這道菜我覺得用“滑蛋”來形容更貼切,倒不是用“滑蛋”的方式來做,這是涼拌秋葵以外,我最喜歡的做法,滑溜溜地讓雞蛋也順滑起來。
【秋葵炒蛋】
這道菜我覺得用“滑蛋”來形容更貼切,倒不是用“滑蛋”的方式來做,這是涼拌秋葵以外,我最喜歡的做法,滑溜溜地讓雞蛋也順滑起來。
【秋葵炒蛋】
材料:雞蛋三個,秋葵,生抽,鹽,糖
這道菜我覺得用“滑蛋”來形容更貼切,倒不是用“滑蛋”的方式來做,這是涼拌秋葵以外,我最喜歡的做法,滑溜溜地讓雞蛋也順滑起來。
【秋葵炒蛋】
材料:雞蛋三個,秋葵,生抽,鹽,糖
做法:
1、秋葵洗淨,燒開水,焯水一分鐘,雞蛋加兩勺清水,打散,備用。
這道菜我覺得用“滑蛋”來形容更貼切,倒不是用“滑蛋”的方式來做,這是涼拌秋葵以外,我最喜歡的做法,滑溜溜地讓雞蛋也順滑起來。
【秋葵炒蛋】
材料:雞蛋三個,秋葵,生抽,鹽,糖
做法:
1、秋葵洗淨,燒開水,焯水一分鐘,雞蛋加兩勺清水,打散,備用。
2、起鍋燒油,放入雞蛋炒七成熟,就是蛋不再粘鍋已經定型,但是外皮嫩黃沒有炒過頭,就可以撈出備用。
這道菜我覺得用“滑蛋”來形容更貼切,倒不是用“滑蛋”的方式來做,這是涼拌秋葵以外,我最喜歡的做法,滑溜溜地讓雞蛋也順滑起來。
【秋葵炒蛋】
材料:雞蛋三個,秋葵,生抽,鹽,糖
做法:
1、秋葵洗淨,燒開水,焯水一分鐘,雞蛋加兩勺清水,打散,備用。
2、起鍋燒油,放入雞蛋炒七成熟,就是蛋不再粘鍋已經定型,但是外皮嫩黃沒有炒過頭,就可以撈出備用。
3、鍋里加兩勺油,吃飯的勺子那麼大,放入秋葵大火翻炒兩分鐘左右,放入炒好的雞蛋,快速顛勺,翻炒均勻。
這道菜我覺得用“滑蛋”來形容更貼切,倒不是用“滑蛋”的方式來做,這是涼拌秋葵以外,我最喜歡的做法,滑溜溜地讓雞蛋也順滑起來。
【秋葵炒蛋】
材料:雞蛋三個,秋葵,生抽,鹽,糖
做法:
1、秋葵洗淨,燒開水,焯水一分鐘,雞蛋加兩勺清水,打散,備用。
2、起鍋燒油,放入雞蛋炒七成熟,就是蛋不再粘鍋已經定型,但是外皮嫩黃沒有炒過頭,就可以撈出備用。
3、鍋里加兩勺油,吃飯的勺子那麼大,放入秋葵大火翻炒兩分鐘左右,放入炒好的雞蛋,快速顛勺,翻炒均勻。
4、加入一勺生抽調味,一勺鹽,半勺白糖,翻炒均勻,出鍋。
這道菜我覺得用“滑蛋”來形容更貼切,倒不是用“滑蛋”的方式來做,這是涼拌秋葵以外,我最喜歡的做法,滑溜溜地讓雞蛋也順滑起來。
【秋葵炒蛋】
材料:雞蛋三個,秋葵,生抽,鹽,糖
做法:
1、秋葵洗淨,燒開水,焯水一分鐘,雞蛋加兩勺清水,打散,備用。
2、起鍋燒油,放入雞蛋炒七成熟,就是蛋不再粘鍋已經定型,但是外皮嫩黃沒有炒過頭,就可以撈出備用。
3、鍋里加兩勺油,吃飯的勺子那麼大,放入秋葵大火翻炒兩分鐘左右,放入炒好的雞蛋,快速顛勺,翻炒均勻。
4、加入一勺生抽調味,一勺鹽,半勺白糖,翻炒均勻,出鍋。
溫馨提示:
還有一種做法就是先炒秋葵,翻炒兩分鐘左右,倒入蛋液,讓秋葵和蛋液充分融合,然後翻炒定型,加鹽、糖、生抽,出鍋,味道也不錯。
這道菜我覺得用“滑蛋”來形容更貼切,倒不是用“滑蛋”的方式來做,這是涼拌秋葵以外,我最喜歡的做法,滑溜溜地讓雞蛋也順滑起來。
【秋葵炒蛋】
材料:雞蛋三個,秋葵,生抽,鹽,糖
做法:
1、秋葵洗淨,燒開水,焯水一分鐘,雞蛋加兩勺清水,打散,備用。
2、起鍋燒油,放入雞蛋炒七成熟,就是蛋不再粘鍋已經定型,但是外皮嫩黃沒有炒過頭,就可以撈出備用。
3、鍋里加兩勺油,吃飯的勺子那麼大,放入秋葵大火翻炒兩分鐘左右,放入炒好的雞蛋,快速顛勺,翻炒均勻。
4、加入一勺生抽調味,一勺鹽,半勺白糖,翻炒均勻,出鍋。
溫馨提示:
還有一種做法就是先炒秋葵,翻炒兩分鐘左右,倒入蛋液,讓秋葵和蛋液充分融合,然後翻炒定型,加鹽、糖、生抽,出鍋,味道也不錯。
美味的秋葵炒蛋,好吃又下飯,低脂低熱量,多吃不長肉!所以,你愛吃秋葵嗎?