1瓶酸奶2個雞蛋，香甜鬆軟有營養，輕鬆就搞定，多吃也不發胖！
如今人們的生活水平不斷提升，也因為社會的發展太過於迅速了，導致了多數人空閒時間很少，少到就連一個吃早餐的時間都是匆匆忙忙，尤其是上班族，每天都在和公交，地鐵做鬥爭，早餐更是有吃的就稍微做一些快餐，沒有的話就直接選擇不吃，所以雞蛋，牛奶，豆漿，油條便成為“匆忙早餐”的代名詞！
俗話說的好“一日之計在於晨”早晨這頓飯是相當重要的，長期不吃飯會影響身體的健康，今天小編就教給大家一道快手早餐，不油炸，不蒸，不煮，簡單快捷，輕鬆就搞定，而且出鍋之後香甜鬆軟有營養，不用一滴油，也沒有什麼熱量，多吃也不會發胖，上班族的最愛！
我們今天用一瓶酸奶，兩個雞蛋搭配粗糧玉米麵製作一道早餐餅，玉米麵是粗糧中最受歡迎的一種食材，它的營養極其豐富，而且具有蛋白質，脂肪，碳水化合物，膳食纖維等多種，除此之外能夠美容養顏， 延緩衰老，搭配雞蛋和牛奶製作的早餐一定超好吃，喜歡的朋友趕快來學習吧！
食材：酸奶200克，麵粉50克，玉米麵50克，泡打粉2克，雞蛋2個
步驟：
1.首先我們要將碗中倒入酸奶，酸奶是原味，大家也可以自己製作，都可以，多喝對於潤腸通便有很大的作用，接著我們碗中在磕入兩個雞蛋，攪拌均勻，很多人都認為加入酸奶之後味道會變酸，其實小編想說影響並不大，而且吃起來之後還會更香的！
2.然後我們在牛奶雞蛋液中倒入50g 的麵粉和50g的玉米麵，在加入2g泡打粉，攪拌均勻，因為加入泡打粉之後做出來的餅更加鬆軟，最後攪拌成細膩的麵糊狀，靜置10分鐘，當然了大家要想在細膩一些可以將這些麵粉全部篩入！
3.起鍋，鍋選擇不粘鍋，鍋中不用加油，我們鍋預熱之後直接加入麵糊，一個勺子做一個餅，可以做的儘量薄一些，口感更好，更容易熟，剛剛放入之後不要急著翻動，小心將麵餅攪得太亂！
4.等到我們將麵糊在定型之後翻到另外一面，最後煎到兩面金黃就可以出鍋了，全程差不多煎4分鐘左右就可以，非常營養的一道早餐，而且步驟簡單，新手也能輕鬆上手，特別適合上班族！
當然了有朋友問我為什麼不加一些糖，因為小編吃的就是酸奶的味道，加糖就有些搶味了，不喜歡的酸奶的可以用白糖代替，我們在煎的過程中最好是中小火，或者小火，煎的時間也不用過長，沒有放油，很容易糊鍋，喜歡的朋友可以嘗試一下哦！