菠蘿最好吃的做法，外酥內Q，學會這個做法，家裡的菠蘿都不夠吃，菠蘿也叫鳳梨，菠蘿可生吃也可做成甜品，而鳳梨餡更是深受大眾的喜愛，外酥內Q，怎麼吃都吃不膩。鳳梨在閩南話發音又稱“旺來”，象徵著子孫旺旺來的意思。
菠蘿最好吃的做法，外酥內Q，學會這個做法，家裡的菠蘿都不夠吃，菠蘿也叫鳳梨，菠蘿可生吃也可做成甜品，而鳳梨餡更是深受大眾的喜愛，外酥內Q，怎麼吃都吃不膩。鳳梨在閩南話發音又稱“旺來”，象徵著子孫旺旺來的意思。
而鳳梨最好吃的做法就屬鳳梨酥了，不僅外皮酥到掉渣，內餡兒軟糯又Q彈，吃上一口就停不下來。可在外面買的鳳梨餡不僅皮厚餡少不說，價格也不便宜，還不如自己製作，皮薄餡多，一口下去超滿足，好吃得停不下來。下面咱們一起來學習做法吧！
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而鳳梨最好吃的做法就屬鳳梨酥了，不僅外皮酥到掉渣，內餡兒軟糯又Q彈，吃上一口就停不下來。可在外面買的鳳梨餡不僅皮厚餡少不說，價格也不便宜，還不如自己製作，皮薄餡多，一口下去超滿足，好吃得停不下來。下面咱們一起來學習做法吧！
鳳梨酥
所需材料：黃油75克，低筋麵粉120克，羊奶粉35克，全蛋液25克，糖粉35克，鹽1克，鳳梨餡600克
菠蘿最好吃的做法，外酥內Q，學會這個做法，家裡的菠蘿都不夠吃，菠蘿也叫鳳梨，菠蘿可生吃也可做成甜品，而鳳梨餡更是深受大眾的喜愛，外酥內Q，怎麼吃都吃不膩。鳳梨在閩南話發音又稱“旺來”，象徵著子孫旺旺來的意思。
而鳳梨最好吃的做法就屬鳳梨酥了，不僅外皮酥到掉渣，內餡兒軟糯又Q彈，吃上一口就停不下來。可在外面買的鳳梨餡不僅皮厚餡少不說，價格也不便宜，還不如自己製作，皮薄餡多，一口下去超滿足，好吃得停不下來。下面咱們一起來學習做法吧！
鳳梨酥
所需材料：黃油75克，低筋麵粉120克，羊奶粉35克，全蛋液25克，糖粉35克，鹽1克，鳳梨餡600克
製作過程：1、黃油提前軟化至手指一按有印痕即可，加入糖粉和鹽，用電動打蛋器打發至蓬鬆發白狀態
菠蘿最好吃的做法，外酥內Q，學會這個做法，家裡的菠蘿都不夠吃，菠蘿也叫鳳梨，菠蘿可生吃也可做成甜品，而鳳梨餡更是深受大眾的喜愛，外酥內Q，怎麼吃都吃不膩。鳳梨在閩南話發音又稱“旺來”，象徵著子孫旺旺來的意思。
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鳳梨酥
所需材料：黃油75克，低筋麵粉120克，羊奶粉35克，全蛋液25克，糖粉35克，鹽1克，鳳梨餡600克
製作過程：1、黃油提前軟化至手指一按有印痕即可，加入糖粉和鹽，用電動打蛋器打發至蓬鬆發白狀態
2、分兩次加入全蛋液，每一次加入蛋液都要把蛋液和黃油充分打勻後，再加入下一次的蛋液
菠蘿最好吃的做法，外酥內Q，學會這個做法，家裡的菠蘿都不夠吃，菠蘿也叫鳳梨，菠蘿可生吃也可做成甜品，而鳳梨餡更是深受大眾的喜愛，外酥內Q，怎麼吃都吃不膩。鳳梨在閩南話發音又稱“旺來”，象徵著子孫旺旺來的意思。
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鳳梨酥
所需材料：黃油75克，低筋麵粉120克，羊奶粉35克，全蛋液25克，糖粉35克，鹽1克，鳳梨餡600克
製作過程：1、黃油提前軟化至手指一按有印痕即可，加入糖粉和鹽，用電動打蛋器打發至蓬鬆發白狀態
2、分兩次加入全蛋液，每一次加入蛋液都要把蛋液和黃油充分打勻後，再加入下一次的蛋液
3、把低筋麵粉和羊奶粉混合篩入黃油中，用刮刀拌勻揉成光滑的麵糰，放入冰箱冰藏30分鐘
菠蘿最好吃的做法，外酥內Q，學會這個做法，家裡的菠蘿都不夠吃，菠蘿也叫鳳梨，菠蘿可生吃也可做成甜品，而鳳梨餡更是深受大眾的喜愛，外酥內Q，怎麼吃都吃不膩。鳳梨在閩南話發音又稱“旺來”，象徵著子孫旺旺來的意思。
而鳳梨最好吃的做法就屬鳳梨酥了，不僅外皮酥到掉渣，內餡兒軟糯又Q彈，吃上一口就停不下來。可在外面買的鳳梨餡不僅皮厚餡少不說，價格也不便宜，還不如自己製作，皮薄餡多，一口下去超滿足，好吃得停不下來。下面咱們一起來學習做法吧！
鳳梨酥
所需材料：黃油75克，低筋麵粉120克，羊奶粉35克，全蛋液25克，糖粉35克，鹽1克，鳳梨餡600克
製作過程：1、黃油提前軟化至手指一按有印痕即可，加入糖粉和鹽，用電動打蛋器打發至蓬鬆發白狀態
2、分兩次加入全蛋液，每一次加入蛋液都要把蛋液和黃油充分打勻後，再加入下一次的蛋液
3、把低筋麵粉和羊奶粉混合篩入黃油中，用刮刀拌勻揉成光滑的麵糰，放入冰箱冰藏30分鐘
4、把麵糰和鳳梨餡分別平均分成12份揉勻，麵糰約23克為一份，鳳梨餡50克為一份
菠蘿最好吃的做法，外酥內Q，學會這個做法，家裡的菠蘿都不夠吃，菠蘿也叫鳳梨，菠蘿可生吃也可做成甜品，而鳳梨餡更是深受大眾的喜愛，外酥內Q，怎麼吃都吃不膩。鳳梨在閩南話發音又稱“旺來”，象徵著子孫旺旺來的意思。
而鳳梨最好吃的做法就屬鳳梨酥了，不僅外皮酥到掉渣，內餡兒軟糯又Q彈，吃上一口就停不下來。可在外面買的鳳梨餡不僅皮厚餡少不說，價格也不便宜，還不如自己製作，皮薄餡多，一口下去超滿足，好吃得停不下來。下面咱們一起來學習做法吧！
鳳梨酥
所需材料：黃油75克，低筋麵粉120克，羊奶粉35克，全蛋液25克，糖粉35克，鹽1克，鳳梨餡600克
製作過程：1、黃油提前軟化至手指一按有印痕即可，加入糖粉和鹽，用電動打蛋器打發至蓬鬆發白狀態
2、分兩次加入全蛋液，每一次加入蛋液都要把蛋液和黃油充分打勻後，再加入下一次的蛋液
3、把低筋麵粉和羊奶粉混合篩入黃油中，用刮刀拌勻揉成光滑的麵糰，放入冰箱冰藏30分鐘
4、把麵糰和鳳梨餡分別平均分成12份揉勻，麵糰約23克為一份，鳳梨餡50克為一份
5、取一個麵糰用手掌按成餅皮，放入鳳梨餡，再利用虎口慢慢的把餅皮往上推，直至收口，再次揉圓
菠蘿最好吃的做法，外酥內Q，學會這個做法，家裡的菠蘿都不夠吃，菠蘿也叫鳳梨，菠蘿可生吃也可做成甜品，而鳳梨餡更是深受大眾的喜愛，外酥內Q，怎麼吃都吃不膩。鳳梨在閩南話發音又稱“旺來”，象徵著子孫旺旺來的意思。
而鳳梨最好吃的做法就屬鳳梨酥了，不僅外皮酥到掉渣，內餡兒軟糯又Q彈，吃上一口就停不下來。可在外面買的鳳梨餡不僅皮厚餡少不說，價格也不便宜，還不如自己製作，皮薄餡多，一口下去超滿足，好吃得停不下來。下面咱們一起來學習做法吧！
鳳梨酥
所需材料：黃油75克，低筋麵粉120克，羊奶粉35克，全蛋液25克，糖粉35克，鹽1克，鳳梨餡600克
製作過程：1、黃油提前軟化至手指一按有印痕即可，加入糖粉和鹽，用電動打蛋器打發至蓬鬆發白狀態
2、分兩次加入全蛋液，每一次加入蛋液都要把蛋液和黃油充分打勻後，再加入下一次的蛋液
3、把低筋麵粉和羊奶粉混合篩入黃油中，用刮刀拌勻揉成光滑的麵糰，放入冰箱冰藏30分鐘
4、把麵糰和鳳梨餡分別平均分成12份揉勻，麵糰約23克為一份，鳳梨餡50克為一份
5、取一個麵糰用手掌按成餅皮，放入鳳梨餡，再利用虎口慢慢的把餅皮往上推，直至收口，再次揉圓
6、把麵糰放入模具中輕輕按壓成模具的形狀，依次做好所有的鳳梨酥，再放入預熱好的烤箱，上下火170度，中層烘烤20-25分鐘左右，烤好的鳳梨酥晾涼後再脫模
菠蘿最好吃的做法，外酥內Q，學會這個做法，家裡的菠蘿都不夠吃，菠蘿也叫鳳梨，菠蘿可生吃也可做成甜品，而鳳梨餡更是深受大眾的喜愛，外酥內Q，怎麼吃都吃不膩。鳳梨在閩南話發音又稱“旺來”，象徵著子孫旺旺來的意思。
而鳳梨最好吃的做法就屬鳳梨酥了，不僅外皮酥到掉渣，內餡兒軟糯又Q彈，吃上一口就停不下來。可在外面買的鳳梨餡不僅皮厚餡少不說，價格也不便宜，還不如自己製作，皮薄餡多，一口下去超滿足，好吃得停不下來。下面咱們一起來學習做法吧！
鳳梨酥
所需材料：黃油75克，低筋麵粉120克，羊奶粉35克，全蛋液25克，糖粉35克，鹽1克，鳳梨餡600克
製作過程：1、黃油提前軟化至手指一按有印痕即可，加入糖粉和鹽，用電動打蛋器打發至蓬鬆發白狀態
2、分兩次加入全蛋液，每一次加入蛋液都要把蛋液和黃油充分打勻後，再加入下一次的蛋液
3、把低筋麵粉和羊奶粉混合篩入黃油中，用刮刀拌勻揉成光滑的麵糰，放入冰箱冰藏30分鐘
4、把麵糰和鳳梨餡分別平均分成12份揉勻，麵糰約23克為一份，鳳梨餡50克為一份
5、取一個麵糰用手掌按成餅皮，放入鳳梨餡，再利用虎口慢慢的把餅皮往上推，直至收口，再次揉圓
6、把麵糰放入模具中輕輕按壓成模具的形狀，依次做好所有的鳳梨酥，再放入預熱好的烤箱，上下火170度，中層烘烤20-25分鐘左右，烤好的鳳梨酥晾涼後再脫模
一道美味的鳳梨酥就做好了，外皮酥到掉渣，內餡軟糯又Q彈，做法簡單，你也趕緊做起來吧！
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鳳梨酥
所需材料：黃油75克，低筋麵粉120克，羊奶粉35克，全蛋液25克，糖粉35克，鹽1克，鳳梨餡600克
製作過程：1、黃油提前軟化至手指一按有印痕即可，加入糖粉和鹽，用電動打蛋器打發至蓬鬆發白狀態
2、分兩次加入全蛋液，每一次加入蛋液都要把蛋液和黃油充分打勻後，再加入下一次的蛋液
3、把低筋麵粉和羊奶粉混合篩入黃油中，用刮刀拌勻揉成光滑的麵糰，放入冰箱冰藏30分鐘
4、把麵糰和鳳梨餡分別平均分成12份揉勻，麵糰約23克為一份，鳳梨餡50克為一份
5、取一個麵糰用手掌按成餅皮，放入鳳梨餡，再利用虎口慢慢的把餅皮往上推，直至收口，再次揉圓
6、把麵糰放入模具中輕輕按壓成模具的形狀，依次做好所有的鳳梨酥，再放入預熱好的烤箱，上下火170度，中層烘烤20-25分鐘左右，烤好的鳳梨酥晾涼後再脫模
一道美味的鳳梨酥就做好了，外皮酥到掉渣，內餡軟糯又Q彈，做法簡單，你也趕緊做起來吧！
小貼士：沒有羊奶粉可用奶粉代替，我用的是學廚的半熟芝士模具做的，這些量剛好做12個。
今天的分享就到這裡了，你喜歡這道鳳梨酥嗎？對於鳳梨你還有什麼好做法嗎？如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們，歡迎點贊、收藏、評論和轉發，你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正，也可以私信我！關注茹絮的美食生活，小編每天都會給大家帶來不一樣的美食，讓你不再為吃什麼而煩惱。