攝影圖集:去北京旅遊一定要吃的五大名菜
奶昔愛娛十點半
1/5
北京烤鴨:是具有世界聲譽的北京著名菜式,起源於中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆裡嫩。
2/5
涮羊肉:又稱“羊肉火鍋”,始於元代,興起於清代,原是北方少數民族的吃法,遼代墓壁畫中就有眾人圍火鍋吃涮羊肉的畫面。
3/5
北京烤肉:也是北京著名的特色菜餚之一,由於在天子腳下,北京烤肉的做工尤為精良。
4/5
京醬肉絲:是一道特色京菜,選用豬瘦肉為主料,輔以甜麵醬、蔥、姜及其它調料,用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。
5/5
水晶肘子:是北京的著名菜餚之一,經過歷代廚師的精心研製,逐步形成了具有獨特風味的傳統名菜。
2017-10-24
更多精彩
'北京一家讓你吃出幸福感的火鍋'
"來了很多次啦,菜品新鮮,味道很棒!吃的非常開心,5星推薦!!! #極品羊肉# #精品肥牛# #鮮蝦滑# #祕製羊肉丸#在這裡吃飯有一種幸福感。我朋友是地道的內蒙人,他說在北京吃牛羊肉他只來福口居,足見這裡的牛羊肉又多良心了。很推薦這裡!!!福口居(北太平莊店)人均¥63地...
推薦中...