日常家常菜的做法

家常菜做法

香辣土豆片用料：土豆香芹薄荷葉鹽糖陳醋生抽辣椒油花椒粉做法：1. 土豆去皮切薄片，洗去多餘澱粉，放到開水鍋中煮幾分鐘，注意不要煮過，...

烹飪技巧生薑美食 2017-04-16

家常蛋花湯的家常菜做法

做法步驟1、西紅柿和香菜洗淨，雞蛋打入碗裡。2、西紅柿和香菜切好。3、開火，放入適量油，熱後放入西紅柿翻炒。4、放入適量鹽，翻炒至熟待用。5、鍋內坐水，開...

蛋花湯西紅柿芫荽生抽 2017-06-03

家常紅燒肉的家常菜做法

做法步驟1、成品圖來一張！2、新鮮五花肉用火燒下豬皮，把豬毛燎掉，洗乾淨後用冷水浸泡一小時。3、準備好所需的配料，蔥薑蒜去皮洗淨。4、把幹椒切段、大蒜拍破...

紅燒肉老抽冰糖生抽 2017-05-28

酸菜白肉的做法｜酸菜白肉的家常做法-家常菜菜譜

酸菜白肉酸菜白肉酸香開胃的溫情砂鍋用最普通的食材做一道熱氣騰騰的砂鍋菜可以使冬夜的餐桌充滿無比溫暖的氣息。東北本地的酸菜鮮美無比，怎麼吃都可口，用其做的砂...

酒酸菜粉條黃酒向亮哥敬禮 2017-09-03

家常釀菜做法

香菇釀肉材料：香菇，豬肉餡，胡蘿蔔，黑木耳少許，冬筍少許，香菜、五香粉，鹽，生抽，料酒，食用油，蔥薑末做法1、香菇洗淨，去蒂擠淨多餘的水分。2、胡蘿蔔、木...

烹飪技巧香菇豆腐香油胡蘿蔔 2018-12-06

家常肉菜做法

新派蒜泥白肉材料：帶皮五花肉500克，芝麻，精鹽、雞精、蠔油、蔥薑末、辣椒油、老乾媽風味豆、蒜泥各適量。做法①五花肉洗淨焯水，放入鍋內，加入水燒沸，調入精...

辣椒黃瓜香油料酒韭菜 2018-11-27

求家常菜做法？

最近做飯做到自己都吃不下去，完全是原味，求教一些容易做的家常菜做法，不要太複雜

2017-08-10

白斬雞的家常菜做法

做法步驟1、雞殺好，洗淨。2、洗淨的雞泡在冷淡鹽水裡3小時左右。3、鍋裡水燒開，放入雞，加黃酒，薑片，蔥段。4、大火燒開，15分鐘左右。5、撈起，瀝乾雞肚...

白切雞雞湯黃酒酒 2017-05-23

家常菜：魚香肉絲的做法

家常菜：魚香肉絲的做法我預備的主料：豬裡脊肉，冬筍，胡蘿蔔，黑木耳，蔥末，薑末，蒜末，剁椒，水澱粉家常菜：魚香肉絲的做法我預備的輔料：料酒，醋，生抽，白糖...

魚香肉絲胡蘿蔔竹筍生抽河南美食天下 2017-09-14

綠豆粥的家常菜做法

做法步驟1、綠豆用清水洗淨2、大米用清水洗淨3、依次把綠豆大米一起放入壓力鍋裡4、蓋上蓋子，按煲豆件5、煮好的綠豆粥6、做好的綠豆粥好了。更多美食做法，請...

綠豆美食 2017-05-27

家常菜---油麥菜的幾種做法

1，炒油麥菜材料油麥菜400g，薑絲少許，鹽，糖適量，生抽半勺做法1.油麥菜洗淨切兩段瀝乾水分備用2.鍋加油燒熱加薑絲，油麥菜，鹽糖，生抽煸炒1分鐘即可...

豆豉香油芝麻醬蠔油蒜茸醬油味精調味品生抽鯪魚 2019-04-07

家常菜冒菜的做法

自制冒菜教程用料蔬菜按個人口味隨意涮鍋肉個人愛好蔥，香菜，小米辣適量魚丸蟹棒等…個人愛好火鍋料一袋開水適量芝麻，麻椒適量食用油適量豆芽，豆腐皮適量蒜...

冒菜豆芽火鍋金針菇芝麻 2018-11-30

餛飩的家常菜做法

做法步驟1、和餡兒2、準備餛飩皮3、包好了4、水開下鍋5、浦面後煮兩到三分鐘6、加入喜歡青菜！起鍋裝盤7、準備調製好的辣椒醬更多美食做法，請關注香哈菜譜a...

小吃餛飩美食 2017-04-26

酸菜肥牛的家常菜做法

做法步驟1、酸菜洗淨切成細絲。2、牛肉切成薄片。（可以買現成的肥牛切片）3、牛肉加橄欖油，香油，白酒，生抽，雞精，白胡椒粉醃製半小時。4、炒鍋置於火上，加...

酸菜香油花椒生抽 2017-04-27

紅燒肉的家常菜做法

做法步驟1、買好的五花肉切塊，然後焯一下血水。2、鍋裡不用放油，把五花肉倒進去，自然肥肉就出油了，把油炒出來一些，然後五花肉盛出來。（烤出來的油可以倒出來...

紅燒肉生抽蠔油菜譜 2017-05-27

家常菜做法大全

操作方法011、酸辣土豆絲：先把土豆洗淨，切成細絲，放到涼水裡浸泡，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆，蔥、蒜切末，辣椒、花椒。鍋裡放油，放入...

生抽花椒臘肉香油小小胖子 2017-08-26

紅燒肉的家常菜做法

做法步驟1、鍋內加油冰糖小火翻炒2、慢慢炒3、堅持炒4、這個狀態就可以開大火5、不停攪拌6、這個狀態加入焯水的肉7、翻炒一會8、加沸水加薑片、八角，小火慢...

紅燒肉冰糖菜譜美食 2017-05-30

麻婆豆腐的家常菜做法

做法步驟1、豆腐切塊2、放入鍋中加點鹽燒開，3、切好蔥薑蒜4、放入適量油，花椒炒香，然後撈出5、下入蔥薑蒜，加入豆瓣醬，辣椒粉，牛肉，炒香，6、加入少許糖...

豆腐麻婆豆腐生抽花椒 2017-05-20

紅燒魚的家常菜做法

做法步驟1、準備一條草魚小一點比較好吃劃刀抹點鹽和料酒醃製5~10分鐘即可2、準備配菜3、菜切丁放一起除了西紅柿4、西紅柿和姜蒜也切丁備用5、熱鍋放油燒，...

西紅柿料酒生抽草魚 2017-05-31

'家常菜是老百姓日常的飯食'

"原文：［家常煎魚］：家常煎魚，須要耐性。將輝［魚軍］魚洗淨，切塊鹽醃，壓扁，入油中兩面熯黃，多加酒、秋油，文火慢慢滾之，然後收湯作滷，使作料之味全入魚中。第此法指魚之不活者而言。如活者，又以速起鍋為妙。淸袁枚《隨園食單》水族有鱗單家常，指的是家庭的平常的起居，家庭日...

京菜川菜豆腐醬油調味品烹飪技巧豆瓣醬草魚我在宮裡做廚師清真食品味精燒鴨魯菜豆豉涮羊肉魚胡蘿蔔四川香菇回鍋肉袁枚北京烤鴨竹筍政治 2019-09-03

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