豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
每次做了豆角燜面,老公都說,我最愛吃的就是這個,夏天太熱,沒胃口,吃它最帶勁了。今天耳朵把如何做出好吃的豆角燜面的祕訣教給大家,別隻會用水燜了,用了這些小訣竅,做出的面才好吃!
豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
每次做了豆角燜面,老公都說,我最愛吃的就是這個,夏天太熱,沒胃口,吃它最帶勁了。今天耳朵把如何做出好吃的豆角燜面的祕訣教給大家,別隻會用水燜了,用了這些小訣竅,做出的面才好吃!
豆角燜面,是中國北方常見的傳統特色小吃主食。燜面是利用水蒸氣將麵條和豆角燜熟,所以稱作燜面。其麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃。製作時一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁,中途還要挑動一下面條,讓周圍的麵條也能吸收湯汁,確保麵條均勻的成熟。
豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
每次做了豆角燜面,老公都說,我最愛吃的就是這個,夏天太熱,沒胃口,吃它最帶勁了。今天耳朵把如何做出好吃的豆角燜面的祕訣教給大家,別隻會用水燜了,用了這些小訣竅,做出的面才好吃!
豆角燜面,是中國北方常見的傳統特色小吃主食。燜面是利用水蒸氣將麵條和豆角燜熟,所以稱作燜面。其麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃。製作時一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁,中途還要挑動一下面條,讓周圍的麵條也能吸收湯汁,確保麵條均勻的成熟。
【豆角燜面】
食材:豆角半斤,麵條1斤,肉200g,料酒適量,鹽和雞精適量,小蔥一根,蒜適量,生抽1湯匙,老抽2湯匙,糖1小勺,水適量,醋一湯匙,油適量。
做法:
豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
每次做了豆角燜面,老公都說,我最愛吃的就是這個,夏天太熱,沒胃口,吃它最帶勁了。今天耳朵把如何做出好吃的豆角燜面的祕訣教給大家,別隻會用水燜了,用了這些小訣竅,做出的面才好吃!
豆角燜面,是中國北方常見的傳統特色小吃主食。燜面是利用水蒸氣將麵條和豆角燜熟,所以稱作燜面。其麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃。製作時一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁,中途還要挑動一下面條,讓周圍的麵條也能吸收湯汁,確保麵條均勻的成熟。
【豆角燜面】
食材:豆角半斤,麵條1斤,肉200g,料酒適量,鹽和雞精適量,小蔥一根,蒜適量,生抽1湯匙,老抽2湯匙,糖1小勺,水適量,醋一湯匙,油適量。
做法:
1.豆角我選用的長扁豆,你也可以選用其他的豆角,將它洗乾淨切絲。
豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
每次做了豆角燜面,老公都說,我最愛吃的就是這個,夏天太熱,沒胃口,吃它最帶勁了。今天耳朵把如何做出好吃的豆角燜面的祕訣教給大家,別隻會用水燜了,用了這些小訣竅,做出的面才好吃!
豆角燜面,是中國北方常見的傳統特色小吃主食。燜面是利用水蒸氣將麵條和豆角燜熟,所以稱作燜面。其麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃。製作時一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁,中途還要挑動一下面條,讓周圍的麵條也能吸收湯汁,確保麵條均勻的成熟。
【豆角燜面】
食材:豆角半斤,麵條1斤,肉200g,料酒適量,鹽和雞精適量,小蔥一根,蒜適量,生抽1湯匙,老抽2湯匙,糖1小勺,水適量,醋一湯匙,油適量。
做法:
1.豆角我選用的長扁豆,你也可以選用其他的豆角,將它洗乾淨切絲。
2.小蔥切段。蒜切成蒜片和蒜末兩種。算片炒時用,蒜末出鍋前用。
豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
每次做了豆角燜面,老公都說,我最愛吃的就是這個,夏天太熱,沒胃口,吃它最帶勁了。今天耳朵把如何做出好吃的豆角燜面的祕訣教給大家,別隻會用水燜了,用了這些小訣竅,做出的面才好吃!
豆角燜面,是中國北方常見的傳統特色小吃主食。燜面是利用水蒸氣將麵條和豆角燜熟,所以稱作燜面。其麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃。製作時一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁,中途還要挑動一下面條,讓周圍的麵條也能吸收湯汁,確保麵條均勻的成熟。
【豆角燜面】
食材:豆角半斤,麵條1斤,肉200g,料酒適量,鹽和雞精適量,小蔥一根,蒜適量,生抽1湯匙,老抽2湯匙,糖1小勺,水適量,醋一湯匙,油適量。
做法:
1.豆角我選用的長扁豆,你也可以選用其他的豆角,將它洗乾淨切絲。
2.小蔥切段。蒜切成蒜片和蒜末兩種。算片炒時用,蒜末出鍋前用。
3.肉片洗乾淨之後切片,放入料酒醃製10分鐘去腥。
豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
每次做了豆角燜面,老公都說,我最愛吃的就是這個,夏天太熱,沒胃口,吃它最帶勁了。今天耳朵把如何做出好吃的豆角燜面的祕訣教給大家,別隻會用水燜了,用了這些小訣竅,做出的面才好吃!
豆角燜面,是中國北方常見的傳統特色小吃主食。燜面是利用水蒸氣將麵條和豆角燜熟,所以稱作燜面。其麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃。製作時一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁,中途還要挑動一下面條,讓周圍的麵條也能吸收湯汁,確保麵條均勻的成熟。
【豆角燜面】
食材:豆角半斤,麵條1斤,肉200g,料酒適量,鹽和雞精適量,小蔥一根,蒜適量,生抽1湯匙,老抽2湯匙,糖1小勺,水適量,醋一湯匙,油適量。
做法:
1.豆角我選用的長扁豆,你也可以選用其他的豆角,將它洗乾淨切絲。
2.小蔥切段。蒜切成蒜片和蒜末兩種。算片炒時用,蒜末出鍋前用。
3.肉片洗乾淨之後切片,放入料酒醃製10分鐘去腥。
4.鍋中放油,煸炒蒜片和小蔥,之後放入醃製過的肉片炒到變白。
豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
每次做了豆角燜面,老公都說,我最愛吃的就是這個,夏天太熱,沒胃口,吃它最帶勁了。今天耳朵把如何做出好吃的豆角燜面的祕訣教給大家,別隻會用水燜了,用了這些小訣竅,做出的面才好吃!
豆角燜面,是中國北方常見的傳統特色小吃主食。燜面是利用水蒸氣將麵條和豆角燜熟,所以稱作燜面。其麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃。製作時一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁,中途還要挑動一下面條,讓周圍的麵條也能吸收湯汁,確保麵條均勻的成熟。
【豆角燜面】
食材:豆角半斤,麵條1斤,肉200g,料酒適量,鹽和雞精適量,小蔥一根,蒜適量,生抽1湯匙,老抽2湯匙,糖1小勺,水適量,醋一湯匙,油適量。
做法:
1.豆角我選用的長扁豆,你也可以選用其他的豆角,將它洗乾淨切絲。
2.小蔥切段。蒜切成蒜片和蒜末兩種。算片炒時用,蒜末出鍋前用。
3.肉片洗乾淨之後切片,放入料酒醃製10分鐘去腥。
4.鍋中放油,煸炒蒜片和小蔥,之後放入醃製過的肉片炒到變白。
5.加入1湯匙生抽,2湯匙老抽,適量的鹽和雞精,一點點糖,煸炒。
豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
每次做了豆角燜面,老公都說,我最愛吃的就是這個,夏天太熱,沒胃口,吃它最帶勁了。今天耳朵把如何做出好吃的豆角燜面的祕訣教給大家,別隻會用水燜了,用了這些小訣竅,做出的面才好吃!
豆角燜面,是中國北方常見的傳統特色小吃主食。燜面是利用水蒸氣將麵條和豆角燜熟,所以稱作燜面。其麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃。製作時一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁,中途還要挑動一下面條,讓周圍的麵條也能吸收湯汁,確保麵條均勻的成熟。
【豆角燜面】
食材:豆角半斤,麵條1斤,肉200g,料酒適量,鹽和雞精適量,小蔥一根,蒜適量,生抽1湯匙,老抽2湯匙,糖1小勺,水適量,醋一湯匙,油適量。
做法:
1.豆角我選用的長扁豆,你也可以選用其他的豆角,將它洗乾淨切絲。
2.小蔥切段。蒜切成蒜片和蒜末兩種。算片炒時用,蒜末出鍋前用。
3.肉片洗乾淨之後切片,放入料酒醃製10分鐘去腥。
4.鍋中放油,煸炒蒜片和小蔥,之後放入醃製過的肉片炒到變白。
5.加入1湯匙生抽,2湯匙老抽,適量的鹽和雞精,一點點糖,煸炒。
6.放入切好的豆角進行翻炒。
豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
每次做了豆角燜面,老公都說,我最愛吃的就是這個,夏天太熱,沒胃口,吃它最帶勁了。今天耳朵把如何做出好吃的豆角燜面的祕訣教給大家,別隻會用水燜了,用了這些小訣竅,做出的面才好吃!
豆角燜面,是中國北方常見的傳統特色小吃主食。燜面是利用水蒸氣將麵條和豆角燜熟,所以稱作燜面。其麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃。製作時一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁,中途還要挑動一下面條,讓周圍的麵條也能吸收湯汁,確保麵條均勻的成熟。
【豆角燜面】
食材:豆角半斤,麵條1斤,肉200g,料酒適量,鹽和雞精適量,小蔥一根,蒜適量,生抽1湯匙,老抽2湯匙,糖1小勺,水適量,醋一湯匙,油適量。
做法:
1.豆角我選用的長扁豆,你也可以選用其他的豆角,將它洗乾淨切絲。
2.小蔥切段。蒜切成蒜片和蒜末兩種。算片炒時用,蒜末出鍋前用。
3.肉片洗乾淨之後切片,放入料酒醃製10分鐘去腥。
4.鍋中放油,煸炒蒜片和小蔥,之後放入醃製過的肉片炒到變白。
5.加入1湯匙生抽,2湯匙老抽,適量的鹽和雞精,一點點糖,煸炒。
6.放入切好的豆角進行翻炒。
7.炒勻後加入半鍋的水,煮開。
豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
每次做了豆角燜面,老公都說,我最愛吃的就是這個,夏天太熱,沒胃口,吃它最帶勁了。今天耳朵把如何做出好吃的豆角燜面的祕訣教給大家,別隻會用水燜了,用了這些小訣竅,做出的面才好吃!
豆角燜面,是中國北方常見的傳統特色小吃主食。燜面是利用水蒸氣將麵條和豆角燜熟,所以稱作燜面。其麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃。製作時一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁,中途還要挑動一下面條,讓周圍的麵條也能吸收湯汁,確保麵條均勻的成熟。
【豆角燜面】
食材:豆角半斤,麵條1斤,肉200g,料酒適量,鹽和雞精適量,小蔥一根,蒜適量,生抽1湯匙,老抽2湯匙,糖1小勺,水適量,醋一湯匙,油適量。
做法:
1.豆角我選用的長扁豆,你也可以選用其他的豆角,將它洗乾淨切絲。
2.小蔥切段。蒜切成蒜片和蒜末兩種。算片炒時用,蒜末出鍋前用。
3.肉片洗乾淨之後切片,放入料酒醃製10分鐘去腥。
4.鍋中放油,煸炒蒜片和小蔥,之後放入醃製過的肉片炒到變白。
5.加入1湯匙生抽,2湯匙老抽,適量的鹽和雞精,一點點糖,煸炒。
6.放入切好的豆角進行翻炒。
7.炒勻後加入半鍋的水,煮開。
8.這步很關鍵,留一小碗的湯汁,我留了大概可以淋3-4次湯汁的量吧。
豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
每次做了豆角燜面,老公都說,我最愛吃的就是這個,夏天太熱,沒胃口,吃它最帶勁了。今天耳朵把如何做出好吃的豆角燜面的祕訣教給大家,別隻會用水燜了,用了這些小訣竅,做出的面才好吃!
豆角燜面,是中國北方常見的傳統特色小吃主食。燜面是利用水蒸氣將麵條和豆角燜熟,所以稱作燜面。其麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃。製作時一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁,中途還要挑動一下面條,讓周圍的麵條也能吸收湯汁,確保麵條均勻的成熟。
【豆角燜面】
食材:豆角半斤,麵條1斤,肉200g,料酒適量,鹽和雞精適量,小蔥一根,蒜適量,生抽1湯匙,老抽2湯匙,糖1小勺,水適量,醋一湯匙,油適量。
做法:
1.豆角我選用的長扁豆,你也可以選用其他的豆角,將它洗乾淨切絲。
2.小蔥切段。蒜切成蒜片和蒜末兩種。算片炒時用,蒜末出鍋前用。
3.肉片洗乾淨之後切片,放入料酒醃製10分鐘去腥。
4.鍋中放油,煸炒蒜片和小蔥,之後放入醃製過的肉片炒到變白。
5.加入1湯匙生抽,2湯匙老抽,適量的鹽和雞精,一點點糖,煸炒。
6.放入切好的豆角進行翻炒。
7.炒勻後加入半鍋的水,煮開。
8.這步很關鍵,留一小碗的湯汁,我留了大概可以淋3-4次湯汁的量吧。
9.放入麵條,淋一些湯汁在上面,開最小火,蓋蓋子燜,期間多觀察,別糊底,每翻一次的時候,再加入一些預留的湯汁,如此反覆3-4次,直到成熟。麵條一定要選乾爽的切面,太溼軟的麵條不適合做豆角燜面,那樣會粘鍋,切記切記!!!
豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
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豆角燜面,是中國北方常見的傳統特色小吃主食。燜面是利用水蒸氣將麵條和豆角燜熟,所以稱作燜面。其麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃。製作時一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁,中途還要挑動一下面條,讓周圍的麵條也能吸收湯汁,確保麵條均勻的成熟。
【豆角燜面】
食材:豆角半斤,麵條1斤,肉200g,料酒適量,鹽和雞精適量,小蔥一根,蒜適量,生抽1湯匙,老抽2湯匙,糖1小勺,水適量,醋一湯匙,油適量。
做法:
1.豆角我選用的長扁豆,你也可以選用其他的豆角,將它洗乾淨切絲。
2.小蔥切段。蒜切成蒜片和蒜末兩種。算片炒時用,蒜末出鍋前用。
3.肉片洗乾淨之後切片,放入料酒醃製10分鐘去腥。
4.鍋中放油,煸炒蒜片和小蔥,之後放入醃製過的肉片炒到變白。
5.加入1湯匙生抽,2湯匙老抽,適量的鹽和雞精,一點點糖,煸炒。
6.放入切好的豆角進行翻炒。
7.炒勻後加入半鍋的水,煮開。
8.這步很關鍵,留一小碗的湯汁,我留了大概可以淋3-4次湯汁的量吧。
9.放入麵條,淋一些湯汁在上面,開最小火,蓋蓋子燜,期間多觀察,別糊底,每翻一次的時候,再加入一些預留的湯汁,如此反覆3-4次,直到成熟。麵條一定要選乾爽的切面,太溼軟的麵條不適合做豆角燜面,那樣會粘鍋,切記切記!!!
10.出鍋前已經沒有什麼湯汁了,我們加入關鍵的,一湯匙醋,淋在鍋邊,出來的面更香,更好吃!成品不會有醋的酸味,反而會有一種特殊的香氣,這可是和大廚學來的經驗呢!
豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
每次做了豆角燜面,老公都說,我最愛吃的就是這個,夏天太熱,沒胃口,吃它最帶勁了。今天耳朵把如何做出好吃的豆角燜面的祕訣教給大家,別隻會用水燜了,用了這些小訣竅,做出的面才好吃!
豆角燜面,是中國北方常見的傳統特色小吃主食。燜面是利用水蒸氣將麵條和豆角燜熟,所以稱作燜面。其麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃。製作時一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁,中途還要挑動一下面條,讓周圍的麵條也能吸收湯汁,確保麵條均勻的成熟。
【豆角燜面】
食材:豆角半斤,麵條1斤,肉200g,料酒適量,鹽和雞精適量,小蔥一根,蒜適量,生抽1湯匙,老抽2湯匙,糖1小勺,水適量,醋一湯匙,油適量。
做法:
1.豆角我選用的長扁豆,你也可以選用其他的豆角,將它洗乾淨切絲。
2.小蔥切段。蒜切成蒜片和蒜末兩種。算片炒時用,蒜末出鍋前用。
3.肉片洗乾淨之後切片,放入料酒醃製10分鐘去腥。
4.鍋中放油,煸炒蒜片和小蔥,之後放入醃製過的肉片炒到變白。
5.加入1湯匙生抽,2湯匙老抽,適量的鹽和雞精,一點點糖,煸炒。
6.放入切好的豆角進行翻炒。
7.炒勻後加入半鍋的水,煮開。
8.這步很關鍵,留一小碗的湯汁,我留了大概可以淋3-4次湯汁的量吧。
9.放入麵條,淋一些湯汁在上面,開最小火,蓋蓋子燜,期間多觀察,別糊底,每翻一次的時候,再加入一些預留的湯汁,如此反覆3-4次,直到成熟。麵條一定要選乾爽的切面,太溼軟的麵條不適合做豆角燜面,那樣會粘鍋,切記切記!!!
10.出鍋前已經沒有什麼湯汁了,我們加入關鍵的,一湯匙醋,淋在鍋邊,出來的面更香,更好吃!成品不會有醋的酸味,反而會有一種特殊的香氣,這可是和大廚學來的經驗呢!
11.關火前加入一點蒜末,炒勻,即可出鍋!
豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
每次做了豆角燜面,老公都說,我最愛吃的就是這個,夏天太熱,沒胃口,吃它最帶勁了。今天耳朵把如何做出好吃的豆角燜面的祕訣教給大家,別隻會用水燜了,用了這些小訣竅,做出的面才好吃!
豆角燜面,是中國北方常見的傳統特色小吃主食。燜面是利用水蒸氣將麵條和豆角燜熟,所以稱作燜面。其麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃。製作時一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁,中途還要挑動一下面條,讓周圍的麵條也能吸收湯汁,確保麵條均勻的成熟。
【豆角燜面】
食材:豆角半斤,麵條1斤,肉200g,料酒適量,鹽和雞精適量,小蔥一根,蒜適量,生抽1湯匙,老抽2湯匙,糖1小勺,水適量,醋一湯匙,油適量。
做法:
1.豆角我選用的長扁豆,你也可以選用其他的豆角,將它洗乾淨切絲。
2.小蔥切段。蒜切成蒜片和蒜末兩種。算片炒時用,蒜末出鍋前用。
3.肉片洗乾淨之後切片,放入料酒醃製10分鐘去腥。
4.鍋中放油,煸炒蒜片和小蔥,之後放入醃製過的肉片炒到變白。
5.加入1湯匙生抽,2湯匙老抽,適量的鹽和雞精,一點點糖,煸炒。
6.放入切好的豆角進行翻炒。
7.炒勻後加入半鍋的水,煮開。
8.這步很關鍵,留一小碗的湯汁,我留了大概可以淋3-4次湯汁的量吧。
9.放入麵條,淋一些湯汁在上面,開最小火,蓋蓋子燜,期間多觀察,別糊底,每翻一次的時候,再加入一些預留的湯汁,如此反覆3-4次,直到成熟。麵條一定要選乾爽的切面,太溼軟的麵條不適合做豆角燜面,那樣會粘鍋,切記切記!!!
10.出鍋前已經沒有什麼湯汁了,我們加入關鍵的,一湯匙醋,淋在鍋邊,出來的面更香,更好吃!成品不會有醋的酸味,反而會有一種特殊的香氣,這可是和大廚學來的經驗呢!
11.關火前加入一點蒜末,炒勻,即可出鍋!
12.香噴噴的豆角燜面就完成了。老公孩子都特別愛吃!夏天沒胃口,吃它最下飯了,趕快來試一試吧。20塊錢不到做一大鍋,簡直太合適,比買的便宜又實惠!
豆角燜面出鍋前加了它更香,20元炒了一大鍋,一家三口晚餐吃得香
每次做了豆角燜面,老公都說,我最愛吃的就是這個,夏天太熱,沒胃口,吃它最帶勁了。今天耳朵把如何做出好吃的豆角燜面的祕訣教給大家,別隻會用水燜了,用了這些小訣竅,做出的面才好吃!
豆角燜面,是中國北方常見的傳統特色小吃主食。燜面是利用水蒸氣將麵條和豆角燜熟,所以稱作燜面。其麵條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃。製作時一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁,中途還要挑動一下面條,讓周圍的麵條也能吸收湯汁,確保麵條均勻的成熟。
【豆角燜面】
食材:豆角半斤,麵條1斤,肉200g,料酒適量,鹽和雞精適量,小蔥一根,蒜適量,生抽1湯匙,老抽2湯匙,糖1小勺,水適量,醋一湯匙,油適量。
做法:
1.豆角我選用的長扁豆,你也可以選用其他的豆角,將它洗乾淨切絲。
2.小蔥切段。蒜切成蒜片和蒜末兩種。算片炒時用,蒜末出鍋前用。
3.肉片洗乾淨之後切片,放入料酒醃製10分鐘去腥。
4.鍋中放油,煸炒蒜片和小蔥,之後放入醃製過的肉片炒到變白。
5.加入1湯匙生抽,2湯匙老抽,適量的鹽和雞精,一點點糖,煸炒。
6.放入切好的豆角進行翻炒。
7.炒勻後加入半鍋的水,煮開。
8.這步很關鍵,留一小碗的湯汁,我留了大概可以淋3-4次湯汁的量吧。
9.放入麵條,淋一些湯汁在上面,開最小火,蓋蓋子燜,期間多觀察,別糊底,每翻一次的時候,再加入一些預留的湯汁,如此反覆3-4次,直到成熟。麵條一定要選乾爽的切面,太溼軟的麵條不適合做豆角燜面,那樣會粘鍋,切記切記!!!
10.出鍋前已經沒有什麼湯汁了,我們加入關鍵的,一湯匙醋,淋在鍋邊,出來的面更香,更好吃!成品不會有醋的酸味,反而會有一種特殊的香氣,這可是和大廚學來的經驗呢!
11.關火前加入一點蒜末,炒勻,即可出鍋!
12.香噴噴的豆角燜面就完成了。老公孩子都特別愛吃!夏天沒胃口,吃它最下飯了,趕快來試一試吧。20塊錢不到做一大鍋,簡直太合適,比買的便宜又實惠!
大家好,我是耳朵,國家一級烘焙技師,多平臺認證原創美食作者。喜歡的朋友請收藏和轉發起來吧,如果您不知道每天做什麼來吃,可以關注耳朵,耳朵每天都會帶來不一樣的美食分享,愛你們,麼麼噠!