學做西方美食早餐:芝士烤吐司

烹飪技巧 奶酪 元氣 美食 暢談日記 暢談日記 2017-09-08

學做西方美食早餐:芝士烤吐司

芝士烤吐司是西方人早餐裡最簡單的一道美味了,吃膩了中餐的繁瑣,偶爾換一頓能量和蛋白質充足的早餐,就可以元氣滿滿一上午。人們都很看重早餐的重要性,如果早餐吃不好,影響一整天的發揮,懶人們注意了,這一道烤吐司味道也十分好哦。

烹飪難度:容易烹飪時間:<20分鐘
主料
吐司2片馬蘇裡奶酪適量
雞蛋2個
調料
黑胡椒適量鹽適量

做法步驟

1

用小刀在吐司上劃出長方形,挖出一半吐司,不要完全挖掉。

學做西方美食早餐:芝士烤吐司

2

將挖出的部分吐司取出。

學做西方美食早餐:芝士烤吐司

3

在吐司的凹槽處磕一個雞蛋。

學做西方美食早餐:芝士烤吐司

4

烤盤鋪上烘焙紙,在蛋黃四周均勻鋪滿芝士碎放在烤盤中,剛剛挖出的吐司也一起放進烤盤,不要浪費。

學做西方美食早餐:芝士烤吐司

5

將烤盤放入烤箱中層,選擇“純烤功能”,溫度170度,時間10分鐘,按“開始鍵”啟動。

學做西方美食早餐:芝士烤吐司

6

烤至芝士成金黃色即可。

學做西方美食早餐:芝士烤吐司

烹飪小竅門

1、可以根據個人口味在吐司中加入火腿、香腸或者各種蔬果口感更豐富哦。   

2、喜歡吃全熟雞蛋的,可以在烤箱關火後再燜5分鐘。

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