食材:
梭子蟹350克、年糕100克、油2湯匙、黃酒1湯匙、生抽2湯匙、小蔥少許、生粉少許、蒜末少許
做法:
1.備好梭子蟹和年糕,梭子蟹可以用活的也可以用冰鮮的,梭子蟹只要是新鮮的死蟹也是可以吃的哦
食材:
梭子蟹350克、年糕100克、油2湯匙、黃酒1湯匙、生抽2湯匙、小蔥少許、生粉少許、蒜末少許
做法:
1.備好梭子蟹和年糕,梭子蟹可以用活的也可以用冰鮮的,梭子蟹只要是新鮮的死蟹也是可以吃的哦
2.備好小蔥,生薑和蒜末,梭子蟹也屬於寒涼食物,烹飪的時候可以加點蒜末和薑絲,去腥增香還能緩解寒涼
食材:
梭子蟹350克、年糕100克、油2湯匙、黃酒1湯匙、生抽2湯匙、小蔥少許、生粉少許、蒜末少許
做法:
1.備好梭子蟹和年糕,梭子蟹可以用活的也可以用冰鮮的,梭子蟹只要是新鮮的死蟹也是可以吃的哦
2.備好小蔥,生薑和蒜末,梭子蟹也屬於寒涼食物,烹飪的時候可以加點蒜末和薑絲,去腥增香還能緩解寒涼
3.把梭子蟹切開後去掉蟹的胃和腮後洗淨控水
食材:
梭子蟹350克、年糕100克、油2湯匙、黃酒1湯匙、生抽2湯匙、小蔥少許、生粉少許、蒜末少許
做法:
1.備好梭子蟹和年糕,梭子蟹可以用活的也可以用冰鮮的,梭子蟹只要是新鮮的死蟹也是可以吃的哦
2.備好小蔥,生薑和蒜末,梭子蟹也屬於寒涼食物,烹飪的時候可以加點蒜末和薑絲,去腥增香還能緩解寒涼
3.把梭子蟹切開後去掉蟹的胃和腮後洗淨控水
4.把切開面的地方全部粘上生粉
食材:
梭子蟹350克、年糕100克、油2湯匙、黃酒1湯匙、生抽2湯匙、小蔥少許、生粉少許、蒜末少許
做法:
1.備好梭子蟹和年糕,梭子蟹可以用活的也可以用冰鮮的,梭子蟹只要是新鮮的死蟹也是可以吃的哦
2.備好小蔥,生薑和蒜末,梭子蟹也屬於寒涼食物,烹飪的時候可以加點蒜末和薑絲,去腥增香還能緩解寒涼
3.把梭子蟹切開後去掉蟹的胃和腮後洗淨控水
4.把切開面的地方全部粘上生粉
5.熱鍋溫油把生薑和蒜末倒入爆出香味
食材:
梭子蟹350克、年糕100克、油2湯匙、黃酒1湯匙、生抽2湯匙、小蔥少許、生粉少許、蒜末少許
做法:
1.備好梭子蟹和年糕,梭子蟹可以用活的也可以用冰鮮的,梭子蟹只要是新鮮的死蟹也是可以吃的哦
2.備好小蔥,生薑和蒜末,梭子蟹也屬於寒涼食物,烹飪的時候可以加點蒜末和薑絲,去腥增香還能緩解寒涼
3.把梭子蟹切開後去掉蟹的胃和腮後洗淨控水
4.把切開面的地方全部粘上生粉
5.熱鍋溫油把生薑和蒜末倒入爆出香味
6.再把蟹塊沾上生粉的一面和蟹蓋一起入鍋煎至微黃出香味
食材:
梭子蟹350克、年糕100克、油2湯匙、黃酒1湯匙、生抽2湯匙、小蔥少許、生粉少許、蒜末少許
做法:
1.備好梭子蟹和年糕,梭子蟹可以用活的也可以用冰鮮的,梭子蟹只要是新鮮的死蟹也是可以吃的哦
2.備好小蔥,生薑和蒜末,梭子蟹也屬於寒涼食物,烹飪的時候可以加點蒜末和薑絲,去腥增香還能緩解寒涼
3.把梭子蟹切開後去掉蟹的胃和腮後洗淨控水
4.把切開面的地方全部粘上生粉
5.熱鍋溫油把生薑和蒜末倒入爆出香味
6.再把蟹塊沾上生粉的一面和蟹蓋一起入鍋煎至微黃出香味
7.翻炒一下,再烹入黃酒
食材:
梭子蟹350克、年糕100克、油2湯匙、黃酒1湯匙、生抽2湯匙、小蔥少許、生粉少許、蒜末少許
做法:
1.備好梭子蟹和年糕,梭子蟹可以用活的也可以用冰鮮的,梭子蟹只要是新鮮的死蟹也是可以吃的哦
2.備好小蔥,生薑和蒜末,梭子蟹也屬於寒涼食物,烹飪的時候可以加點蒜末和薑絲,去腥增香還能緩解寒涼
3.把梭子蟹切開後去掉蟹的胃和腮後洗淨控水
4.把切開面的地方全部粘上生粉
5.熱鍋溫油把生薑和蒜末倒入爆出香味
6.再把蟹塊沾上生粉的一面和蟹蓋一起入鍋煎至微黃出香味
7.翻炒一下,再烹入黃酒
8.加入少許熱水,再把生抽入鍋,加蓋燒製蟹入味熟透
食材:
梭子蟹350克、年糕100克、油2湯匙、黃酒1湯匙、生抽2湯匙、小蔥少許、生粉少許、蒜末少許
做法:
1.備好梭子蟹和年糕,梭子蟹可以用活的也可以用冰鮮的,梭子蟹只要是新鮮的死蟹也是可以吃的哦
2.備好小蔥,生薑和蒜末,梭子蟹也屬於寒涼食物,烹飪的時候可以加點蒜末和薑絲,去腥增香還能緩解寒涼
3.把梭子蟹切開後去掉蟹的胃和腮後洗淨控水
4.把切開面的地方全部粘上生粉
5.熱鍋溫油把生薑和蒜末倒入爆出香味
6.再把蟹塊沾上生粉的一面和蟹蓋一起入鍋煎至微黃出香味
7.翻炒一下,再烹入黃酒
8.加入少許熱水,再把生抽入鍋,加蓋燒製蟹入味熟透
9.再把年糕加入大火收成濃稠的汁水至年糕軟糯即可出鍋
食材:
梭子蟹350克、年糕100克、油2湯匙、黃酒1湯匙、生抽2湯匙、小蔥少許、生粉少許、蒜末少許
做法:
1.備好梭子蟹和年糕,梭子蟹可以用活的也可以用冰鮮的,梭子蟹只要是新鮮的死蟹也是可以吃的哦
2.備好小蔥,生薑和蒜末,梭子蟹也屬於寒涼食物,烹飪的時候可以加點蒜末和薑絲,去腥增香還能緩解寒涼
3.把梭子蟹切開後去掉蟹的胃和腮後洗淨控水
4.把切開面的地方全部粘上生粉
5.熱鍋溫油把生薑和蒜末倒入爆出香味
6.再把蟹塊沾上生粉的一面和蟹蓋一起入鍋煎至微黃出香味
7.翻炒一下,再烹入黃酒
8.加入少許熱水,再把生抽入鍋,加蓋燒製蟹入味熟透
9.再把年糕加入大火收成濃稠的汁水至年糕軟糯即可出鍋
10.盛入盤中撒入蔥花即可享用
食材:
梭子蟹350克、年糕100克、油2湯匙、黃酒1湯匙、生抽2湯匙、小蔥少許、生粉少許、蒜末少許
做法:
1.備好梭子蟹和年糕,梭子蟹可以用活的也可以用冰鮮的,梭子蟹只要是新鮮的死蟹也是可以吃的哦
2.備好小蔥,生薑和蒜末,梭子蟹也屬於寒涼食物,烹飪的時候可以加點蒜末和薑絲,去腥增香還能緩解寒涼
3.把梭子蟹切開後去掉蟹的胃和腮後洗淨控水
4.把切開面的地方全部粘上生粉
5.熱鍋溫油把生薑和蒜末倒入爆出香味
6.再把蟹塊沾上生粉的一面和蟹蓋一起入鍋煎至微黃出香味
7.翻炒一下,再烹入黃酒
8.加入少許熱水,再把生抽入鍋,加蓋燒製蟹入味熟透
9.再把年糕加入大火收成濃稠的汁水至年糕軟糯即可出鍋
10.盛入盤中撒入蔥花即可享用