降血糖的方法有很多，而飲食就是其中的一個，那麼你知道吃什麼食物可以降血糖嗎？
對於血糖高的朋友來講，選擇合適的食物和藥物來幫助自己降血糖是很有必要的一件事情，其中飲食降血糖又被稱為是一種健康的方式，那麼，降血糖吃什麼好？小編得知，生活當中有五種常見的食物降血糖效果不錯，那麼，這五種食物分別是什麼呢？一起來看。
降血糖的食物
01
南 瓜
相信很多人都知道在南瓜裡面含有的果膠非常豐富，如果它跟澱粉類食物一起吃的話，可以讓胃部排空變得更緩慢一些，而且，果膠在吸水以後會延緩腸道對醣類物質的吸收，在幫助降低餐後血糖上效果非常明顯，除此以外，在裡面含有的微量元素還能夠促進胰島素分泌從而幫助降低血糖呢。
02
萵 筍
萵筍的糖含量和脂肪含量都比較低，而且，其中還有胰島素激活成分存在，可以很好的幫助延緩食物消化，在幫助延緩醣類物質被身體吸收方面效果也不錯，所以，能夠保證在一定程度上控制餐後血糖。
03
苦 瓜
苦瓜是一種寒性的食物，本身有清熱解毒、清肝明目的效果，相關的研究發現，在苦瓜當中含有很多對人體有益的成分，在它的提取物裡面還發現了有像胰島素一樣作用的成分，可以很好的降低血糖和幫助改善糖尿病問題。
04
黑 木 耳
在黑木耳裡面含有的礦物質、維生素、胡蘿蔔素以及蛋白質都非常豐富，其中含有的一種叫做木耳多糖的成分可以很好的幫助降糖，平時你可以用它來燉湯或者炒菜，當然，也可以將它當做配料來吃。
05
黃 瓜
黃瓜是很多人都比較愛的一種蔬菜，無論是生吃還是炒著吃口感都很不錯，有相關的研究發現，黃瓜的含糖量非常低，而且裡面含有的維生素和礦物質等等都非常豐富，如果是肥胖型糖尿病人群選擇服用它效果不錯。
降血糖食療方
醋泡洋蔥
洗淨一個洋蔥，剝去外皮切成薄片，放到微波爐里加熱大約2～3分鐘，再將洋蔥放到容器裡，加入5大湯匙食用醋，然後放在冰箱裡。第二天早晨即可食用。每天早餐用這種洋蔥佐食，可有效排毒養顏，降低血糖，並使體重減輕。
醋泡花生米
將花生米浸泡於食醋中，一日後食用，每日2次，每次10～15粒。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是預防心血管疾病的保健食品。
醋泡香菇
將潔淨的香菇放入盛器內，倒入醋放冰箱冷藏，一個月後即可食用。醋浸香菇能降低人體內膽固醇的含量，改善高血壓和動脈硬化患者的症狀。