牛油果給有嚼勁的貝果帶來了濃郁厚重的味道，滲透進貝果中的第戎芥末醬更使貝果跟夾餡得到了味道上的融合。都說貝果要熱著吃，剛做好的貝果三明治一口咬下去脆脆的表皮，半融的芝士和濃厚的牛油果層層刺激著你的舌尖，真是滿滿的幸福感啊~
- 材料 -
火腿 1片 / 雞蛋 1個 / 牛油果 半個
貝果 1個 / 芝士片 1片 / 第戎芥末醬 適量
- 步驟 -
1/ 將貝果橫向切開，並在兩半貝果表面均勻抹上第戎芥末醬。
2/ 漢美馳早餐機預熱好後在底層放入貝果的下半部，抹面朝上。
3/ 放入一片火腿並放下上層烹飪板和烹飪鍋圈。
4/ 把雞蛋打入烹飪板，用筷子戳破蛋黃，然後蓋上上層加熱板等待2分鐘。
5/ 打開上層加熱板，雞蛋表面凝結後貝果抹面朝下放在雞蛋上，再次蓋上上層加熱板等待2分鐘。
6/ 把上層烹飪板、鍋圈和加熱板一起打開，在底層的火腿上放上一片芝士。
7/ 牛油果切片後襬在芝士上，再蓋上上層等待1分鐘。
8/ 最後將旋出式烹飪板旋出，貝果三明治就做好了。
聖誕樹三明治
- 材料 -
牛油果 半個 / 雞蛋 1枚
法棍麵包 半根 / 棒狀餅乾 若干
- 步驟 -
1/ 準備食材。
2/ 沿法棍的頂端下刀，從法棍的兩側各片下厚度為1cm，形狀類似三角型松樹冠的兩片面包。牛油果去掉外皮和果核，果肉切片。雞蛋煮熟，去掉蛋殼，對半切開，再改刀切成三角形的片。
3/ 取一片切好的麵包，有皮的一面衝下，將切好的牛油果和雞蛋從下往上按照一片雞蛋一片牛油果的順序碼至頂端，碼好後將棒狀餅乾從麵包樹冠的下面插進去，做成樹幹的樣子，這樣聖誕樹三明治就做好了。
4/ 用同樣的方法將另外一片面包也做成聖誕樹三明治就可以開動了。
鮮蝦三明治
（來自官網會員@斯嘉麗WH投稿）
三明治是最常見的西式簡餐，一般是以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國。由於它是一款製作簡單、營養豐富、攜帶方便的組合食品，因此受到越來越多人的歡迎。但也可以說它很複雜，它有著排列組合的無限性，現在任何一種麵包或面卷， 任何一種便於食用的食品，都可製成三明治，食材的多元化，讓變化無窮的三明治不僅在我們的生活帶來方便的同時， 更給我們帶來創造了樂趣。
- 材料 -
雞蛋 適量 / 大蝦 適量 / 全麥麵包片 適量
青豆 適量 / 沙拉醬 / 紅辣椒 適量
料酒 / 薑片 / 黃油 / 澱粉 / 鹽 / 胡椒碎
- 步驟 -
1/ 鮮蝦去殼後， 用牙籤從蝦背上二、三節處挑出蝦鮮。
2/ 洗淨的蝦仁加入薑片、鹽、料酒和澱粉，攪拌均勻醃製一下。
3/燒鍋開水，加入適量的鹽和幾滴油。
4/ 放入醃製好的蝦、青豆和紅椒丁焯一下。
5/ 蝦仁變色後撈出， 挑出薑片。
6/ 稍微涼後加入熟雞蛋丁和適量鹽和黑胡椒碎調味。
7/ 再加入沙拉醬攪拌均勻。
8/ 將準備好的餡料放在全麥麵包片的對角線上。
9/ 將麵包片的兩角拎起， 用泡過水的牙籤固定。
10/ 製作好的三明治放在烤盤上， 再在表面刷層黃油。
11/ 放入預熱好的160度的烤箱中， 中下層烤制12分鐘。
12/ 拿出來去除掉牙籤，放入盤上。
橙香番茄三明治
- 材料 -
橙子 1個 / 蜂蜜 2湯匙 / 奶油奶酪 50g
紅櫻桃番茄 5個 / 黃櫻桃番茄 5個
法棍麵包 1根 / 羅勒葉少許
- 步驟 -
1/ 橙子剝出橙子皮，片去白瓤，切成細絲，再加入蜂蜜混合均勻。
2/ 紅黃櫻桃番茄戳破，拌入橙皮蜂蜜混合均勻，放入烤箱中用180度烘焙10分鐘。
3/ 法棍麵包斜切成片，入烤箱用150度烤約5分鐘至香脆，再塗抹上一層奶油奶酪，將點綴一片羅勒葉即可。烤好的雙色小番茄放在麵包片上。
4/ 點綴一片羅勒葉即可。