'這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧'

南瓜 蛋糕 烹飪技巧 雞蛋 糖粉 白醋 美食傑 美食傑營養課堂 2019-09-16
"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

2.蒸熟的南瓜,用勺背壓成泥備用。

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

2.蒸熟的南瓜,用勺背壓成泥備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

3.雞蛋,分離蛋清和蛋黃。

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

2.蒸熟的南瓜,用勺背壓成泥備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

3.雞蛋,分離蛋清和蛋黃。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

4.蛋黃中加入糖粉。

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

2.蒸熟的南瓜,用勺背壓成泥備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

3.雞蛋,分離蛋清和蛋黃。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

4.蛋黃中加入糖粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

5.攪拌均勻後加入食用油。

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

2.蒸熟的南瓜,用勺背壓成泥備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

3.雞蛋,分離蛋清和蛋黃。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

4.蛋黃中加入糖粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

5.攪拌均勻後加入食用油。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

6.混合後加入南瓜泥。

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

2.蒸熟的南瓜,用勺背壓成泥備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

3.雞蛋,分離蛋清和蛋黃。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

4.蛋黃中加入糖粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

5.攪拌均勻後加入食用油。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

6.混合後加入南瓜泥。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

7.攪勻後加入低筋麵粉。

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

2.蒸熟的南瓜,用勺背壓成泥備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

3.雞蛋,分離蛋清和蛋黃。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

4.蛋黃中加入糖粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

5.攪拌均勻後加入食用油。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

6.混合後加入南瓜泥。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

7.攪勻後加入低筋麵粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

8.手抽劃Z字形,混合成無疙瘩的麵糊,放置一旁備用。

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

2.蒸熟的南瓜,用勺背壓成泥備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

3.雞蛋,分離蛋清和蛋黃。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

4.蛋黃中加入糖粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

5.攪拌均勻後加入食用油。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

6.混合後加入南瓜泥。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

7.攪勻後加入低筋麵粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

8.手抽劃Z字形,混合成無疙瘩的麵糊,放置一旁備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

9.蛋清中加入白醋,分3回加入白砂糖,打發至乾性發泡的狀態,提起打蛋頭,有小彎勾即可。

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

2.蒸熟的南瓜,用勺背壓成泥備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

3.雞蛋,分離蛋清和蛋黃。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

4.蛋黃中加入糖粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

5.攪拌均勻後加入食用油。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

6.混合後加入南瓜泥。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

7.攪勻後加入低筋麵粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

8.手抽劃Z字形,混合成無疙瘩的麵糊,放置一旁備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

9.蛋清中加入白醋,分3回加入白砂糖,打發至乾性發泡的狀態,提起打蛋頭,有小彎勾即可。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

10.挑起三分之一的蛋白霜,加入蛋黃糊裡面。

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

2.蒸熟的南瓜,用勺背壓成泥備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

3.雞蛋,分離蛋清和蛋黃。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

4.蛋黃中加入糖粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

5.攪拌均勻後加入食用油。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

6.混合後加入南瓜泥。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

7.攪勻後加入低筋麵粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

8.手抽劃Z字形,混合成無疙瘩的麵糊,放置一旁備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

9.蛋清中加入白醋,分3回加入白砂糖,打發至乾性發泡的狀態,提起打蛋頭,有小彎勾即可。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

10.挑起三分之一的蛋白霜,加入蛋黃糊裡面。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

11.再分二回,混合好蛋白霜和蛋黃糊。(記得要用切拌的手法,不能劃圈)

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

2.蒸熟的南瓜,用勺背壓成泥備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

3.雞蛋,分離蛋清和蛋黃。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

4.蛋黃中加入糖粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

5.攪拌均勻後加入食用油。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

6.混合後加入南瓜泥。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

7.攪勻後加入低筋麵粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

8.手抽劃Z字形,混合成無疙瘩的麵糊,放置一旁備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

9.蛋清中加入白醋,分3回加入白砂糖,打發至乾性發泡的狀態,提起打蛋頭,有小彎勾即可。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

10.挑起三分之一的蛋白霜,加入蛋黃糊裡面。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

11.再分二回,混合好蛋白霜和蛋黃糊。(記得要用切拌的手法,不能劃圈)

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

12.拌好的麵糊,裝入裱花袋裡面。

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

2.蒸熟的南瓜,用勺背壓成泥備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

3.雞蛋,分離蛋清和蛋黃。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

4.蛋黃中加入糖粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

5.攪拌均勻後加入食用油。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

6.混合後加入南瓜泥。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

7.攪勻後加入低筋麵粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

8.手抽劃Z字形,混合成無疙瘩的麵糊,放置一旁備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

9.蛋清中加入白醋,分3回加入白砂糖,打發至乾性發泡的狀態,提起打蛋頭,有小彎勾即可。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

10.挑起三分之一的蛋白霜,加入蛋黃糊裡面。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

11.再分二回,混合好蛋白霜和蛋黃糊。(記得要用切拌的手法,不能劃圈)

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

12.拌好的麵糊,裝入裱花袋裡面。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

13.擠入事前備好的小紙杯中,8分滿即可,表面撒上生的南瓜子仁。

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

2.蒸熟的南瓜,用勺背壓成泥備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

3.雞蛋,分離蛋清和蛋黃。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

4.蛋黃中加入糖粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

5.攪拌均勻後加入食用油。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

6.混合後加入南瓜泥。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

7.攪勻後加入低筋麵粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

8.手抽劃Z字形,混合成無疙瘩的麵糊,放置一旁備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

9.蛋清中加入白醋,分3回加入白砂糖,打發至乾性發泡的狀態,提起打蛋頭,有小彎勾即可。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

10.挑起三分之一的蛋白霜,加入蛋黃糊裡面。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

11.再分二回,混合好蛋白霜和蛋黃糊。(記得要用切拌的手法,不能劃圈)

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

12.拌好的麵糊,裝入裱花袋裡面。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

13.擠入事前備好的小紙杯中,8分滿即可,表面撒上生的南瓜子仁。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

14.送進提前預熱好的烤箱,上下火150度,烤約35分鐘。

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

2.蒸熟的南瓜,用勺背壓成泥備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

3.雞蛋,分離蛋清和蛋黃。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

4.蛋黃中加入糖粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

5.攪拌均勻後加入食用油。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

6.混合後加入南瓜泥。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

7.攪勻後加入低筋麵粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

8.手抽劃Z字形,混合成無疙瘩的麵糊,放置一旁備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

9.蛋清中加入白醋,分3回加入白砂糖,打發至乾性發泡的狀態,提起打蛋頭,有小彎勾即可。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

10.挑起三分之一的蛋白霜,加入蛋黃糊裡面。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

11.再分二回,混合好蛋白霜和蛋黃糊。(記得要用切拌的手法,不能劃圈)

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

12.拌好的麵糊,裝入裱花袋裡面。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

13.擠入事前備好的小紙杯中,8分滿即可,表面撒上生的南瓜子仁。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

14.送進提前預熱好的烤箱,上下火150度,烤約35分鐘。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

15.表面金黃時,取出即可。

"

秋天來了,夏季的尾巴抓不住,為何不好好關顧秋天呢!秋天是收穫的季節,好多食物都在秋天結果,所以秋天才是美食節才對,那在秋天你有沒有什麼喜歡吃的食物呢?有這樣一種食物不太起眼,可若是做對了,真的比吃肉都過癮,這種食物在幼年時是綠色,成熟時是黃色,你猜出它是什麼了嗎?這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧。那就是南瓜,南瓜很常見但對有些人來說不太起眼,將南瓜做成南瓜杯子蛋糕,出爐時金黃金黃的。只要換種吃法,你會再次愛上它。接下來就和小編我一起來製作這樣一份南瓜杯子蛋糕吧!

南瓜杯子蛋糕

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

By 幸福精靈a

配料:

雞蛋 6個、南瓜泥 160克、糖粉 20克、玉米油 30毫升、低筋麵粉 120克、白砂糖 30克、白醋 5毫升、南瓜子仁 適量

烹飪步驟:

1.各式原材料稱重準備。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

2.蒸熟的南瓜,用勺背壓成泥備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

3.雞蛋,分離蛋清和蛋黃。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

4.蛋黃中加入糖粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

5.攪拌均勻後加入食用油。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

6.混合後加入南瓜泥。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

7.攪勻後加入低筋麵粉。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

8.手抽劃Z字形,混合成無疙瘩的麵糊,放置一旁備用。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

9.蛋清中加入白醋,分3回加入白砂糖,打發至乾性發泡的狀態,提起打蛋頭,有小彎勾即可。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

10.挑起三分之一的蛋白霜,加入蛋黃糊裡面。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

11.再分二回,混合好蛋白霜和蛋黃糊。(記得要用切拌的手法,不能劃圈)

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

12.拌好的麵糊,裝入裱花袋裡面。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

13.擠入事前備好的小紙杯中,8分滿即可,表面撒上生的南瓜子仁。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

14.送進提前預熱好的烤箱,上下火150度,烤約35分鐘。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

15.表面金黃時,取出即可。

這菜不起眼,隨手一做,比南瓜苗香甜,比吃肉過癮,不會吃真虧

烹飪小貼士:

1.南瓜含有很多對人體有益成分,可以提高人體免疫力;可以保護胃黏膜,幫助消化;促進人體發育;

2.裝蛋清的打蛋盆,一定要無水無油的哦。使用的油,一定要使用口味淡的如調和油,色拉油;花生油和橄欖油這一類味道重的油會影響蛋糕清新的口味。

3.翻拌的手法需要注意,不要劃圈式的翻拌,切記要從底部往上翻拌。

4.檢查蛋糕有沒有烤熟,可以用牙籤插入蛋糕體中,抽回的時候沒有帶出麵糊,即表示烤好了。

5:各家的烤箱脾氣略有不同,烘烤的時候可做適當的調整,烘烤時間約為35分鐘左右就可以了。

這樣的南瓜杯子蛋糕你喜歡吃嗎?

喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。

"

相關推薦

推薦中...