大家好！我是翠兒香廚房的翠兒。今天給大家分享的是最簡單的排骨燉湯方法，如果喜歡翠兒分享的美食方法，不要忘記關注翠兒香廚房哦！
雖然最近豬肉漲價，豬排骨也是漲不少，但也不能磨滅我們好吃嘴的心，排骨不管怎麼做，都是特別好吃的！除了隨便一舉例子:什麼糖醋排骨，紅燒排骨，小煎排骨兒……，這些都是川妹子翠兒特別愛吃的菜餚。 除此之外，翠兒還特別喜歡燉排骨湯，翠兒腸胃不太好，喝湯可以養胃。
大家好！我是翠兒香廚房的翠兒。今天給大家分享的是最簡單的排骨燉湯方法，如果喜歡翠兒分享的美食方法，不要忘記關注翠兒香廚房哦！
雖然最近豬肉漲價，豬排骨也是漲不少，但也不能磨滅我們好吃嘴的心，排骨不管怎麼做，都是特別好吃的！除了隨便一舉例子:什麼糖醋排骨，紅燒排骨，小煎排骨兒……，這些都是川妹子翠兒特別愛吃的菜餚。 除此之外，翠兒還特別喜歡燉排骨湯，翠兒腸胃不太好，喝湯可以養胃。
燉排骨湯，千萬不要直接燉，教你這樣燉，排骨湯濃肉香，無腥味
想要買到好的排骨，早上還要早早地去菜市場。別說排骨貴，買的人可多了，這二天小編的家鄉排骨可長到了28元一斤，今天買了兩斤排骨，就用了50多塊錢。這可是我一天的生活費了，不過，這一鍋排骨湯，我們一家人（4人），可要吃兩頓了。
大家好！我是翠兒香廚房的翠兒。今天給大家分享的是最簡單的排骨燉湯方法，如果喜歡翠兒分享的美食方法，不要忘記關注翠兒香廚房哦！
雖然最近豬肉漲價，豬排骨也是漲不少，但也不能磨滅我們好吃嘴的心，排骨不管怎麼做，都是特別好吃的！除了隨便一舉例子:什麼糖醋排骨，紅燒排骨，小煎排骨兒……，這些都是川妹子翠兒特別愛吃的菜餚。 除此之外，翠兒還特別喜歡燉排骨湯，翠兒腸胃不太好，喝湯可以養胃。
燉排骨湯，千萬不要直接燉，教你這樣燉，排骨湯濃肉香，無腥味
想要買到好的排骨，早上還要早早地去菜市場。別說排骨貴，買的人可多了，這二天小編的家鄉排骨可長到了28元一斤，今天買了兩斤排骨，就用了50多塊錢。這可是我一天的生活費了，不過，這一鍋排骨湯，我們一家人（4人），可要吃兩頓了。
想了想，還是做藕燉排骨吧，因為這個季節正是吃蓮藕的時候，比起其他的什麼蘿蔔啊，還要好吃。
排骨清洗乾淨後，用溫水泡一泡，血水少些了，直接放進冷水鍋裡煮一下，也就是焯水，煮的時候加幾片生薑片，再加入料酒進去去腥味。大火煮開後等到沒有血水冒出時，便倒出來，中途還是要攪拌。
大家好！我是翠兒香廚房的翠兒。今天給大家分享的是最簡單的排骨燉湯方法，如果喜歡翠兒分享的美食方法，不要忘記關注翠兒香廚房哦！
雖然最近豬肉漲價，豬排骨也是漲不少，但也不能磨滅我們好吃嘴的心，排骨不管怎麼做，都是特別好吃的！除了隨便一舉例子:什麼糖醋排骨，紅燒排骨，小煎排骨兒……，這些都是川妹子翠兒特別愛吃的菜餚。 除此之外，翠兒還特別喜歡燉排骨湯，翠兒腸胃不太好，喝湯可以養胃。
燉排骨湯，千萬不要直接燉，教你這樣燉，排骨湯濃肉香，無腥味
想要買到好的排骨，早上還要早早地去菜市場。別說排骨貴，買的人可多了，這二天小編的家鄉排骨可長到了28元一斤，今天買了兩斤排骨，就用了50多塊錢。這可是我一天的生活費了，不過，這一鍋排骨湯，我們一家人（4人），可要吃兩頓了。
想了想，還是做藕燉排骨吧，因為這個季節正是吃蓮藕的時候，比起其他的什麼蘿蔔啊，還要好吃。
排骨清洗乾淨後，用溫水泡一泡，血水少些了，直接放進冷水鍋裡煮一下，也就是焯水，煮的時候加幾片生薑片，再加入料酒進去去腥味。大火煮開後等到沒有血水冒出時，便倒出來，中途還是要攪拌。
把排骨撈出來後再次清洗乾淨瀝乾水分，再用清水清洗一下，再瀝乾水分。蓮藕去皮，洗淨切塊，也可以拍一下切塊，如果焯水洗淨。
燉排骨湯別急著直接燉，炒一炒再燉，湯濃肉香無腥味
這時鍋裡倒少量的油，油熱後把排骨倒進去翻炒一下，再倒入蓮藕一起翻炒出香味。
大家好！我是翠兒香廚房的翠兒。今天給大家分享的是最簡單的排骨燉湯方法，如果喜歡翠兒分享的美食方法，不要忘記關注翠兒香廚房哦！
雖然最近豬肉漲價，豬排骨也是漲不少，但也不能磨滅我們好吃嘴的心，排骨不管怎麼做，都是特別好吃的！除了隨便一舉例子:什麼糖醋排骨，紅燒排骨，小煎排骨兒……，這些都是川妹子翠兒特別愛吃的菜餚。 除此之外，翠兒還特別喜歡燉排骨湯，翠兒腸胃不太好，喝湯可以養胃。
燉排骨湯，千萬不要直接燉，教你這樣燉，排骨湯濃肉香，無腥味
想要買到好的排骨，早上還要早早地去菜市場。別說排骨貴，買的人可多了，這二天小編的家鄉排骨可長到了28元一斤，今天買了兩斤排骨，就用了50多塊錢。這可是我一天的生活費了，不過，這一鍋排骨湯，我們一家人（4人），可要吃兩頓了。
想了想，還是做藕燉排骨吧，因為這個季節正是吃蓮藕的時候，比起其他的什麼蘿蔔啊，還要好吃。
排骨清洗乾淨後，用溫水泡一泡，血水少些了，直接放進冷水鍋裡煮一下，也就是焯水，煮的時候加幾片生薑片，再加入料酒進去去腥味。大火煮開後等到沒有血水冒出時，便倒出來，中途還是要攪拌。
把排骨撈出來後再次清洗乾淨瀝乾水分，再用清水清洗一下，再瀝乾水分。蓮藕去皮，洗淨切塊，也可以拍一下切塊，如果焯水洗淨。
燉排骨湯別急著直接燉，炒一炒再燉，湯濃肉香無腥味
這時鍋裡倒少量的油，油熱後把排骨倒進去翻炒一下，再倒入蓮藕一起翻炒出香味。
可以放幾顆花椒和老薑片，根據個人喜歡，我們家燉湯都喜歡放幾個花椒。然後往鍋裡面加入開水進去，少量的醋進去，蓋上鍋蓋大火燒開後轉小火燉上40分鐘左右。最後加入枸杞一小把，攪一攪關火，加入適量調味鹽，燉湯最好不要放味精，出鍋後撒點蔥花就可以了。
大家好！我是翠兒香廚房的翠兒。今天給大家分享的是最簡單的排骨燉湯方法，如果喜歡翠兒分享的美食方法，不要忘記關注翠兒香廚房哦！
雖然最近豬肉漲價，豬排骨也是漲不少，但也不能磨滅我們好吃嘴的心，排骨不管怎麼做，都是特別好吃的！除了隨便一舉例子:什麼糖醋排骨，紅燒排骨，小煎排骨兒……，這些都是川妹子翠兒特別愛吃的菜餚。 除此之外，翠兒還特別喜歡燉排骨湯，翠兒腸胃不太好，喝湯可以養胃。
燉排骨湯，千萬不要直接燉，教你這樣燉，排骨湯濃肉香，無腥味
想要買到好的排骨，早上還要早早地去菜市場。別說排骨貴，買的人可多了，這二天小編的家鄉排骨可長到了28元一斤，今天買了兩斤排骨，就用了50多塊錢。這可是我一天的生活費了，不過，這一鍋排骨湯，我們一家人（4人），可要吃兩頓了。
想了想，還是做藕燉排骨吧，因為這個季節正是吃蓮藕的時候，比起其他的什麼蘿蔔啊，還要好吃。
排骨清洗乾淨後，用溫水泡一泡，血水少些了，直接放進冷水鍋裡煮一下，也就是焯水，煮的時候加幾片生薑片，再加入料酒進去去腥味。大火煮開後等到沒有血水冒出時，便倒出來，中途還是要攪拌。
把排骨撈出來後再次清洗乾淨瀝乾水分，再用清水清洗一下，再瀝乾水分。蓮藕去皮，洗淨切塊，也可以拍一下切塊，如果焯水洗淨。
燉排骨湯別急著直接燉，炒一炒再燉，湯濃肉香無腥味
這時鍋裡倒少量的油，油熱後把排骨倒進去翻炒一下，再倒入蓮藕一起翻炒出香味。
可以放幾顆花椒和老薑片，根據個人喜歡，我們家燉湯都喜歡放幾個花椒。然後往鍋裡面加入開水進去，少量的醋進去，蓋上鍋蓋大火燒開後轉小火燉上40分鐘左右。最後加入枸杞一小把，攪一攪關火，加入適量調味鹽，燉湯最好不要放味精，出鍋後撒點蔥花就可以了。
好了，咱們這個蓮藕排骨湯就燉好了，這樣做的排骨湯濃肉香，做法簡單、營養又好喝，不過還要多做一步，就是把排骨炒一炒，湯才會更濃，更白，更香哦！