家裡如果有這種鍋千萬要扔掉，打死都不用了，長期使用危害大！ - 資訊定製

家裡如果有這種鍋千萬要扔掉，打死都不用了，長期使用危害大！

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桂華

1/12 早有專家說過，買鍋一定要買鐵鍋，一定不能買帶有塗層的那種鍋，長期吃了對身體有害無益！

2/12 可是，這樣的塗層鍋又便宜又方便，為什麼專家竭力反對我們使用帶有塗層的鍋呢？專家說，因為塗層裡面含有一些不穩定的化學物質，長期受到高溫煅燒會進行緩慢的分解！這是什麼概念呢？塗層裡的化學物質會分解進入到我們每天吃的菜裡面！

3/12 仔細想想，一口鍋少則使用3-5年，多則10年以上，每天吃一點塗層上掉下來的垃圾，累積下來，我們吃進去的還少嗎？

4/12 太可怕了，每天用著塗層鍋，當你用了幾年，可以看到它的塗層開始脫落分解的時候，你還吃的下去嗎？我們竟然還不知道每天吃進去的化學物質都是些什麼？而且許多不良商家為了縮減成本，也不知會在塗層里加些什麼？想想都後怕！

5/12 倘若是鐵鍋，哪怕是鍋底越用越薄，咱們吃進去的也是鐵元素，對於貧血的人異常有益！而塗層裡的化學元素……想都不敢想象！如果你家裡這種炒鍋一定要趕快丟掉，長期使用真的危害超級大！小編介紹幾款非常不錯的大家，質量和性價比都非常高！

6/12 珍珠生活日本原裝進口加厚高純鐵鍋無塗層

7/12 愛仕達鐵鍋鑄鐵鍋生鐵鍋老式大鐵鍋

8/12 典匠加厚鑄鐵鍋雙耳炒菜鍋

9/12 無塗層中華神炒鍋

10/12 選擇塗層鍋的還有一個原因是保養問題。一口好的鐵鍋可以使用10年20年，如何把鍋養好就格外重要了！小編來教你怎麼保養好一口鐵鍋，讓它越用越亮！

11/12 豬肥肉篇：先將鍋清洗乾淨，殘留的水漬用廚房紙（百潔布）擦乾。開小火放豬肥肉，待豬肥肉下油，鍋內溫度也差不多夠高的時候，關火！用筷子夾住一張廚房紙巾（百潔布），在鍋內來回抹擦，使鍋體充分吃油。

12/12 可反覆幾次，直到鍋體變為黑亮黑亮的顏色方可。如果鍋體沒有養透，上色不均勻的話，重複3-4次之後鍋內抹上油靜置一晚上讓鐵鍋充分吸油，基本可以達到黑亮黑亮的顏色。然後第二天您要炒菜的時候用水沖洗乾淨就可進行烹飪使用啦。

2017-11-07

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