'天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬'

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早上起來,洗漱好,在小區門口買了套煎餅果子,站在公交站吃完,剛好車來了,好不容易擠上車,想起來手機充電線沒有帶,好尷尬。到站下車,徒步1.5公里來到商場,沒錯,放暑假我找了份兼職工作,每週工作四天,做液晶電視的銷售員。到店裡,打開燈後,用乾布把電視全部擦一遍。。。。。。我也不知道為什麼,我給顧客講解電視,成交的概率還蠻高的,和我一起做兼職的飛飛,認為我比較有親和力。

上午的客人不多,11點開始人越來越多,我給樓下小餐館的阿姨打電話定了飯。13點的時候人不多了,我和飛飛去用餐區吃飯,我每次都會訂豆角炒肉蓋飯,因為一般蓋飯小店做豆角炒肉的比較少(可能是因為太家常了吧),同時他家做的豆角炒肉放甜麵醬和家裡的味道很像,所以我倍兒耐吃。飯後,休息了一下,繼續工作,下午其實是最難熬的,因為會犯困,而且商場裡很涼快顧客也多,到了18點,下班嘍,我掏出口袋裡的潤喉糖,喝掉1瓶水後,趕往公交車站,晚上回到姥姨家(暑假剛好可以給弟弟補習所以住在姥姨家),姥姨和姥姨夫有事不在家,弟弟瞪著大大的眼睛看著我說:“哥~我臥了!(天津話,餓了說臥了)”我說:“往裡臥臥,別壓著你,哈哈哈!想吃嘛?”弟弟說:“豆角炒肉!”我說:“我中午剛吃的豆角炒肉,要不換一個?”弟弟:“蒜毫炒肉?”我說:“蒜毫炒肉上個月經常吃,有點吃頂了,還是豆角炒肉吧!”我做了一道豆角炒肉和一道花毛一體(煮花生和煮毛豆角),用電飯煲燜的乾飯。我和弟弟從小到大,談心很少,但是他每次想要什麼,我都會給他買,想吃什麼也都會給他做,有時他一個眼神,我就知道他想要什麼。

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早上起來,洗漱好,在小區門口買了套煎餅果子,站在公交站吃完,剛好車來了,好不容易擠上車,想起來手機充電線沒有帶,好尷尬。到站下車,徒步1.5公里來到商場,沒錯,放暑假我找了份兼職工作,每週工作四天,做液晶電視的銷售員。到店裡,打開燈後,用乾布把電視全部擦一遍。。。。。。我也不知道為什麼,我給顧客講解電視,成交的概率還蠻高的,和我一起做兼職的飛飛,認為我比較有親和力。

上午的客人不多,11點開始人越來越多,我給樓下小餐館的阿姨打電話定了飯。13點的時候人不多了,我和飛飛去用餐區吃飯,我每次都會訂豆角炒肉蓋飯,因為一般蓋飯小店做豆角炒肉的比較少(可能是因為太家常了吧),同時他家做的豆角炒肉放甜麵醬和家裡的味道很像,所以我倍兒耐吃。飯後,休息了一下,繼續工作,下午其實是最難熬的,因為會犯困,而且商場裡很涼快顧客也多,到了18點,下班嘍,我掏出口袋裡的潤喉糖,喝掉1瓶水後,趕往公交車站,晚上回到姥姨家(暑假剛好可以給弟弟補習所以住在姥姨家),姥姨和姥姨夫有事不在家,弟弟瞪著大大的眼睛看著我說:“哥~我臥了!(天津話,餓了說臥了)”我說:“往裡臥臥,別壓著你,哈哈哈!想吃嘛?”弟弟說:“豆角炒肉!”我說:“我中午剛吃的豆角炒肉,要不換一個?”弟弟:“蒜毫炒肉?”我說:“蒜毫炒肉上個月經常吃,有點吃頂了,還是豆角炒肉吧!”我做了一道豆角炒肉和一道花毛一體(煮花生和煮毛豆角),用電飯煲燜的乾飯。我和弟弟從小到大,談心很少,但是他每次想要什麼,我都會給他買,想吃什麼也都會給他做,有時他一個眼神,我就知道他想要什麼。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

沒錯,上面的文字是我大學時放暑假做兼職的回憶,那段時間因為暑期給弟弟補習功課,所以住在姥姨家,也是那段時間我和弟弟的關係變得更加親密。因為我上了高中後學業比較忙,和弟弟一起玩的時間少了很多,剛好大學暑假的那段時間和弟弟可以增進感情。

豆角炒肉,可以說一年四季我都常吃的菜,天津人做飯耐用甜麵醬,我認為豆角炒肉的點睛之筆那必須是放甜麵醬,吃起來醬香甜口,好吃下飯啊。

豆角在炒之前一定要焯水焯熟,或者放入微波爐熱熟。因為生豆角吃了會中毒,生豆角中有對人體有害的物質,對腸胃刺激很大。

下面我來分享下豆角炒肉的做法吧。

【製作步驟】

1.豆角要提前焯水備用。

2.油鍋中加入大料炒香,加入蔥姜炒香。

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早上起來,洗漱好,在小區門口買了套煎餅果子,站在公交站吃完,剛好車來了,好不容易擠上車,想起來手機充電線沒有帶,好尷尬。到站下車,徒步1.5公里來到商場,沒錯,放暑假我找了份兼職工作,每週工作四天,做液晶電視的銷售員。到店裡,打開燈後,用乾布把電視全部擦一遍。。。。。。我也不知道為什麼,我給顧客講解電視,成交的概率還蠻高的,和我一起做兼職的飛飛,認為我比較有親和力。

上午的客人不多,11點開始人越來越多,我給樓下小餐館的阿姨打電話定了飯。13點的時候人不多了,我和飛飛去用餐區吃飯,我每次都會訂豆角炒肉蓋飯,因為一般蓋飯小店做豆角炒肉的比較少(可能是因為太家常了吧),同時他家做的豆角炒肉放甜麵醬和家裡的味道很像,所以我倍兒耐吃。飯後,休息了一下,繼續工作,下午其實是最難熬的,因為會犯困,而且商場裡很涼快顧客也多,到了18點,下班嘍,我掏出口袋裡的潤喉糖,喝掉1瓶水後,趕往公交車站,晚上回到姥姨家(暑假剛好可以給弟弟補習所以住在姥姨家),姥姨和姥姨夫有事不在家,弟弟瞪著大大的眼睛看著我說:“哥~我臥了!(天津話,餓了說臥了)”我說:“往裡臥臥,別壓著你,哈哈哈!想吃嘛?”弟弟說:“豆角炒肉!”我說:“我中午剛吃的豆角炒肉,要不換一個?”弟弟:“蒜毫炒肉?”我說:“蒜毫炒肉上個月經常吃,有點吃頂了,還是豆角炒肉吧!”我做了一道豆角炒肉和一道花毛一體(煮花生和煮毛豆角),用電飯煲燜的乾飯。我和弟弟從小到大,談心很少,但是他每次想要什麼,我都會給他買,想吃什麼也都會給他做,有時他一個眼神,我就知道他想要什麼。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

沒錯,上面的文字是我大學時放暑假做兼職的回憶,那段時間因為暑期給弟弟補習功課,所以住在姥姨家,也是那段時間我和弟弟的關係變得更加親密。因為我上了高中後學業比較忙,和弟弟一起玩的時間少了很多,剛好大學暑假的那段時間和弟弟可以增進感情。

豆角炒肉,可以說一年四季我都常吃的菜,天津人做飯耐用甜麵醬,我認為豆角炒肉的點睛之筆那必須是放甜麵醬,吃起來醬香甜口,好吃下飯啊。

豆角在炒之前一定要焯水焯熟,或者放入微波爐熱熟。因為生豆角吃了會中毒,生豆角中有對人體有害的物質,對腸胃刺激很大。

下面我來分享下豆角炒肉的做法吧。

【製作步驟】

1.豆角要提前焯水備用。

2.油鍋中加入大料炒香,加入蔥姜炒香。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

3.倒入肉片加入適量料酒,翻炒至變色。

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早上起來,洗漱好,在小區門口買了套煎餅果子,站在公交站吃完,剛好車來了,好不容易擠上車,想起來手機充電線沒有帶,好尷尬。到站下車,徒步1.5公里來到商場,沒錯,放暑假我找了份兼職工作,每週工作四天,做液晶電視的銷售員。到店裡,打開燈後,用乾布把電視全部擦一遍。。。。。。我也不知道為什麼,我給顧客講解電視,成交的概率還蠻高的,和我一起做兼職的飛飛,認為我比較有親和力。

上午的客人不多,11點開始人越來越多,我給樓下小餐館的阿姨打電話定了飯。13點的時候人不多了,我和飛飛去用餐區吃飯,我每次都會訂豆角炒肉蓋飯,因為一般蓋飯小店做豆角炒肉的比較少(可能是因為太家常了吧),同時他家做的豆角炒肉放甜麵醬和家裡的味道很像,所以我倍兒耐吃。飯後,休息了一下,繼續工作,下午其實是最難熬的,因為會犯困,而且商場裡很涼快顧客也多,到了18點,下班嘍,我掏出口袋裡的潤喉糖,喝掉1瓶水後,趕往公交車站,晚上回到姥姨家(暑假剛好可以給弟弟補習所以住在姥姨家),姥姨和姥姨夫有事不在家,弟弟瞪著大大的眼睛看著我說:“哥~我臥了!(天津話,餓了說臥了)”我說:“往裡臥臥,別壓著你,哈哈哈!想吃嘛?”弟弟說:“豆角炒肉!”我說:“我中午剛吃的豆角炒肉,要不換一個?”弟弟:“蒜毫炒肉?”我說:“蒜毫炒肉上個月經常吃,有點吃頂了,還是豆角炒肉吧!”我做了一道豆角炒肉和一道花毛一體(煮花生和煮毛豆角),用電飯煲燜的乾飯。我和弟弟從小到大,談心很少,但是他每次想要什麼,我都會給他買,想吃什麼也都會給他做,有時他一個眼神,我就知道他想要什麼。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

沒錯,上面的文字是我大學時放暑假做兼職的回憶,那段時間因為暑期給弟弟補習功課,所以住在姥姨家,也是那段時間我和弟弟的關係變得更加親密。因為我上了高中後學業比較忙,和弟弟一起玩的時間少了很多,剛好大學暑假的那段時間和弟弟可以增進感情。

豆角炒肉,可以說一年四季我都常吃的菜,天津人做飯耐用甜麵醬,我認為豆角炒肉的點睛之筆那必須是放甜麵醬,吃起來醬香甜口,好吃下飯啊。

豆角在炒之前一定要焯水焯熟,或者放入微波爐熱熟。因為生豆角吃了會中毒,生豆角中有對人體有害的物質,對腸胃刺激很大。

下面我來分享下豆角炒肉的做法吧。

【製作步驟】

1.豆角要提前焯水備用。

2.油鍋中加入大料炒香,加入蔥姜炒香。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

3.倒入肉片加入適量料酒,翻炒至變色。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

4.加入甜麵醬,翻炒均勻。

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早上起來,洗漱好,在小區門口買了套煎餅果子,站在公交站吃完,剛好車來了,好不容易擠上車,想起來手機充電線沒有帶,好尷尬。到站下車,徒步1.5公里來到商場,沒錯,放暑假我找了份兼職工作,每週工作四天,做液晶電視的銷售員。到店裡,打開燈後,用乾布把電視全部擦一遍。。。。。。我也不知道為什麼,我給顧客講解電視,成交的概率還蠻高的,和我一起做兼職的飛飛,認為我比較有親和力。

上午的客人不多,11點開始人越來越多,我給樓下小餐館的阿姨打電話定了飯。13點的時候人不多了,我和飛飛去用餐區吃飯,我每次都會訂豆角炒肉蓋飯,因為一般蓋飯小店做豆角炒肉的比較少(可能是因為太家常了吧),同時他家做的豆角炒肉放甜麵醬和家裡的味道很像,所以我倍兒耐吃。飯後,休息了一下,繼續工作,下午其實是最難熬的,因為會犯困,而且商場裡很涼快顧客也多,到了18點,下班嘍,我掏出口袋裡的潤喉糖,喝掉1瓶水後,趕往公交車站,晚上回到姥姨家(暑假剛好可以給弟弟補習所以住在姥姨家),姥姨和姥姨夫有事不在家,弟弟瞪著大大的眼睛看著我說:“哥~我臥了!(天津話,餓了說臥了)”我說:“往裡臥臥,別壓著你,哈哈哈!想吃嘛?”弟弟說:“豆角炒肉!”我說:“我中午剛吃的豆角炒肉,要不換一個?”弟弟:“蒜毫炒肉?”我說:“蒜毫炒肉上個月經常吃,有點吃頂了,還是豆角炒肉吧!”我做了一道豆角炒肉和一道花毛一體(煮花生和煮毛豆角),用電飯煲燜的乾飯。我和弟弟從小到大,談心很少,但是他每次想要什麼,我都會給他買,想吃什麼也都會給他做,有時他一個眼神,我就知道他想要什麼。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

沒錯,上面的文字是我大學時放暑假做兼職的回憶,那段時間因為暑期給弟弟補習功課,所以住在姥姨家,也是那段時間我和弟弟的關係變得更加親密。因為我上了高中後學業比較忙,和弟弟一起玩的時間少了很多,剛好大學暑假的那段時間和弟弟可以增進感情。

豆角炒肉,可以說一年四季我都常吃的菜,天津人做飯耐用甜麵醬,我認為豆角炒肉的點睛之筆那必須是放甜麵醬,吃起來醬香甜口,好吃下飯啊。

豆角在炒之前一定要焯水焯熟,或者放入微波爐熱熟。因為生豆角吃了會中毒,生豆角中有對人體有害的物質,對腸胃刺激很大。

下面我來分享下豆角炒肉的做法吧。

【製作步驟】

1.豆角要提前焯水備用。

2.油鍋中加入大料炒香,加入蔥姜炒香。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

3.倒入肉片加入適量料酒,翻炒至變色。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

4.加入甜麵醬,翻炒均勻。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

5.放入豆角,不斷翻炒。

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早上起來,洗漱好,在小區門口買了套煎餅果子,站在公交站吃完,剛好車來了,好不容易擠上車,想起來手機充電線沒有帶,好尷尬。到站下車,徒步1.5公里來到商場,沒錯,放暑假我找了份兼職工作,每週工作四天,做液晶電視的銷售員。到店裡,打開燈後,用乾布把電視全部擦一遍。。。。。。我也不知道為什麼,我給顧客講解電視,成交的概率還蠻高的,和我一起做兼職的飛飛,認為我比較有親和力。

上午的客人不多,11點開始人越來越多,我給樓下小餐館的阿姨打電話定了飯。13點的時候人不多了,我和飛飛去用餐區吃飯,我每次都會訂豆角炒肉蓋飯,因為一般蓋飯小店做豆角炒肉的比較少(可能是因為太家常了吧),同時他家做的豆角炒肉放甜麵醬和家裡的味道很像,所以我倍兒耐吃。飯後,休息了一下,繼續工作,下午其實是最難熬的,因為會犯困,而且商場裡很涼快顧客也多,到了18點,下班嘍,我掏出口袋裡的潤喉糖,喝掉1瓶水後,趕往公交車站,晚上回到姥姨家(暑假剛好可以給弟弟補習所以住在姥姨家),姥姨和姥姨夫有事不在家,弟弟瞪著大大的眼睛看著我說:“哥~我臥了!(天津話,餓了說臥了)”我說:“往裡臥臥,別壓著你,哈哈哈!想吃嘛?”弟弟說:“豆角炒肉!”我說:“我中午剛吃的豆角炒肉,要不換一個?”弟弟:“蒜毫炒肉?”我說:“蒜毫炒肉上個月經常吃,有點吃頂了,還是豆角炒肉吧!”我做了一道豆角炒肉和一道花毛一體(煮花生和煮毛豆角),用電飯煲燜的乾飯。我和弟弟從小到大,談心很少,但是他每次想要什麼,我都會給他買,想吃什麼也都會給他做,有時他一個眼神,我就知道他想要什麼。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

沒錯,上面的文字是我大學時放暑假做兼職的回憶,那段時間因為暑期給弟弟補習功課,所以住在姥姨家,也是那段時間我和弟弟的關係變得更加親密。因為我上了高中後學業比較忙,和弟弟一起玩的時間少了很多,剛好大學暑假的那段時間和弟弟可以增進感情。

豆角炒肉,可以說一年四季我都常吃的菜,天津人做飯耐用甜麵醬,我認為豆角炒肉的點睛之筆那必須是放甜麵醬,吃起來醬香甜口,好吃下飯啊。

豆角在炒之前一定要焯水焯熟,或者放入微波爐熱熟。因為生豆角吃了會中毒,生豆角中有對人體有害的物質,對腸胃刺激很大。

下面我來分享下豆角炒肉的做法吧。

【製作步驟】

1.豆角要提前焯水備用。

2.油鍋中加入大料炒香,加入蔥姜炒香。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

3.倒入肉片加入適量料酒,翻炒至變色。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

4.加入甜麵醬,翻炒均勻。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

5.放入豆角,不斷翻炒。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

6.加入一點鹽,翻炒均勻。出鍋了,棒棒噠!

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早上起來,洗漱好,在小區門口買了套煎餅果子,站在公交站吃完,剛好車來了,好不容易擠上車,想起來手機充電線沒有帶,好尷尬。到站下車,徒步1.5公里來到商場,沒錯,放暑假我找了份兼職工作,每週工作四天,做液晶電視的銷售員。到店裡,打開燈後,用乾布把電視全部擦一遍。。。。。。我也不知道為什麼,我給顧客講解電視,成交的概率還蠻高的,和我一起做兼職的飛飛,認為我比較有親和力。

上午的客人不多,11點開始人越來越多,我給樓下小餐館的阿姨打電話定了飯。13點的時候人不多了,我和飛飛去用餐區吃飯,我每次都會訂豆角炒肉蓋飯,因為一般蓋飯小店做豆角炒肉的比較少(可能是因為太家常了吧),同時他家做的豆角炒肉放甜麵醬和家裡的味道很像,所以我倍兒耐吃。飯後,休息了一下,繼續工作,下午其實是最難熬的,因為會犯困,而且商場裡很涼快顧客也多,到了18點,下班嘍,我掏出口袋裡的潤喉糖,喝掉1瓶水後,趕往公交車站,晚上回到姥姨家(暑假剛好可以給弟弟補習所以住在姥姨家),姥姨和姥姨夫有事不在家,弟弟瞪著大大的眼睛看著我說:“哥~我臥了!(天津話,餓了說臥了)”我說:“往裡臥臥,別壓著你,哈哈哈!想吃嘛?”弟弟說:“豆角炒肉!”我說:“我中午剛吃的豆角炒肉,要不換一個?”弟弟:“蒜毫炒肉?”我說:“蒜毫炒肉上個月經常吃,有點吃頂了,還是豆角炒肉吧!”我做了一道豆角炒肉和一道花毛一體(煮花生和煮毛豆角),用電飯煲燜的乾飯。我和弟弟從小到大,談心很少,但是他每次想要什麼,我都會給他買,想吃什麼也都會給他做,有時他一個眼神,我就知道他想要什麼。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

沒錯,上面的文字是我大學時放暑假做兼職的回憶,那段時間因為暑期給弟弟補習功課,所以住在姥姨家,也是那段時間我和弟弟的關係變得更加親密。因為我上了高中後學業比較忙,和弟弟一起玩的時間少了很多,剛好大學暑假的那段時間和弟弟可以增進感情。

豆角炒肉,可以說一年四季我都常吃的菜,天津人做飯耐用甜麵醬,我認為豆角炒肉的點睛之筆那必須是放甜麵醬,吃起來醬香甜口,好吃下飯啊。

豆角在炒之前一定要焯水焯熟,或者放入微波爐熱熟。因為生豆角吃了會中毒,生豆角中有對人體有害的物質,對腸胃刺激很大。

下面我來分享下豆角炒肉的做法吧。

【製作步驟】

1.豆角要提前焯水備用。

2.油鍋中加入大料炒香,加入蔥姜炒香。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

3.倒入肉片加入適量料酒,翻炒至變色。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

4.加入甜麵醬,翻炒均勻。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

5.放入豆角,不斷翻炒。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

6.加入一點鹽,翻炒均勻。出鍋了,棒棒噠!

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

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上午的客人不多,11點開始人越來越多,我給樓下小餐館的阿姨打電話定了飯。13點的時候人不多了,我和飛飛去用餐區吃飯,我每次都會訂豆角炒肉蓋飯,因為一般蓋飯小店做豆角炒肉的比較少(可能是因為太家常了吧),同時他家做的豆角炒肉放甜麵醬和家裡的味道很像,所以我倍兒耐吃。飯後,休息了一下,繼續工作,下午其實是最難熬的,因為會犯困,而且商場裡很涼快顧客也多,到了18點,下班嘍,我掏出口袋裡的潤喉糖,喝掉1瓶水後,趕往公交車站,晚上回到姥姨家(暑假剛好可以給弟弟補習所以住在姥姨家),姥姨和姥姨夫有事不在家,弟弟瞪著大大的眼睛看著我說:“哥~我臥了!(天津話,餓了說臥了)”我說:“往裡臥臥,別壓著你,哈哈哈!想吃嘛?”弟弟說:“豆角炒肉!”我說:“我中午剛吃的豆角炒肉,要不換一個?”弟弟:“蒜毫炒肉?”我說:“蒜毫炒肉上個月經常吃,有點吃頂了,還是豆角炒肉吧!”我做了一道豆角炒肉和一道花毛一體(煮花生和煮毛豆角),用電飯煲燜的乾飯。我和弟弟從小到大,談心很少,但是他每次想要什麼,我都會給他買,想吃什麼也都會給他做,有時他一個眼神,我就知道他想要什麼。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

沒錯,上面的文字是我大學時放暑假做兼職的回憶,那段時間因為暑期給弟弟補習功課,所以住在姥姨家,也是那段時間我和弟弟的關係變得更加親密。因為我上了高中後學業比較忙,和弟弟一起玩的時間少了很多,剛好大學暑假的那段時間和弟弟可以增進感情。

豆角炒肉,可以說一年四季我都常吃的菜,天津人做飯耐用甜麵醬,我認為豆角炒肉的點睛之筆那必須是放甜麵醬,吃起來醬香甜口,好吃下飯啊。

豆角在炒之前一定要焯水焯熟,或者放入微波爐熱熟。因為生豆角吃了會中毒,生豆角中有對人體有害的物質,對腸胃刺激很大。

下面我來分享下豆角炒肉的做法吧。

【製作步驟】

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2.油鍋中加入大料炒香,加入蔥姜炒香。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

3.倒入肉片加入適量料酒,翻炒至變色。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

4.加入甜麵醬,翻炒均勻。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

5.放入豆角,不斷翻炒。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

6.加入一點鹽,翻炒均勻。出鍋了,棒棒噠!

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上午的客人不多,11點開始人越來越多,我給樓下小餐館的阿姨打電話定了飯。13點的時候人不多了,我和飛飛去用餐區吃飯,我每次都會訂豆角炒肉蓋飯,因為一般蓋飯小店做豆角炒肉的比較少(可能是因為太家常了吧),同時他家做的豆角炒肉放甜麵醬和家裡的味道很像,所以我倍兒耐吃。飯後,休息了一下,繼續工作,下午其實是最難熬的,因為會犯困,而且商場裡很涼快顧客也多,到了18點,下班嘍,我掏出口袋裡的潤喉糖,喝掉1瓶水後,趕往公交車站,晚上回到姥姨家(暑假剛好可以給弟弟補習所以住在姥姨家),姥姨和姥姨夫有事不在家,弟弟瞪著大大的眼睛看著我說:“哥~我臥了!(天津話,餓了說臥了)”我說:“往裡臥臥,別壓著你,哈哈哈!想吃嘛?”弟弟說:“豆角炒肉!”我說:“我中午剛吃的豆角炒肉,要不換一個?”弟弟:“蒜毫炒肉?”我說:“蒜毫炒肉上個月經常吃,有點吃頂了,還是豆角炒肉吧!”我做了一道豆角炒肉和一道花毛一體(煮花生和煮毛豆角),用電飯煲燜的乾飯。我和弟弟從小到大,談心很少,但是他每次想要什麼,我都會給他買,想吃什麼也都會給他做,有時他一個眼神,我就知道他想要什麼。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

沒錯,上面的文字是我大學時放暑假做兼職的回憶,那段時間因為暑期給弟弟補習功課,所以住在姥姨家,也是那段時間我和弟弟的關係變得更加親密。因為我上了高中後學業比較忙,和弟弟一起玩的時間少了很多,剛好大學暑假的那段時間和弟弟可以增進感情。

豆角炒肉,可以說一年四季我都常吃的菜,天津人做飯耐用甜麵醬,我認為豆角炒肉的點睛之筆那必須是放甜麵醬,吃起來醬香甜口,好吃下飯啊。

豆角在炒之前一定要焯水焯熟,或者放入微波爐熱熟。因為生豆角吃了會中毒,生豆角中有對人體有害的物質,對腸胃刺激很大。

下面我來分享下豆角炒肉的做法吧。

【製作步驟】

1.豆角要提前焯水備用。

2.油鍋中加入大料炒香,加入蔥姜炒香。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

3.倒入肉片加入適量料酒,翻炒至變色。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

4.加入甜麵醬,翻炒均勻。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

5.放入豆角,不斷翻炒。

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

6.加入一點鹽,翻炒均勻。出鍋了,棒棒噠!

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

天津娃娃倍兒耐吃的豆角炒肉,一定要放甜麵醬

大家好,我是介介!

您了,家裡怎麼做豆角炒肉?

歡迎文末留言告訴我!

棒棒噠!

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