驚蟄了，所有的親朋好友微信群，APP都在提醒我們吃梨了，同樣一個事情居然會有這麼多的表達方式，真實感慨。不過，這時節吃梨潤燥確實挺好的。
相比複雜的小吊梨湯，個人還是比較青睞懶人也能做的紅酒燉梨，有個電飯煲就能做，都不用開火。適當喝些紅酒對女人來說好處多多。
今天的這款紅酒燉梨絕對是女性同胞們的福音甜湯，潤燥又養顏，一個電飯煲搞定！
電 飯 煲 紅 酒 燉 梨
梨1個/紅酒半瓶/冰糖適量
1. 梨去皮，對半切開，去核。
2.在電飯煲內放入冰糖和梨。
3. 倒入紅酒，蓋蓋按煮飯鍵，煮約15分鐘。
4. 15分鐘後開蓋給梨翻個面，再蓋蓋燉10分鐘。
燉好連酒帶梨一起盛出，吃梨喝湯，既有梨子的清甜又有紅酒的醇香，暖洋洋的，身心一起熱乎起來，超適合經常手腳冰涼的小仙女們。
如果是在天熱起來的夏天，也可以將它燉好放涼後轉入密封盒裡冷藏一晚上，再取出來吃，冰涼沁人的口感，超爽！
在燉煮的過程中，紅酒中的酒精遇熱揮發，所以不用擔心會醉，燉好的湯汁甜蜜芬芳，香味瀰漫能整個廚房，直接喝也很棒！
1.關於紅酒冰糖 —— 紅酒可能至少得要倒至梨身2/3，沒有紅酒也可換成水；冰糖按個人喜好適量即可。
2. 關於增添風味 —— 如果想增添些風味的話，可以加些其他水果如蘋果、菠蘿、橙子等，還可以加入幾根肉桂棒。
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