酸辣口味的土豆片，和土豆絲的口感截然不同，快手又下飯
酸辣口味的土豆片，和土豆絲的口感截然不同，快手又下飯
主料
土豆一個，尖椒四個
輔料
乾紅辣椒五個，五香粉適量，蒜末適量，鹽適量，薑末適量，香醋適量，生抽適量，味精適量
尖椒土豆片的做法步驟
1、土豆切片泡水瀝乾。
酸辣口味的土豆片，和土豆絲的口感截然不同，快手又下飯
主料
土豆一個，尖椒四個
輔料
乾紅辣椒五個，五香粉適量，蒜末適量，鹽適量，薑末適量，香醋適量，生抽適量，味精適量
尖椒土豆片的做法步驟
1、土豆切片泡水瀝乾。
2、青椒切馬耳朵段。
酸辣口味的土豆片，和土豆絲的口感截然不同，快手又下飯
主料
土豆一個，尖椒四個
輔料
乾紅辣椒五個，五香粉適量，蒜末適量，鹽適量，薑末適量，香醋適量，生抽適量，味精適量
尖椒土豆片的做法步驟
1、土豆切片泡水瀝乾。
2、青椒切馬耳朵段。
3、豬油炒土豆片，小火。
酸辣口味的土豆片，和土豆絲的口感截然不同，快手又下飯
主料
土豆一個，尖椒四個
輔料
乾紅辣椒五個，五香粉適量，蒜末適量，鹽適量，薑末適量，香醋適量，生抽適量，味精適量
尖椒土豆片的做法步驟
1、土豆切片泡水瀝乾。
2、青椒切馬耳朵段。
3、豬油炒土豆片，小火。
4、炒到土豆邊緣發黃，把剩下的油倒出去，倒入生抽，鹽，五香粉繼續炒一會。
酸辣口味的土豆片，和土豆絲的口感截然不同，快手又下飯
主料
土豆一個，尖椒四個
輔料
乾紅辣椒五個，五香粉適量，蒜末適量，鹽適量，薑末適量，香醋適量，生抽適量，味精適量
尖椒土豆片的做法步驟
1、土豆切片泡水瀝乾。
2、青椒切馬耳朵段。
3、豬油炒土豆片，小火。
4、炒到土豆邊緣發黃，把剩下的油倒出去，倒入生抽，鹽，五香粉繼續炒一會。
5、倒入尖椒，炒斷生。
酸辣口味的土豆片，和土豆絲的口感截然不同，快手又下飯
主料
土豆一個，尖椒四個
輔料
乾紅辣椒五個，五香粉適量，蒜末適量，鹽適量，薑末適量，香醋適量，生抽適量，味精適量
尖椒土豆片的做法步驟
1、土豆切片泡水瀝乾。
2、青椒切馬耳朵段。
3、豬油炒土豆片，小火。
4、炒到土豆邊緣發黃，把剩下的油倒出去，倒入生抽，鹽，五香粉繼續炒一會。
5、倒入尖椒，炒斷生。
6、出鍋放點味精和香油即可。
酸辣口味的土豆片，和土豆絲的口感截然不同，快手又下飯
主料
土豆一個，尖椒四個
輔料
乾紅辣椒五個，五香粉適量，蒜末適量，鹽適量，薑末適量，香醋適量，生抽適量，味精適量
尖椒土豆片的做法步驟
1、土豆切片泡水瀝乾。
2、青椒切馬耳朵段。
3、豬油炒土豆片，小火。
4、炒到土豆邊緣發黃，把剩下的油倒出去，倒入生抽，鹽，五香粉繼續炒一會。
5、倒入尖椒，炒斷生。
6、出鍋放點味精和香油即可。
小竅門
1，土豆片要瀝乾水，不容易糊
2，土豆片喜歡吃脆的就少炒一會，我喜歡吃軟的就多炒了一會。