'青城早晨的味道充滿了煙火氣'

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青城早晨的味道充滿了煙火氣

青城早晨的味道充滿了煙火氣

文/孫樹恆

我愛上了呼和浩特(青城),喜歡這裡的“小吃”。

就是喜歡青城這樣的“早茶”。

當一輪太陽升起在青城高高的樓頂,把天幕照亮。

那是沉睡的胃和味道的記憶復活了。

那種甦醒,白天和夜晚,那最初的古城的傳說。

在破曉的曙光中,青城的風,很少刮抉和刺骨,總是讚頌每個季節。

喚醒了曠野和神靈,同樣也喚醒了,天南地北的人。

自由而包容,分享城市的溫暖。

那灶膛裡微暗的火,案板上的肉、菜、面,熱騰騰的蒸屜,飄逸著香味。

為欲睡欲醒的人們講述者,不停地述說......

是味道和溫飽的隱喻。

在大街小巷,時間的光芒始終照耀著過去。

一個焙子,一碗羊雜碎,一兩燒麥,就是早晨的青城。

第一次吃焙子,“燒餅”口味太重,吃不了,“燒心。”

第一次吃羊雜碎,油膩,不如老家的“羊湯”。

第一次吃燒麥,“來半斤”,“啊,一兩八個,呼市的包子真實惠”。

焙子的白麵,羊的雜碎、燒麥的羊肉餡和澱粉皮,都是塞北草原的特產。

鹹淡辣皆宜,媽媽的味道,令人迷失在一團古城的香裡。

每次急匆匆上班時,路上買一個辣焙子,邊走邊吃,似火,燃遍全身每一個毛孔,走過轟轟烈烈的一天。

每次宿醉醒來的早晨,一碗羊雜碎,所有愁腸宛轉的汙垢都會抽離出身體 ,又是一個仗劍天涯的曠達男人。

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青城早晨的味道充滿了煙火氣

青城早晨的味道充滿了煙火氣

文/孫樹恆

我愛上了呼和浩特(青城),喜歡這裡的“小吃”。

就是喜歡青城這樣的“早茶”。

當一輪太陽升起在青城高高的樓頂,把天幕照亮。

那是沉睡的胃和味道的記憶復活了。

那種甦醒,白天和夜晚,那最初的古城的傳說。

在破曉的曙光中,青城的風,很少刮抉和刺骨,總是讚頌每個季節。

喚醒了曠野和神靈,同樣也喚醒了,天南地北的人。

自由而包容,分享城市的溫暖。

那灶膛裡微暗的火,案板上的肉、菜、面,熱騰騰的蒸屜,飄逸著香味。

為欲睡欲醒的人們講述者,不停地述說......

是味道和溫飽的隱喻。

在大街小巷,時間的光芒始終照耀著過去。

一個焙子,一碗羊雜碎,一兩燒麥,就是早晨的青城。

第一次吃焙子,“燒餅”口味太重,吃不了,“燒心。”

第一次吃羊雜碎,油膩,不如老家的“羊湯”。

第一次吃燒麥,“來半斤”,“啊,一兩八個,呼市的包子真實惠”。

焙子的白麵,羊的雜碎、燒麥的羊肉餡和澱粉皮,都是塞北草原的特產。

鹹淡辣皆宜,媽媽的味道,令人迷失在一團古城的香裡。

每次急匆匆上班時,路上買一個辣焙子,邊走邊吃,似火,燃遍全身每一個毛孔,走過轟轟烈烈的一天。

每次宿醉醒來的早晨,一碗羊雜碎,所有愁腸宛轉的汙垢都會抽離出身體 ,又是一個仗劍天涯的曠達男人。

青城早晨的味道充滿了煙火氣

每次遠行歸來, 一兩燒麥,就是黎明的一縷陽光,執手相看,沉沉高天闊,展開斑駁酥軟的胸膛,懷抱所有的美好。

美食和風味都讓人魂不守舍 。

當一個個人走進小飯館,那閃動紅光的臉,又消失在城市的深處。

此時我依稀看見了,沒有理由遺忘的先輩和智者,其實是他們為古城創造了尊嚴和特有的名片。

我喜歡青城,那是因為我生活在一個興盛時代,每一部口口相傳的史詩都傳頌著城市的故事。

當然,我歌唱過幸福,那是因為我目睹

異地他鄉的人有了自己的事業和安樂窩。

是的。我也看見過哭泣,那是因為高樓林立和道路擁堵,利鏃穿骨。

牧民的羊群已經失去了豐盈的草地,不知道明天幾頭牛馬會去哪裡?賴以生存的草原越來越遠,越來越小。

我思忖,那是因為我的“早點”,絕不僅僅是為了溫飽本身。

遠望南北朝《敕勒歌》詩裡的陰山,追隨“將軍衙署”東去的雲彩,祈求“三娘子”建的大召寺的香火,聽如意河邊晨練老人的輕鬆爽朗的笑聲, 是不是縈繞著濃重的蔥姜味和濃厚的煙火氣?!

甚至苦難,甚至悲憫,甚至幸福,舌尖上的味道,

把所有人引向塵世,卻從未賦予抵達宿命的途徑 。

依舊芳香 ,無論歲月如何消逝,花朵開過 ,美味留了下來。

生活本不高雅 ,變幻的命運,偶然的風

吹冷手指,那就緊緊相握 ,留住城市的根。

記憶是溫暖的,不會 那麼輕易地被時光拋棄,而是比時光還要久遠。

並喃喃自語:怎不憶青城 。

古城幾多雅韻風流 ,幾多古老的事物,或許是命運 ,或許是靈魂的默契 ,瞬間會重新激活。

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青城早晨的味道充滿了煙火氣

青城早晨的味道充滿了煙火氣

文/孫樹恆

我愛上了呼和浩特(青城),喜歡這裡的“小吃”。

就是喜歡青城這樣的“早茶”。

當一輪太陽升起在青城高高的樓頂,把天幕照亮。

那是沉睡的胃和味道的記憶復活了。

那種甦醒,白天和夜晚,那最初的古城的傳說。

在破曉的曙光中,青城的風,很少刮抉和刺骨,總是讚頌每個季節。

喚醒了曠野和神靈,同樣也喚醒了,天南地北的人。

自由而包容,分享城市的溫暖。

那灶膛裡微暗的火,案板上的肉、菜、面,熱騰騰的蒸屜,飄逸著香味。

為欲睡欲醒的人們講述者,不停地述說......

是味道和溫飽的隱喻。

在大街小巷,時間的光芒始終照耀著過去。

一個焙子,一碗羊雜碎,一兩燒麥,就是早晨的青城。

第一次吃焙子,“燒餅”口味太重,吃不了,“燒心。”

第一次吃羊雜碎,油膩,不如老家的“羊湯”。

第一次吃燒麥,“來半斤”,“啊,一兩八個,呼市的包子真實惠”。

焙子的白麵,羊的雜碎、燒麥的羊肉餡和澱粉皮,都是塞北草原的特產。

鹹淡辣皆宜,媽媽的味道,令人迷失在一團古城的香裡。

每次急匆匆上班時,路上買一個辣焙子,邊走邊吃,似火,燃遍全身每一個毛孔,走過轟轟烈烈的一天。

每次宿醉醒來的早晨,一碗羊雜碎,所有愁腸宛轉的汙垢都會抽離出身體 ,又是一個仗劍天涯的曠達男人。

青城早晨的味道充滿了煙火氣

每次遠行歸來, 一兩燒麥,就是黎明的一縷陽光,執手相看,沉沉高天闊,展開斑駁酥軟的胸膛,懷抱所有的美好。

美食和風味都讓人魂不守舍 。

當一個個人走進小飯館,那閃動紅光的臉,又消失在城市的深處。

此時我依稀看見了,沒有理由遺忘的先輩和智者,其實是他們為古城創造了尊嚴和特有的名片。

我喜歡青城,那是因為我生活在一個興盛時代,每一部口口相傳的史詩都傳頌著城市的故事。

當然,我歌唱過幸福,那是因為我目睹

異地他鄉的人有了自己的事業和安樂窩。

是的。我也看見過哭泣,那是因為高樓林立和道路擁堵,利鏃穿骨。

牧民的羊群已經失去了豐盈的草地,不知道明天幾頭牛馬會去哪裡?賴以生存的草原越來越遠,越來越小。

我思忖,那是因為我的“早點”,絕不僅僅是為了溫飽本身。

遠望南北朝《敕勒歌》詩裡的陰山,追隨“將軍衙署”東去的雲彩,祈求“三娘子”建的大召寺的香火,聽如意河邊晨練老人的輕鬆爽朗的笑聲, 是不是縈繞著濃重的蔥姜味和濃厚的煙火氣?!

甚至苦難,甚至悲憫,甚至幸福,舌尖上的味道,

把所有人引向塵世,卻從未賦予抵達宿命的途徑 。

依舊芳香 ,無論歲月如何消逝,花朵開過 ,美味留了下來。

生活本不高雅 ,變幻的命運,偶然的風

吹冷手指,那就緊緊相握 ,留住城市的根。

記憶是溫暖的,不會 那麼輕易地被時光拋棄,而是比時光還要久遠。

並喃喃自語:怎不憶青城 。

古城幾多雅韻風流 ,幾多古老的事物,或許是命運 ,或許是靈魂的默契 ,瞬間會重新激活。

青城早晨的味道充滿了煙火氣

品味,與秀華吃燒麥,與建華吃羊雜碎,與愛人吃辣焙子……

焙子漲價了,羊雜碎漲價了,燒麥漲價了,

那一定要喝一壺始終免費的磚茶,沉醉在一碗茶裡,清香四溢,讓人回味無窮。

浮華的世界,有太多的東西,

重新找回生命和生活的真實。

城市的日新月異,卻在眼睛裡閃爍 。

在我的眼中,青城有藍天、白雲和流水以及花草,還有美味,這是不是一種永恆。

如果吃一個焙子和一碗羊雜碎,一上午都是充實的;

那麼像舊城的老人,一兩燒麥,喝一上午茶更是愜意的。

秀華回老家買藥材了,建華去錫盟搞項目了,愛人旅遊去了……

此時,我獨坐在城市的街頭,吃一個焙子夾三個燒麥,一碗羊雜碎。把一杯茶水看成世界,風,抱著馬頭琴為我獨奏。

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青城早晨的味道充滿了煙火氣

青城早晨的味道充滿了煙火氣

文/孫樹恆

我愛上了呼和浩特(青城),喜歡這裡的“小吃”。

就是喜歡青城這樣的“早茶”。

當一輪太陽升起在青城高高的樓頂,把天幕照亮。

那是沉睡的胃和味道的記憶復活了。

那種甦醒,白天和夜晚,那最初的古城的傳說。

在破曉的曙光中,青城的風,很少刮抉和刺骨,總是讚頌每個季節。

喚醒了曠野和神靈,同樣也喚醒了,天南地北的人。

自由而包容,分享城市的溫暖。

那灶膛裡微暗的火,案板上的肉、菜、面,熱騰騰的蒸屜,飄逸著香味。

為欲睡欲醒的人們講述者,不停地述說......

是味道和溫飽的隱喻。

在大街小巷,時間的光芒始終照耀著過去。

一個焙子,一碗羊雜碎,一兩燒麥,就是早晨的青城。

第一次吃焙子,“燒餅”口味太重,吃不了,“燒心。”

第一次吃羊雜碎,油膩,不如老家的“羊湯”。

第一次吃燒麥,“來半斤”,“啊,一兩八個,呼市的包子真實惠”。

焙子的白麵,羊的雜碎、燒麥的羊肉餡和澱粉皮,都是塞北草原的特產。

鹹淡辣皆宜,媽媽的味道,令人迷失在一團古城的香裡。

每次急匆匆上班時,路上買一個辣焙子,邊走邊吃,似火,燃遍全身每一個毛孔,走過轟轟烈烈的一天。

每次宿醉醒來的早晨,一碗羊雜碎,所有愁腸宛轉的汙垢都會抽離出身體 ,又是一個仗劍天涯的曠達男人。

青城早晨的味道充滿了煙火氣

每次遠行歸來, 一兩燒麥,就是黎明的一縷陽光,執手相看,沉沉高天闊,展開斑駁酥軟的胸膛,懷抱所有的美好。

美食和風味都讓人魂不守舍 。

當一個個人走進小飯館,那閃動紅光的臉,又消失在城市的深處。

此時我依稀看見了,沒有理由遺忘的先輩和智者,其實是他們為古城創造了尊嚴和特有的名片。

我喜歡青城,那是因為我生活在一個興盛時代,每一部口口相傳的史詩都傳頌著城市的故事。

當然,我歌唱過幸福,那是因為我目睹

異地他鄉的人有了自己的事業和安樂窩。

是的。我也看見過哭泣,那是因為高樓林立和道路擁堵,利鏃穿骨。

牧民的羊群已經失去了豐盈的草地,不知道明天幾頭牛馬會去哪裡?賴以生存的草原越來越遠,越來越小。

我思忖,那是因為我的“早點”,絕不僅僅是為了溫飽本身。

遠望南北朝《敕勒歌》詩裡的陰山,追隨“將軍衙署”東去的雲彩,祈求“三娘子”建的大召寺的香火,聽如意河邊晨練老人的輕鬆爽朗的笑聲, 是不是縈繞著濃重的蔥姜味和濃厚的煙火氣?!

甚至苦難,甚至悲憫,甚至幸福,舌尖上的味道,

把所有人引向塵世,卻從未賦予抵達宿命的途徑 。

依舊芳香 ,無論歲月如何消逝,花朵開過 ,美味留了下來。

生活本不高雅 ,變幻的命運,偶然的風

吹冷手指,那就緊緊相握 ,留住城市的根。

記憶是溫暖的,不會 那麼輕易地被時光拋棄,而是比時光還要久遠。

並喃喃自語:怎不憶青城 。

古城幾多雅韻風流 ,幾多古老的事物,或許是命運 ,或許是靈魂的默契 ,瞬間會重新激活。

青城早晨的味道充滿了煙火氣

品味,與秀華吃燒麥,與建華吃羊雜碎,與愛人吃辣焙子……

焙子漲價了,羊雜碎漲價了,燒麥漲價了,

那一定要喝一壺始終免費的磚茶,沉醉在一碗茶裡,清香四溢,讓人回味無窮。

浮華的世界,有太多的東西,

重新找回生命和生活的真實。

城市的日新月異,卻在眼睛裡閃爍 。

在我的眼中,青城有藍天、白雲和流水以及花草,還有美味,這是不是一種永恆。

如果吃一個焙子和一碗羊雜碎,一上午都是充實的;

那麼像舊城的老人,一兩燒麥,喝一上午茶更是愜意的。

秀華回老家買藥材了,建華去錫盟搞項目了,愛人旅遊去了……

此時,我獨坐在城市的街頭,吃一個焙子夾三個燒麥,一碗羊雜碎。把一杯茶水看成世界,風,抱著馬頭琴為我獨奏。

青城早晨的味道充滿了煙火氣

(作者檔案:孫樹恆,筆名恆心永在,內蒙古奈曼旗人,供職陽光保險內蒙古分公司,中國金融作家協會會員,中國散文家協會會員,內蒙古作家協會會員,內蒙古詩詞學會會員,西部散文家學會會員)

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