鬆軟，香甜。
By 冰媽廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 熱狗 3根
- 細砂糖 20g
- 奶粉 20g
- 高粉 200g
- 雞蛋 2枚
- 椰蓉 適量
- 酵母 2.5g
- 溫水 適量(150ml左右)
- 黃油 20g
做法步驟
1、高粉，白糖，奶粉，雞蛋，酵母一起放麵包機裡攪拌。
2、加入溫水攪拌。
3、攪拌至光滑麵糰，然後放入黃油攪拌。
4、攪拌好後就放麵包機裡自己發酵2倍大，一般1小時以上。
5、發酵好後，從麵包機取出揉搓排氣。
6、取一小劑擀平，包入熱狗。
7、搓成熱狗形狀，全身刷蛋液。
8、裹椰絲。
9、放入烤箱2次發酵。
10、發酵2倍大，120度，15分鐘左右即可。
11、鬆軟得像蛋糕。
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
相關推薦
'紅薯面窩窩頭，孩子愛吃，要多軟有多軟，做法簡單，比外賣還實惠'
"濃濃的地瓜味，小時候的味道，外皮色澤金黃，內餡清甜香滑，咬一口在滿滿的奶香，越嚼越香，在食材和烹飪上都很健康。可以用來當早餐，孩子特別喜歡吃。下面是具體做法：1、把紅薯切開上鍋蒸20分鐘左右，紅薯變軟即可。2、準備玉米麵150克，奶粉20克，白糖20克，紅薯搗成泥。3、把...
'無水蛋糕，不加水不加牛奶，做法很簡單，表皮酥脆，內裡香軟'
"大家好我是小味，世界上有兩個我一個是吃貨的我，一個是真心想減肥的我 今天我們來做一個無水蛋糕，不加水也不用加牛奶，做法很簡單，蛋清和蛋黃都不用分離，直接全蛋打發首先準備一個無水無油的盆打入六個雞蛋，大約三百顆。加入一百克白糖，然後燒一鍋水，水溫在四十度。把蛋盆坐在水裡加熱...
推薦中...