中秋節加班，中午趕回農村老家，老爸卻做了一桌“爛”菜

農裡農氣

1/13 老家在農村，父母在農村，根就在農村。往年的中秋節，都是我回農村老家做菜。今年的中秋節，因為加班，只能中午趕回農村老家吃飯了。正是秋收季節，一進大門，院子裡晒滿了花生秸稈，顯得有點凌亂。

2/13 前幾天就打電話告訴父母，別太忙活了，包一鍋包子，簡單吃點就行。可是走進正屋，沒想到老人已經做好了飯菜，擺了一桌子。老媽正坐在馬紮上，等我們回家。

3/13 老媽說，你們忙沒空，就讓你爸炒了幾個菜，也不知道好吃不好吃。這是老爸做的菜花炒肉，盛在搪瓷小盆裡。

4/13 木耳炒黃瓜，黃瓜炒的有點火大，爛糊了。老爸說：早就做好了，等你們不回來，菜都涼了。剛才放到蒸包子的鍋裡又熱了一下，菜就“爛”了。

5/13 老爸做的雞蛋蟶子湯，味道很鮮美。

6/13 芹菜炒肉，這是我最愛吃的菜，雖然菜有點爛，但自己吃了半盤。

7/13 油炸鮁魚段，春天時候買的鮁魚，放在冰箱裡，老爸拿出來做了菜。

8/13 鮁魚丸子是膠東半島的特色菜，也是我愛吃的菜，鮁魚肉加上少許五花肉，剁成肉泥，汆出來的丸子味道鮮美，入口爽滑。老爸做的鮁魚丸子，賣相差了點，味道一點不差。

9/13 清蒸大蝦，上個月回家帶給父母的，他們沒捨得吃，一直留到中秋節。

10/13 炒辣椒，這個菜也是有點火大了。不過，老爸老媽吃起來合適，他們水歲數大了，牙也不行了。

11/13 剛要吃飯，老爸突然又想起來，高壓鍋裡燉的排骨還沒盛出來，又加了一個菜。其實，一共四個人，根本吃不了這麼多菜。可是老媽說，每年過一次中秋節，不能瞎湊合。

12/13 這是老媽包的膠東大包，豬肉白菜餡的，我也吃了兩個。臨走的時候，老媽又給帶了一些。

13/13 其實，老爸在家以前也不怎麼做菜，因為老媽腰疼，他才學著做飯。這是老爸第一次做了一桌菜，雖然有點“爛”，但我們感覺都是美味。（歡迎點擊右上角關注小編，瞭解更精彩的膠東農村。本文由農裡農氣原創，剽竊必究）

2017-10-06

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