第一次做烘培是給孩子做的骨頭小餅乾，做好以後興高采烈發到圈兒裡裝X，於是有人給我回復了2個字兒:“狗糧”！從此只用過一次的模具成了壓箱底的首選！
蛋糕是早餐不錯的選擇，特別是給孩子當早餐；於是有了第一次以及後來蛋糕的閱歷；
第一次做蛋糕，依照食譜一五一十的操作，雞蛋別離，3個雞蛋硬生生用掉10個，拌蛋糊，然後用15g白糖打蛋白，戰戰兢兢的拌蛋糊，最後興高采烈的送進烤箱，滿懷希望的等著香噴噴的蛋糕，軟綿綿的蛋糕出爐，於是守著烤箱幾非常鍾後，展示在我面前的是一塊大餅；於是再接著嘗試戚風蛋糕，50-60g糖的用量仍然被我減到15-20g，要是勝利就純屬見鬼了，無數次的嘗試，他人口中的塌腰、開裂、回縮、以至有一次蛋糕漲到老高，然後又塌陷老低，最後脫模，底部竟然凹進去了一個碗的外形；什麼奇葩的情況都被我遇上了.......做蛋糕就是這樣一部淚崩史！
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